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Umami - Berlin, Sonntagstraße

Sonntagstraße 8, 10245 Berlin

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
summer in rolls
5.50
2 rollitos de verano con salmón a la parrilla o gambas, ensalada de hierbas viet. y vermicelli. Con dip Hoisin
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
boullion in bowl
5.50
Sopa de dumplings de gambas y pollo en caldo de hierbas con zanahorias, brócoli y coliflor
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
spring rolls
6.00
2 rollitos fritos con tartar de ternera, morillas, fideos de cristal, zanahorias y col blanca. Con kimchi y salsa de pescado
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
ho tay's pancake
6.00
Gambas salteadas sobre 2 tortitas de batata fritas. Servido con kimchi y salsa de pescado y lima
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 75
pearl on spoon
6.90
3 vieiras a la parrilla con reducción de soja caramelizada y crema de wasabi. Pesto de puerro y cilantro
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
hoi an's riches
6.50
4 dumplings de gambas al vapor en cesta de bambú. Con kimchi, sésamo tostado y salsa dulce
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
spring garden salad
7.00
Juliana de papaya verde con cilantro, gambas o pollo, chile, tofu, vinagre de arroz, menta y cacahuetes
estimación≈ 290 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
pagoda rollsvegetarian
5.50
2 rollitos de verano vegetarianos con ensalada de hierbas viet. y vermicelli. Con dip de Hoisin y coco
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
diving doughvegetarian
5.50
Sopa de dumplings de verduras en caldo de hierbas con zanahorias, brócoli, coliflor y cilantro
estimación≈ 190 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 73
buddha rollsvegan
6.00
2 rollitos fritos con tartar de seitán, tofu, judías mungo, morillas, fideos de cristal, zanahorias y cacahuetes
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 69
saigon pancakevegan
6.00
Dados de seitán dorados sobre 2 tortitas de batata fritas. Con ensalada de col casera y reducción de soja
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
buddha's pearl necklacevegan
6.00
3 croquetas de soja empanadas en panko. Reducción de soja caramelizada, crema de wasabi y pesto de puerro
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
bai dinh's blessingsvegetarian
6.00
4 dumplings de verduras al vapor en cesta de bambú. Con ensalada de col, sésamo tostado y salsa dulce
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
autumn garden saladvegan
6.00
Juliana de mango jugoso con zanahorias, seitán dorado o tofu, vinagre de arroz, menta y cacahuetes tostados
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

86veggie
scoreestimación

Muchos entrantes vegetarianos y veganos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye opciones como los buddha rolls y la saigon pancake. La autumn garden salad es vegana. También hay platos con gambas y pollo.

7 platos vegetarianos y 4 veganos de 14

53dia
scoreestimación

Aperitivos vietnamitas ligeros

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste en platos pequeños y entrantes. Las mejores opciones son las ensaladas ligeras y los mariscos a la parrilla.

4 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Sonntagstraße 8, 10245 Berlin
Horario
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mié12:00–23:00
jue12:00–23:00
vie12:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom12:00–23:00
Contacto
+493085737879 hello@umami-restaurants.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umami-restaurants.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 73 %

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