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Gingi's Izakaya

Rykestr. 45, 10405 Berlin

Cerrado ahora · abre 18:00

Japanese€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes y Sopas
Sopa Misovegan
6.00
Miso Soup — miso/tofu/guarniciones de temporada
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa de pescado del díapescatarian
8.00
Today's fish soup — captura del día de Gingi/guarniciones de temporada
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Edamamevegan
7.00
soja/sal
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada Wakamevegan
8.00
Wakame Salad — algas/aliño de Gingi
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Spinach Gomaevegan
11.00
espinacas/salsa de sésamo
estimación≈ 140 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Recomendaciones
Gingi's Platepescatarian
75.00
plato de sashimi + inside-out roll (2x8 ud)
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Menú Izakayapescatarian
85.00
Izakaya Menu — plato de sashimi e inside-out roll (1x8 ud), dos clásicos a elegir
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 44
Sushi
Roll Vegetarianovegetarian
17.00
Vegetarian Roll — inside-out/verduras de temporada
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Special Roll de la Casapescatarian
18.00
Special Roll of the House — inside-out/diferentes tipos de pescado según la captura del día
estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 67
Nigiri del díapescatarian
22.00
Today's Nigiri — diferentes tipos según la captura del día (6 ud)
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Sashimi del día (grande/pequeño)pescatarian
31.00
Today's Sashimi (large/small) — captura del día de Gingi
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuevos Clásicos
Ocean Pocket in Orangepescatarian
20.00
vieira al vapor/filete de bacalao/gamba/jengibre/salsa de soja
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
King Fisch Tatarpescatarian
19.00
aguacate/salsa yuzu/limón/salsa de soja/sésamo
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Clásicos
Ponzu Salmónpescatarian
19.00
Ponzu Salmon — salmón/salsa de soja/zumo de lima
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lachs Tatarpescatarian
19.00
salmón/aguacate/salsa miso casera/verduras/salsa de soja
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de Pulpopescatarian
17.00
Octopus Salad — pulpo marinado tierno/wakame/pepino/ciruela/salsa de soja
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Tuna Tatarpescatarian
19.00
atún finamente picado/ajo asado/salsa de soja
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de Atún Picantepescatarian
17.00
Spicy Tuna Salad — atún/pimiento/wakame/chili/sésamo tostado/salsa de soja
estimación≈ 230 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Pato Braseado
19.00
Braised Duck — pato tierno/salsa casera
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón Teriyakipescatarian
19.00
Salmon Teriyaki — salmón a la plancha/salsa Teriyaki de la casa
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza
17.00
empanadillas fritas de verduras o pollo
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Arroz
Ración de Arroz para Sushivegan
5.00
Portion of Sushi Rice — preparado tradicionalmente/servido con semillas de sésamo tostadas
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Ración Infantil con Salmónpescatarian
6.00
Children's Portion with Salmon
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Helados
Miso / Sésamo / Matcha
5.00
Miso / Sesame / Matcha — una bola de helado a elegir
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Entrantes y sushi japonés

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Miso Soup, Edamame, Wakame Salad y Spinach Gomae. Hay un Vegetarian Roll y gyoza de verduras. El resto del menú contiene principalmente pescado y carne.

6 platos vegetarianos y 5 veganos de 24

72dia
scoreestimación

Opciones japonesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. El sashimi y los tartares son buenas elecciones.

15 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rykestr. 45, 10405 Berlin
Horario
luncerrado
mar18:00–23:00
mié18:00–23:00
jue18:00–23:00
vie18:00–23:00
sáb18:00–23:00
dom18:00–23:00
Contacto
+493044049397 reservation@gingis-izakaya.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gingis-izakaya.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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