Batho Restaurant
Gabriel-Max-Straße 16, 10245 Berlin
Abierto ahora · hasta 23:30
JapaneseVietnamese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
GUARNICIÓN
Arrozvegan, vegetarian
2.50
Reis
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegan, vegetarian
4.00
Süßkartoffel Pommes
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Arroz para sushivegan, vegetarian
2.50
Sushi Reis
estimación≈ 220 kcal48 g de carbohidratos
Bowl de fideos principal
Bun Lover
13.90
Fideos de arroz con carne de ternera y albóndigas de ternera en caldo satay picante. Servido con brotes de soja, cilantro...
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
Pho Lover
Sopa original vietnamita de fideos de arroz en un caldo claro intenso con canela, especias asiáticas, jengibre...
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Shifudo Udon Soup (picante)
13.90
Shifudo Udon Soup (scharf) — Udon fresco con salmón, pez mantequilla, gambas cocidas y huevos en caldo satay ligeramente picante...
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Sopa de fideos de pescado (picante)pescatarian
13.90
Fisch Noodle Soup (Scharf) — Salmón (6 ud.), fideos de arroz, tomates, pak-choi, brotes de soja, cebollas en caldo satay picante...
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 85
Bun Bo Nam Bo
14.90
Fideos de arroz con ternera salteada, citronela, cacahuetes tostados y cebolla frita, hierbas frescas...
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Bun Cha Nuong
13.90
Bowl caliente de fideos de arroz con ensalada de hierbas frescas, menta, cilantro, coleslaw vietnamita y carne aliñada...
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
Chigyo Udonvegetarian
Udon fresco salteado con tomates, pak-choi, zanahorias, brotes de soja, cebollas, cilantro, huevos...
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 90
Batho Bowlvegan, vegetarian
Tomates cherry, pepinos, aguacate, edamame, pimiento, juliana de mango, cebollino con salsa de sésamo...
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 79
Sinatal Mekongvegan, vegetarian
Patata, patata dulce, brócoli, pimiento, calabaza frita salteados al wok en salsa de cacahuete y coco...
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
King Mekong (picante)vegan, vegetarian
King Mekong (scharf) — Patata, patata dulce, brócoli, pimiento, calabaza frita salteados al wok en salsa de curry y coco...
estimación≈ 540 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Wok Chilli Thai (picante)vegan, vegetarian
Wok Chilli Thai (scharf) — Brócoli, chile, calabacín, pak-choi, pimiento, champiñones, cebollas salteados al wok en salsa casera...
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Robustvegetarian
Arroz frito con huevo, zanahorias, guisantes, brotes de soja, cebollas, ajo, cebolla frita
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Menú Vegano
Sopa Tom Kha Veganavegan, vegetarian
5.50
Vegan Tom kha Suppe — Tofu orgánico, champiñones, tomates cherry, leche de coco, cilantro, albahaca tailandesa
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa Wantan Veganavegan, vegetarian
5.50
Vegan Wantan Suppe — Wantan casero (tofu orgánico, zanahorias, morillas, cebollas), pak-choi, brócoli, aceite de sésamo...
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Ha Kao (4 ud.)vegan, vegetarian
5.50
Ha Kao ( 4 Stk.) — Dumplings al vapor de harina de arroz glutinoso con relleno vegano de tofu, cebollino y verduras. Con salsa casera...
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Gyoza Vegana (4 ud.)vegan, vegetarian
5.50
Vegan Gyoza ( 4 Stk.) — Dumplings fritos (rellenos de verduras). Servido con salsa agridulce
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Sommer Roll Vegano (2 ud.)vegan, vegetarian
5.50
Vegan Sommer Roll ( 2 Stk.) — Rollos frescos de papel de arroz rellenos de tofu orgánico, fideos de arroz, mezcla de ensalada, hierbas y dip hoisin-cacahuete...
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Edamamevegan, vegetarian
5.90
Vainas de soja japonesas blanqueadas con sal marina
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Vegan Mango Tangovegan, vegetarian
6.50
Vegan Mango Tango (Schaft) — Tofu orgánico, ensalada primaveral vietnamita con mango fresco y raíz de loto
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vegan Mien Salatvegan, vegetarian
6.50
Ensalada de fideos de cristal, tofu orgánico con hierbas vietnamitas, brócoli, pimiento, champiñones, calabacín
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pagoda Phovegan, vegetarian
11.90
Sopa tradicional de fideos de arroz con pak choi, seitán, champiñones, tofu, brotes de soja y cebolla
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratos
No need beefvegan, vegetarian
11.90
Fideos de arroz con seitán salteado, lemongrass, cacahuetes tostados y ensalada mixta fresca
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Vegan Chigyo Udonvegan, vegetarian
10.90
Udon fresco salteado con tofu orgánico, tomates, pak choi, zanahorias, brotes de soja, cebolla, cilantro
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Budda Bowl (Veggie)vegan, vegetarian
Tofu orgánico con ensalada mixta, tomates cherry, pepino, aguacate, edamame, pimiento, juliana de mango
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Shaolin Bowl (Veggie)vegan, vegetarian
10.50
Tofu orgánico y seitán con patata, batata, brócoli, pimiento y calabaza frita en curry vegano
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Seitan Living (Veggie)vegan, vegetarian
11.50
Brochetas de seitán a la parrilla con patatas, batatas, brócoli y pimiento salteados al wok
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Vegan Wok Chili Thaivegan, vegetarian
10.90
Vegan Wok Chili Thai (Schaft) — Tofu orgánico con brócoli, calabacín, pimiento, coliflor, pak choi, champiñones y cebolla salteados al wok
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vegan Wok Mekong Stylevegan, vegetarian
11.90
Vegan Wok Mekong Style (Schaft) — Carne de res vegetariana con brócoli, calabacín, pak choi, pimiento y champiñones salteados al wok
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
SASHIMI (6 ud.)
Lachs Sashimipescatarian
12.90
Salmón Label Rouge escocés
estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Thunfisch Sashimipescatarian
14.50
Atún de aleta amarilla
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mutsu Sashimipescatarian
11.90
Pescado mantequilla blanco
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Maguro Sashimipescatarian
13.90
Atún de aleta amarilla flambeado con salsa unagi-sésamo
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mutzu Aburi Sashimipescatarian
13.90
Pescado mantequilla blanco ligeramente grillado
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sake & Tuna Sashimipescatarian
14.90
Salmón y atún
estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BATHO SASHIMpescatarian
19.90
3 pzs salmón, 3 pzs atún, 3 pzs pescado mantequilla, 2 pzs gambas cocidas
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
NIGIRI (2 ud.)
Sakepescatarian
4.90
Salmón Label Rouge escocés
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Maguropescatarian
5.50
Atún de aleta amarilla
estimación≈ 100 kcal15 g de carbohidratos
Ebipescatarian
5.50
Gambas cocidas
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Mutsupescatarian
4.50
Pescado mantequilla blanco
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Unagipescatarian
5.50
Anguila de agua dulce a la parrilla
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratos
Maguro Aburipescatarian
5.50
Atún flambeado
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Sake Aburipescatarian
5.50
Salmón flambeado
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Mutsu Aburipescatarian
5.50
Pescado mantequilla blanco flambeado
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Gungkang Tobikopescatarian
4.50
Huevas de pez volador
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Tamagovegetarian
4.90
Tortilla japonesa
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Avocadovegan, vegetarian
4.50
Aguacate
estimación≈ 130 kcal19 g de carbohidratos
Inarvegan, vegetarian
4.50
Tofu japonés, sésamo
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratos
INSIDE-OUT-ROLLS (8 ud.)
Alaska
10.90
Salmón, aguacate, queso crema, tobiko
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratos
Maguro
11.90
Atún, pepino, queso crema, tobiko
estimación≈ 460 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Spicy Tuna
11.90
Atún, pepino, chile, cebollino, tobiko
estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
California Roll
10.90
Sucedáneo de cangrejo, aguacate, queso crema, tobiko
estimación≈ 470 kcal52 g de carbohidratos
Phidelphia Roll
11.90
Salmón flambeado, aguacate, pepino, tobiko
estimación≈ 460 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Yakitori Roll
10.90
Pollo japonés, aguacate, pepino, sésamo
estimación≈ 440 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Ebi Avocado
11.90
Gambas cocidas, aguacate y sésamo
estimación≈ 430 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Ebi Tempura
11.90
Gambas tempura, pepino, queso crema, sésamo
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratos
Salmon Skin
10.50
Piel de salmón a la parrilla, pepino, queso crema, sésamo
estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratos
Unagi Roll
10.90
Anguila de agua dulce a la parrilla, pepino, queso crema, sésamo
estimación≈ 530 kcal55 g de carbohidratos
Vegi Rollvegetarian
9.90
Aguacate, pepino, rábano amarillo, sésamo
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Vegan Rollvegan
9.90
Espárragos verdes, aguacate, pepino, sésamo
estimación≈ 310 kcal44 g de carbohidratos
Tamago Avovegetarian
9.90
Tortilla japonesa, aguacate, sésamo
estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratos
Peanut Avocado Creamvegetarian
9.90
PeanutAvocado Cream — Queso crema, aguacate, cacahuetes, sésamo
estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratos
MAKI (8 ud.)
Sake Avocado
5.50
Salmón y aguacate
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Spicy Sake
5.50
Salmón, chile, cebollino
estimación≈ 270 kcal31 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Tekka
5.50
Atún rojo de aleta amarilla
estimación≈ 260 kcal31 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tekka Kappa
5.50
Atún rojo de aleta amarilla y pepino
estimación≈ 250 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Spicy Tuna
5.50
Atún, chile, cebollino
estimación≈ 270 kcal31 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Mutsu
4.90
Pescado mantequilla blanco
estimación≈ 270 kcal31 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fly Ebi
5.50
Langostino en tempura
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
Salmon Skin
4.50
Piel de salmón
estimación≈ 310 kcal31 g de carbohidratosapto para diabéticos
California
4.90
Surimi, aguacate
estimación≈ 280 kcal33 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Peanut Avocadovegetarian
4.50
Cacahuetes y aguacate
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Kappavegan
4.50
Pepino
estimación≈ 210 kcal35 g de carbohidratos
Spargelvegan
4.50
Espárragos verdes
estimación≈ 220 kcal36 g de carbohidratos
Oshinkovegan
4.50
Rábano encurtido
estimación≈ 220 kcal38 g de carbohidratos
Tamagovegetarian
4.50
Tortilla japonesa
estimación≈ 260 kcal34 g de carbohidratos
Inagivegan
4.50
Tofu japonés
estimación≈ 280 kcal36 g de carbohidratos
SPECIAL ROLLS (8 ud.)
BATHO Special Roll
13.90
Langostinos tempura, mango, aguacate, Philadelphia y cubierto con salmón fuego
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Salmon on FireRoll
13.50
Salmón, aguacate, pepino, Philadelphia y cubierto con salmón fuego
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Tuna on FireRoll
13.90
Atún, aguacate, pepino, Philadelphia y cubierto con atún fuego
estimación≈ 470 kcal38 g de carbohidratos
Tokyo by Night
13.90
Langostinos tempura, mango, Philadelphia y cubierto con salmón
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Wild Snow
13.90
Langostinos tempura, aguacate, Philadelphia y cubierto con pescado mantequilla fuego
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratos
Mami Ebi
13.50
Aguacate crujiente, pepino, espárragos verdes, Philadelphia y cubierto con gambas cocidas
estimación≈ 410 kcal36 g de carbohidratos
Dragon
13.90
Langostinos tempura, pepino, Philadelphia y cubierto con anguila de agua dulce grillada
estimación≈ 560 kcal40 g de carbohidratos
Rainbow
13.90
Surimi, aguacate, pepino, Philadelphia y cubierto con salmón, atún, pescado mantequilla
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos
Futo Maki (6 pzs.)
10.90
Futo Maki (6 Stk.) — Salmón, atún, surimi, aguacate, pepino, Philadelphia
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
GreenRoll (veggie)vegetarian
11.90
Espárragos verdes tempura, pepino y cubierto con aguacate
estimación≈ 440 kcal42 g de carbohidratos
Budda (veggie)vegetarian
11.90
Aguacate, pepino, rábano amarillo y cubierto con tofu japonés
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos
Mango Roll (veggie)vegan
11.90
Espárragos verdes, aguacate, pepino y cubierto con mango
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Fress Style Roll
12.90
Según la recomendación del maestro sushi
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
TEMPURA BIG ROLLS (8 ud.)
Lachs Tempura
11.90
Salmón, aguacate, pepino, queso crema, tempura
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Tuna Tempura
12.50
Atún, aguacate, pepino, queso crema, tempura
estimación≈ 570 kcal45 g de carbohidratos
Ebi Tempura
12.50
Gambas cocidas, aguacate, pepino, queso crema, tempura
estimación≈ 560 kcal45 g de carbohidratos
Mutzu Tempura
10.90
Pescado mantequilla, pepino, espárragos, queso crema, tempura
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Vegi Tempuravegetarian
9.90
Tortilla, pepino, aguacate, queso crema, tempura
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratos
Vegan Tempuravegan
9.90
Espárragos, rábano, aguacate, pepino, tempura
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratos
Batho Spezial Tempura
12.90
Salmón, gambas, anguila grillada, pepino, espárragos, queso crema, tempura
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
California Tempura
12.90
Sustituto de carne de cangrejo, aguacate, queso crema, tempura
estimación≈ 530 kcal45 g de carbohidratos
Yakitoki Tempura
12.90
Pollo japonés, aguacate, pepino, queso crema, rebozado tempura
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratos
SET DE SUSHI
BATHO Set
17.50
8 ud. Lachs Maki, 8 ud. California IO, 2 ud. Tuna Sashimi, 2 ud. Lachs Sashimi
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 74
Batho Family (para 3 personas)
69.00
Batho Family (für 3 Personen) — 8 ud. Lachs Maki, 8 ud. Avocado Maki, 8 ud. Kappa Maki, 8 ud. Alaska I.O, 8 ud. BATHO Special Roll, ...
estimación≈ 2400 kcal230 g de carbohidratospesado 33
Deep Blue Ocean
16.90
Salmón, atún, butterfish fuego, langostinos tempura, langostinos cocidos, servido con arroz sushi, W...
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Love Platte (para 2 personas)
48.00
Love Platte (für 2 Personen) — 8 ud. Lachs Maki, 8 ud. Kappa maki, 8 ud. Freestyle Roll, 2 ud. Maguro Nigiri, 4 ud. Sashimi Mix, 2...
estimación≈ 1600 kcal160 g de carbohidratospesado 40
Mixed Maki Set
13.50
8 ud. Lachs Maki, 8 ud. Tekka Maki, 8 ud. Avocado Maki
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 82
Nigiri´s Lover Set
17.90
2 ud. Lachs Nigiri, 2 ud. Maguro Nigiri, 2 ud. Mutsu Nigiri, 2 ud. Ebi Nigiri
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Ocean Driver Set
18.90
6 ud. Tempura Salmon, 2 ud. Tuna Nigiri, 4 ud. sashimi de butterfish brevemente grillado
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Salmon Lover Set
15.50
8 ud. Lachs Maki, 2 ud. Lachs Nigiri, 4 ud. Lachs Sashimi
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Take me to Tokyo
19.50
8 ud. Tokyo by Night, 2 ud. Salmon Nigiri, 4 ud. Lachs Sashimi
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Tuna Lieber Set
16.90
8 ud. Tekka Maki, 2 ud. Maguro Nigiri, 4 ud. sashimi de atún
estimación≈ 530 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
Vegan Set 1vegan
13.90
8 ud. Kappa Maki, 8 ud. Maki de espárragos, 6 ud. Vegan Tempura
estimación≈ 510 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Vegan Set 2vegan
13.90
8 ud. Avocado Maki, 8 ud. Kappa Maki, 6 ud. Vega I.O
estimación≈ 480 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 74
EXTRA:
Salsa cocktail
1.50
Cocktails-Soße
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jengibre
2.00
Ingwer
estimación≈ 15 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Unagi
1.50
Unagisoße
estimación≈ 40 kcal9 g de carbohidratos
Postre
Chia-Exotic
5.50
Pudding de semillas de chía en crema de coco y frutas exóticas de temporada
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Black Mountain
5.50
Arroz pegajoso negro con crema de coco y mango y frutas exóticas de temporada
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Banana de Coco
5.50
Pastel de arroz pegajoso relleno de plátano, cubierto con crema de coco y servido con frutas de temporada
estimación≈ 480 kcal68 g de carbohidratospesado 41
¿Esta carta sigue siendo correcta?
93veggie
scoreestimación
scoreestimación
Amplia oferta vegana japonés vietnamita
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece muchas opciones vegetales como el Pagoda Pho y las Vegan Gyoza. Hay varios sets de sushi veganos con Kappa Maki y Vegan Tempura.
45 platos vegetarianos y 34 veganos de 119
68dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos japoneses y vietnamitas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El sashimi y los platos al wok son buenas opciones. Evite los rollos de arroz y los postres de arroz pegajoso.
31 aptos para diabéticos · 119 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Gabriel-Max-Straße 16, 10245 Berlin
- Horario
- lun11:30–23:30mar11:30–23:30mié11:30–23:30jue11:30–23:30vie11:30–23:30sáb11:30–23:30dom11:30–23:30
- Contacto
- +493028502278
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), batho-restaurant.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %