Saint Farah
Zehdenickerstraße 13 13, 10119 Berlin
Cerrado ahora · abre 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Mezze
Pan de sésamo
9.00
Sesambrot, Tahini-Butter & scharfen Kleinigkeiten — con mantequilla de tahini y aperitivos picantes
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Albaricoque y Escarolavegetarian
7.00
Aprikose, Feldsalat, Stauden Sellerie, geräucherte Mandeln & Rosenwasser-Vinaigrette [v] — apio, almendras ahumadas y vinagreta de agua de rosas [v]
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Maíz a la parrillavegetarian
8.00
Grillierter Mais, Chili-Marmelade, Haselnuss, Sauerteig & Maisschaum [v] — mermelada de chile, avellana, masa madre y espuma de maíz [v]
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Croqueta de cerdo
6.00
Schweinekrokette, Apfel-Sriracha, Shiso Blatt & schwarzer Sesamesam — manzana-sriracha, hoja de shiso y sésamo negro
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Acelgas grilladas de Farah
10.00
Farahs gegrillter Mangold gefüllt mit Lamm, Rote-Bete-Ketchup — rellenas de cordero, ketchup de remolacha
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Alubias blancas estofadas
12.00
Geschmorte weiße Bohnen, knusprige Chorizo, grillierter Oktopus & Gremolata — chorizo crujiente, pulpo a la parrilla y gremolata
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TRUST THE Saints
TRUST THE Saints
65.00
Nosotros elegimos los platos, marcamos el ritmo y aseguramos que todos se vayan felices.
estimación≈ 2200 kcal200 g de carbohidratospesado 35
Verduras
Homefries
10.00
Homefries in Sambal-Butter & karamellisierten Zwiebeln — en mantequilla sambal y cebollas caramelizadas
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Mini pepinos
12.00
Minigurken, Miso Caesar Dressing, mediterraner Chili-Crisp & Parmesan — aliño Caesar miso, chili crisp mediterráneo y parmesano
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada y Bayasvegetarian
14.00
Salat, Beeren, karamelisierte Samen, Chili & Kirsch Vinaigrette, Ziegenkäse — semillas caramelizadas, chile y vinagreta de cereza, queso de cabra
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sambusakvegan
14.00
Sambusak mit Kichererbsen & karamellisierten Zwiebeln & veganer Amba-Aioli. [v] — con garbanzos, cebollas caramelizadas y alioli amba vegano [v]
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Verduras verdes de temporadavegetarian
18.00
Grünes Saisongemüse, Sonnenblumenkern-Sauce, Bärlauch & Croutons [v] — salsa de semillas de girasol, ajo de oso y croutons [v]
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tierra
Tartar de ternera
24.00
Rinder-Tatar, geräucherte Sabayon, Senfsaat, Schnittlauch & Skinny Fries — sabayón ahumado, semillas de mostaza, cebollino y skinny fries
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Panceta de cerdo
26.00
Schweinebauch, Schweine-Karotten-Jus, Karotten-Senf-Püree, Buchweizen-Popcorn & Apfel — jus de cerdo y zanahoria, puré de zanahoria y mostaza, popcorn de trigo sarraceno y manzana
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
½ Pollo asado
36.00
½ gegrilltes Hähnchen, Tamarind-Sauce & Grüner Mangosalat — salsa de tamarindo y ensalada de mango verde
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 74
Océano
Bonito curado
12.00
Gebeizter Bonito, geräucherter Sauerrahm, Öl aus grünen Mandeln & Erdbeer Sofrito — crema agria ahumada, aceite de almendras verdes y sofrito de fresa
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crudo de caballa
19.00
Gelbschwanzmakrele Crudo, Liebstöckel-Dressing, Zitrusöl & Sumach — aliño de levístico, aceite cítrico y sumac
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mejillones
26.00
Miesmuscheln mit Butter, Speck, Chili-Crisp & Reiswein — con mantequilla, beicon, chili crisp y vino de arroz
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado a la parrilla
29.00
Grillierter Fisch, Miso-Nussbutter-Sauce & Knollensellerie-Mandel-Püree — salsa de mantequilla de frutos secos y miso, puré de apio y almendra
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
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Práctico
- Dirección
- Zehdenickerstraße 13 13, 10119 Berlin
- Horario
- luncerradomar17:00–22:00mié17:00–22:00jue17:00–22:00vie17:00–23:00sáb17:00–23:00domcerrado
- Contacto
- +4915202171674 info@saintfarah.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saintfarah.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %