Huong Que - Berlin, Bergmannstraße
Bergmannstr. 96, 10961 Berlin
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Almuerzo Ejecutivo
PHO SALADvegan
9.90
M1 ... PHO SALAD — Fideos de arroz con tofu salteado, ensalada crujiente, zanahorias, brotes, hierbas frescas y cacahuetes
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
SPICY BOWLvegan
9.90
M2 ... SPICY BOWL — Tofu y seitán salteados picantes con citronela, ajo, cebollas y chile sobre ensalada y arroz o fideos
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
CURRY BOWL
10.90
M3 ... CURRY BOWL — Pollo o tofu salteado con zanahorias, calabaza, calabacín y batata en un curry ligeramente picante
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 86
BEEF SALAD BOWL
12.50
M4 ... BEEF SALAD BOWL — Ternera tierna salteada con ajo, tomates cherry y cebollino sobre cama de ensalada y arroz jazmín
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 85
RICE POT
12.50
M5 ... RICE POT — Ternera o tofu salteado picante con ajo, jengibre y cebollas, servido con ensalada y kimchi
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
BUDDHA BOWLvegan
12.50
M6 ... BUDDHA BOWL — Arroz rojo y negro con tofu salteado, salsa de cacahuete, lechuga crujiente, mango maduro y aguacate
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 83
Tapas
HA CAO
4.90
01 ... HA CAO — 4 dumplings al vapor rellenos de gambas picadas, con reducción de tamarindo y soja
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
SIU MAI
4.90
02 ... SIU MAI — 5 dumplings al vapor de cerdo, cebolla roja y shiitake, con reducción de tamarindo y soja
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
SPRING ROLL
5.50
03 ... SPRING ROLL — 2 rollitos de primavera caseros crujientes con gambas, pollo, fideos de cristal, morillas y shiitake
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
SUMMER ROLL
5.50
04 ... SUMMER ROLL — 2 rollitos de papel de arroz frescos con gambas o pollo, ensalada, fideos de arroz y hierbas, salsa de lima
estimación≈ 180 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CHICKEN WINGS
5.50
05 ... CHICKEN WINGS — Alitas de pollo fritas marinadas con salsa de canela y miel
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratos
PORK GYOZA
4.90
06 ... PORK GYOZA — 4 gyoza japonesas de cerdo, reducción de tamarindo-soja y cebollas tostadas
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
BBQ PRAWN
7.90
07 ... BBQ PRAWN — 2 gambas gigantes marinadas a la parrilla sobre ensalada de hierbas silvestres, teriyaki y berro daikon
estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
BBQ CALAMARI
7.90
08 ... BBQ CALAMARI — Calamar joven a la parrilla picante con salsa de chile y ajo sobre ensalada de hierbas y berro daikon
estimación≈ 170 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
EDAMAMEvegan
4.90
10 ... EDAMAME — Habas de soja japonesas, al vapor y saladas
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
VEGI GYOZAvegan
4.90
11 ... VEGI GYOZA — 4 gyoza de verduras, con reducción de tamarindo y soja
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 73
VEGI SUMMER ROLLvegan
4.90
12 ... VEGI SUMMER ROLL — 2 rollitos frescos con tofu salteado, ensalada, fideos de arroz y hierbas, aliño de lima y soja
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
VEGI SPRING ROLLvegan
5.50
13 ... VEGI SPRING ROLL — 2 rollitos de primavera caseros crujientes con tofu, seitán, judías mungo, col, morillas, fideos y puerro
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
TEMPURA BALLSvegan
4.90
14 ... TEMPURA BALLS — Bolitas crujientes de verduras y hierbas en tempura, servidas con ensalada y salsa agridulce
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratos
LITTLE DRAGONSvegan
4.90
15 ... LITTLE DRAGONS — Tofu tierno en rebozado crujiente de arroz glutinoso verde, con salsa de cacahuete cremosa
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yakitorivegan
4.90
16 ... YAKITORI — 2 "brochetas de panceta" veganas marinadas con salsa teriyaki y sésamo tostado sobre ensalada
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Papaya Salad
7.50
20 ... PAPAYA SALAD — Juliana de papaya verde y zanahorias con tomates cherry, melisa vietnamita, ajo, chile y salsa de pescado con lima
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Glass Noodle Salad
6.90
21 ... GLASS NOODLE SALAD — Fideos de cristal con pollo o tofu, col blanca y roja, zanahorias, brotes, hierbas frescas, jengibre y vinagreta de pescado
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
Mango Salad
6.90
22 ... MANGO SALAD — Tiras de mango crujientes con pollo o tofu, pepino, zanahorias, brotes y vinagreta de pescado con lima
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 77
Avocado Saladvegan
6.90
23 ... AVOCADO SALAD — Aguacate fresco con tomates cherry sobre ensalada de hierbas silvestres, con salsa de sésamo
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas
Shrimp Soup
5.90
25 ... SHRIMP SOUP — Gambas picadas con tomates, col china, champiñones y puerros en un caldo agridulce ligeramente picante
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Coconut Milk Soup
5.90
26 ... COCONUT MILK — Sopa de leche de coco ligeramente picante con pollo, tomates, citronela y champiñones, con cilantro
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dumpling Soupvegan
5.90
27 ... DUMPLING SOUP — Dumplings rellenos de tofu, soja, judías mungo y shiitake en caldo fino con verduras, aceite de sésamo y hierbas
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 77
Vegi Coconut Milk Soupvegan
5.90
28 ... VEGI COCONUT MILK — Sopa de leche de coco ligeramente picante con tofu salteado, tomates, citronela y champiñones, con cilantro
estimación≈ 230 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas de Fideos
Pho Ga
13.90
30 ... PHO GA — Pollo tierno y fideos de arroz en un caldo sabroso con brotes, cebollino y cilantro
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Pho Bo Xao Lan
14.90
31 ... PHO BO XAO LAN — Ternera salteada con ajo y jengibre, fideos de arroz, brotes en caldo tradicional aromático de 5 especias
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Pho Bo Tai Nam
16.90
32 ... PHO BO TAI NAM — Sopa grande de fideos de arroz con 2 tipos de ternera: rodajas al punto y pecho cocido, con brotes
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Mi Wantan
14.90
33 ... MI WANTAN — Wantans rellenos de gambas y pollo picado en caldo sabroso con fideos, pak choi y setas
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Sea Food Udon
15.90
34 ... SEA FOOD UDON — Fideos Udon con mariscos, pak choi, tomates cherry en caldo picante y sabroso con cebollino y cilantro
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Pho Chayvegan
11.90
35 ... PHO CHAY — Tofu, pollo de soja y fideos de arroz en caldo de verduras fino con pak choi, col china, puerros y cilantro
estimación≈ 520 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Mi Wantan Chayvegan
11.90
36 ... MI WANTAN CHAY — Dumplings veganos con fideos de trigo, piel de tofu, pak choi y setas en caldo de verduras sabroso
estimación≈ 540 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Bun Hue Chayvegan
12.50
37 ... BUN HUE CHAY — Tofu y carne de soja, fideos de arroz en caldo de verduras picante con shiitake, bambú, morillas y brotes
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 82
Banh Canhvegan
13.90
38 ... BANH CANH — Fideos Udon frescos con tofu, pak choi, brócoli, champiñones en caldo de verduras suavemente picante con crema de cacahuete
estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Variaciones de Fideos
Beef Noodle Salad
14.50
40 ... BEEF NOODLE SALAD — Fideos de arroz con ternera salteada, ensalada colorida, hierbas frescas y aliño ligeramente picante
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Dan Dan Noodle
14.50
41 ... DAN DAN NOODLE — Fideos de trigo frescos con cerdo picado en salsa picante con mezcla de 5 especias y pimienta de Szechuan
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Udon Curry
14.50
42 ... UDON CURRY — Pollo tierno con calabaza, zanahorias, batatas y judías en salsa cremosa de curry rojo y coco sobre udon al vapor
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 81
Bun Bo Nam Bo
15.90
43 ... BUN BO NAM BO — Ternera salteada picante con ajo, limoncillo, chile, chalotas sobre fideos de arroz y ensalada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Beef Noodle Bowl
16.50
44 ... BEEF NOODLE BOWL — Ternera tierna salteada con ajo, jengibre, tomates cherry, pak choi, apio y guisantes sobre fideos blanqueados
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Bun Bo La Lot
16.90
45 ... BUN BO LA LOT — Rollitos de ternera picante a la parrilla en hoja de betel, con fideos de arroz, ensalada crujiente, hierbas y ajo
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Bun Nem Dauvegan
12.90
50 ... BUN NEM DAU — Rollitos de primavera veganos caseros crujientes y tofu frito sobre fideos de arroz con ensalada, hierbas y cacahuetes
estimación≈ 590 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 78
Udon Wokvegan
12.90
51 ... UDON WOK — Dados de tofu dorado salteados al wok con fideos udon, pak choi, brócoli, champiñones, apio, tomates cherry y ajo
estimación≈ 640 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 78
Vegi Nam Bo Noodlevegan
13.50
52 ... VEGI NAM BO NOODLE — Tofu y pollo de soja salteados con limoncillo, ajo, chalotas y chile sobre fideos de arroz con ensalada y hierbas
estimación≈ 570 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 85
Vegi Pad Thaivegetarian
12.90
53 ... VEGI PAD THAI — Fideos de arroz salteados con huevo (opción vegana sin huevo), tofu, chile, verduras, brotes y puerros con salsa tamarindo
estimación≈ 680 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 67
Steamed Bowlvegan
13.90
54 ... STEAMED BOWL — Dados de tofu picantes sobre fideos udon al vapor con brócoli, coliflor, calabaza, zanahorias y judías
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Szechuan Noodlevegan
13.50
55 ... SZECHUAN NOODLE — Fideos de trigo frescos con carne picada de soja y tofu en salsa picante Szechuan con sésamo, cacahuetes y pak choi
estimación≈ 660 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 76
Creaciones de Arroz
Tempura Chicken
14.90
60 ... TEMPURA CHICKEN — Pechuga de pollo marinada en tempura con verduras de temporada en salsa cremosa de curry rojo y coco
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Spicy Chicken
14.50
61 ... SPICY CHICKEN — Pollo salteado picante con ajo, limoncillo, chile, judías verdes, calabacín, pimiento rojo y chiles
estimación≈ 540 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Angry Calamari
16.90
62 ... ANGRY CALAMARI — Calamar tierno salteado con ajo, chile, apio, guisantes, pak choi, puerros y tomates cherry (picante)
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Golden Beef
16.50
63 ... GOLDEN BEEF — Ternera salteada con ensalada crujiente de tiras de mango, pimientos, zanahorias, pepino y brotes
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 78
Crispy Duck
17.90
64 ... CRISPY DUCK — Filete de pechuga de pato crujiente con calabaza, batatas, zanahorias, calabacín y judías en salsa de curry rojo y coco
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Spicy Basil Duck
18.90
65 ... SPICY BASIL DUCK — Rodajas de pechuga de pato Barbarie marinadas y salteadas con ajo, chile, espárragos y hierbas
estimación≈ 610 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hot King Prawn
19.90
66 ... HOT KING PRAWN — Gambas reales salteadas con ajo, chalotas, champiñones, pimientos y setas eriócidio
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Shaking Beef
20.90
67 ... SHAKING BEEF — Dados de solomillo de ternera tiernos al punto con ajo, chalotas, pimientos y tomates cherry
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vegi Curryvegan, vegetarian
12.50
70 ... VEGI CURRY — Dados de tofu con calabaza, batatas, zanahorias, calabacín y judías en salsa cremosa de curry rojo y coco
estimación≈ 560 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
4 Seasons Wokvegan, vegetarian
12.50
71 ... 4 SEASONS WOK — Tofu dorado y pollo de soja salteados al wok con jengibre, ajo, brócoli, pak choi, shiitake, zanahorias y champiñones
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Vegi Spicy Wokvegan, vegetarian
12.50
72 ... VEGI SPICY WOK — Tofu y pollo de soja salteados con ajo, chile, limoncillo, judías verdes, calabacín, pimiento, peperoni y apio
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Vegi Duckvegan, vegetarian
14.50
73 ... VEGI DUCK — "Sustituto de pato" de seitán crujiente con sésamo sobre verduras en salsa cremosa de cacahuete o coco-curry
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Secret Gardenvegan, vegetarian
13.90
74 ... SECRET GARDEN — Tofu salteado con ajo, chile, cebollas, setas paja, setas gírgola, pimiento, zanahorias y puerros
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Buddha's Lunchvegan, vegetarian
13.90
75 ... BUDDHA`S LUNCH — Tofu dorado sobre verduras wok con jengibre, pak choi, col china y shiitake con salsa hoisin picante
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos
Hot Basil Vegi Duckvegan, vegetarian
15.90
76 ... HOT BASIL VEGI DUCK — En plancha: "pato vegi" salteado picante con ajo, chalotas, albahaca tailandesa, espárragos y guisantes
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
BBQ
BBQ Salmonpescatarian
18.90
80 ... BBQ - SALMON — Filete de salmón a la parrilla (punto medio) con salsa teriyaki y sésamo sobre verduras wok, champiñones y jengibre
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
BBQ Tunavegan, vegetarian
18.90
81 ... BBQ - TUNA — Filete de atún a la parrilla (punto medio) con salsa teriyaki y sésamo sobre verduras wok, champiñones y jengibre
estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
BBQ Mix
21.90
82 ... BBQ - MIX — Gambas y pechuga de pollo a la parrilla con ensalada de hierbas, tomates cherry, aliño de sésamo y patatas dulces fritas
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 84
BBQ Seafoodpescatarian
24.90
83 ... BBQ SEAFOOD — Gambas y calamares jóvenes a la parrilla con ensalada de hierbas, tomates cherry, aliño de sésamo y patatas dulces fritas
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 84
Postre
Mochi Ice
5.50
85 ... MOCHI ICE — 3 bolitas de arroz glutinoso japonés rellenas de helado de varios sabores
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 39
Aschenputtel
5.90
86 ... ASCHENPUTTEL — Pastel volcán de chocolate con crema de coco, perlas de tapioca y salsa de frambuesa
estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratospesado 30
Mango Sticky Ricevegan, vegetarian
5.90
87 ... MANGO STICKY RICE — Arroz glutinoso al vapor y mango fresco con salsa de coco cremosa y cacahuetes tostados
estimación≈ 420 kcal62 g de carbohidratospesado 39
Guarniciones
Arroz / Fideos de arrozvegan, vegetarian
2.50
REIS / REISNUDELN
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Fideos anchos de arroz / Udonvegan, vegetarian
3.00
REISBANDNUDELN / UDON
estimación≈ 220 kcal48 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegan, vegetarian
5.00
SÜKARTOPFEL-POMMES
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Tofu fritovegan, vegetarian
5.00
GEBRATENER TOFU
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa: Curry-Coco / Cacahuete
1.00
SOßE: CURRY-KOKOS / ERDNUSS
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
100veggie
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Amplia variedad de platos veganos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece muchas opciones vegetales como el Vegi Duck y el Pho Chay. Hay Yakitori veganos y Vegi Gyoza. Quienes comen carne pueden pedir platos como el Crispy Duck.
36 platos vegetarianos y 35 veganos de 77
79dia
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Opciones Vietnamitas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos bajos en carbohidratos. Varias opciones están marcadas explícitamente como aptas.
27 aptos para diabéticos · 77 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Bergmannstr. 96, 10961 Berlin
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +49306949869
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huong-que.de/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 79 %
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