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Verōnika Berlin

Oranienburger Str. 56, 10117 Berlin

Cerrado ahora · abre dom 11:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú Brunch
Menú Brunch
39.00
Brunch Menu — Comience con bollería de nuestro carrito y un Mimosa. Luego, elija un plato.
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 29
BURRATAvegetarian
Pesto, tomates confitados con miel, vinagre balsámico añejo y rúcula
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BUTTERMILK PANCAKES
Plátano, arándanos, salsa toffee y chantilly de vainilla
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
ORIENTAL EGGS (2 HUEVOS)vegetarian
ORIENTAL EGGS (2 EGGS) — Servido con condimentos, acelgas, yogur y mantequilla picante
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
HAM-BURGER
Jamón del carnicero Bernd Jordan, huevo frito, lechuga, pepinillos, mostaza y salsa
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
EGGS VERÛNIKA (2 HUEVOS)
EGGS VERÛNIKA (2 EGGS) — Huevo a 64°, espinacas, bacon, salsa holandesa, Comté, croissant VerÛnika con nigella
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
EGGS ROYALE (2 HUEVOS)pescatarian
EGGS ROYALE (2 EGGS) — Huevo a 64°, salmón ahumado, salsa holandesa, croissant VerÛnika con nigella
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
AVOCADO TOASTvegan
Tempura de aguacate con cúrcuma, crema de berenjena, tomates marinados y pan de masa madre (VEGANO)
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
PULLED OYSTER MUSHROOMSvegan
Broccolini asado, pan plano, aceite de chile (VEGANO)
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
GRANOLAvegan
10.00
Yogur griego o de coco, bayas (VEGANO)
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Mariscos
PLATEAU DE FRUITS DE MERpescatarian
115.00
6 ostras, 1/2 bogavante, caracoles bulot, ensalada de pinza de cangrejo de Heligoland, tartar de atún, croqueta de pescado
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
CAVIAR SAINT-JAMES 10Gpescatarian
28.00
Prunier, Francia
estimación≈ 25 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Algo Dulce
CHEESECAKEvegetarian
Compota de arándanos
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
VERÛNIKA GELATOvegan
Pistacho persa, chocolate Mayan Red, maracuyá. Sorbete de algas y mirin (VEGANO) o sorbete de frambuesa (VEGANO)
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
FRESAS MARINADAS
MARINATED STRAWBERRIES — Helado de tonka, nata montada (Vegano con sorbete de coco)
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Extras
BACON
3.50
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
HUEVO 64°/HUEVO FRITOvegetarian
2.50
64 DEGREE EGG/FRIED EGG
estimación≈ 75 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
HUEVOS REVUELTOS (2 HUEVOS)vegetarian
5.50
SCRAMBLED EGG (2 EGGS)
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALMÓN AHUMADOpescatarian
7.50
SMOKED SALMON
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
LOBSTER OMLETTEpescatarian
12.00
Huevas de salmón ahumado, limón y tostada
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
STEAK & EGGS
6.00
Teres Major, huevo frito, ensalada de berros, patatas paja, salsa BBQ con licor de café
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratos
PATATAS PAJAvegan
7.00
MATCH STICK POTATOES — Patatas cortadas en tiras finas
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
BROCCOLINI PICADOvegan
7.00
CHOPPED BROCCOLINI — Broccolini picado
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MENÚ SET
3 Platos
64.00
3 Courses
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Maridaje del Sommelier
49.00
Sommeliers Pairing
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas para el brunch

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú de brunch ofrece burrata con pesto y setas ostra con pan plano. Los veganos pueden elegir tostadas de aguacate o granola.

12 platos vegetarianos y 7 veganos de 25

73dia
scoreestimación

Brunch proteico y mariscos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Los mariscos y los platos con huevo son adecuados.

13 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Oranienburger Str. 56, 10117 Berlin
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom11:00–14:30
Monday — Thursday: 18:00 - Late. Friday - Saturday: 17:30 - Late. Sunday: The Art of Brunch 11:00 - 14:30 / Dinner 18:00 — Late
Contacto
+49030400698200 reservations@veronikaberlin.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), veronikaberlin.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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