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Benedict - Berlin, Uhlandstr

Uhlandstraße 49, 10719 Berlin

Abierto ahora · hasta 22:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

preliminares
Pan
5.50
Bread — mantequilla batida, Fleur de Sel, pepinillos
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Aceitunas Marinadasvegan
7.00
Marinated Olives
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tahini, Arisavegan
4.00
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema agria, tomate, aceite de olivavegetarian
4.00
Sour-cream, tomato, olive oil
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
para compartir
Corn Ribsvegetarian
9.00
condimento béné, aioli de chipotle y lima, lima
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calabacínvegetarian
12.00
Courgette — Stracciatella, gremolata de limón encurtido, alcaparras fritas
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Som Tam Hinojo y Naranjavegan
13.00
Som Tam Fennel & Orange — aliño cítrico tailandés, cacahuetes, cilantro, chile
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de Tomatevegetarian
14.00
Tomato Salad — frescos y asados lentamente, Stracciatella, croutons, chalotas, albahaca
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de Berenjenavegan
12.00
Aubergine Carpaccio — gremolata de uvas rojas, Tahini, aceite de oliva, chile, piñones
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sashimi Mediterráneovegetarian
21.00
Mediterranean Sashimi — aceite de oliva, yogur, tomate, chile verde, ralladura de limón
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Beef Tartar
16.00
brioche, aioli de hierbas y lima, Parmesano, cebollino
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gnudi de Espinacas y Ricottavegetarian
15.00
Spinach and Ricotta Gnudi — limón, mantequilla, Parmesano, salvia
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langostinos a la Plancha
19.00
Grilled Shrimp — Pastis, mantequilla, ajo, gremolata de limón encurtido
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hanging Tender Dry-Aged 21 Días
27.00
21-Day Dry-Aged Hanging Tender — Ajo Blanco, aceite de hierbas y guarnición a elegir
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cheese Burgers
13.00
carne de ternera, mermelada de cebolla, queso Comté, mayo chipotle
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
guarniciones
Coliflorvegetarian
6.00
Cauliflower
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Patatas Fritasvegan
5.00
French Fries
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
Ensalada Verdevegetarian
4.00
Green Salad
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
el gran final
Tarta de Santiagovegetarian
10.00
bizcocho de almendra, albaricoques con mantequilla avellana, pistacho, crema agria
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Fresa y Mascarponevegetarian
9.50
Strawberry and Mascarpone — coulis, mascarpone, merengue de Sumac, bayas frescas
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 36
Chocolate Nemesis — Schmandvegetarian
9.50
Chocolate Nemesis — Schmand
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Pancakes de Benedict Frambuesa-Chocolate Blancovegetarian
13.00
Benedict's Pancakes Raspberry-White Chocolate
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratospesado 42
Pancakes de Benedict Chocolate-Avellanavegetarian
12.00
Benedict's Pancakes Chocolate-Hazelnut
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratospesado 41
Pancakes de Benedict Naturales con Jarabe de Arcevegetarian
10.00
Benedict's Pancakes Plain with Maple Syrup
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratos
Clásicos del Desayuno
English Breakfast
21.80
Salchichas, bacon crujiente, huevo frito, tomate, cebolla, judías, champiñones, hashbrowns y tostadas
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Bagel de Desayuno con Aguacatevegetarian
19.00
Avocado Bagel Breakfast — Bagel tostado abierto con mayonesa, tomate asado, aguacate machacado con limón, sal marina y copos de chile
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Chicken & Waffle
21.00
Pollo frito crujiente con suero de leche sobre gofre casero con miel picante, huevos, cacahuetes y hinojo
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Steak and Eggs
29.00
Entrecot de ternera de 220g, servido con dos huevos, patatas fritas a elección y ensalada verde
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Sándwich Philly Cheese Steak
24.50
Philly Cheese Steak Sandwich — Ciabatta con tiras de solomillo, pimientos, champiñones, cebollas, Gouda, mayo Chipotle y huevo frito. Con patatas
estimación≈ 1000 kcal75 g de carbohidratos
Ensalada de Huevo sobre Briochevegetarian
16.00
Egg Salad on Brioche — Con crema de rábano picante, ensalada de huevo y cebolla frita. Servido con ensalada verde y cornichons
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fish-O-filletpescatarian
17.00
Pescado crujiente empanado en panko en pan brioche con salsa tártara, tomate, lechuga y hinojo. Con patatas
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Tortilla Veganavegan
18.50
Vegan Omelette — Tortilla de desayuno vegetal con verduras de temporada salteadas y Romesco. Con aguacate y ensalada
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Croque Madame
16.00
Brioche casero con bechamel, jamón, Gouda, mermelada de cebolla, mantequilla tostada y huevo frito
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Croissant de Desayunovegetarian
17.00
Breakfast Croissant — Croissant casero con huevo revuelto, salsa Romesco, aguacate fresco y una nube de Parmesano
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fisherman’s Shakshukapescatarian
23.00
Kufta de pescado tierna en salsa shakshuka picante con huevos, tahini y hierbas, con pan y encurtidos
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Mueslivegetarian
12.00
Granola casera con yogur griego, miel y frutas de temporada
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada de Endivias y Brievegetarian
14.00
Endive & Brie Salad — Endivias y hojas mixtas con Brie, nueces tostadas, remolacha y vinagreta. Servida con focaccia fresca
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Coliflor Asadavegan
13.00
Roasted Cauliflower — Coliflor asada al horno con aceite de oliva y sal marina, servida con tahini, salsa Romesco y aceite de cebollino
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Shakshuka Clásicavegetarian
18.50
Classic Shakshuka — Servida con hummus y tahini
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Good Morning Sunshinevegetarian
18.00
Dos huevos a elección, verduras frescas, cesta de pan casero y elección de dos cremas para untar
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Coffee-Caramel French Toastvegetarian
16.50
Salsa Café Anglaise, dulce de leche, avellanas, plátano caramelizado
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratos
Eggs Benedict
Jamón y Bacon
18.50
Ham & Bacon — Dos huevos poché, tiras de bacon crujiente y jamón, salsa holandesa sobre brioche tostado y crema de rábano picante
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croissant Royalpescatarian
20.00
Dos huevos poché en croissant casero, salmón ahumado, espinacas y salsa holandesa
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Aguacatevegetarian
19.50
Avocado — Dos huevos poché, aguacate, crema de rábano picante y holandesa de remolacha sobre pan de centeno masa madre
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pulled Beef
20.50
Dos huevos poché con ternera desmechada barbecue, alioli de berenjena y salsa holandesa. Servido con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Pan y Untables
Cesta de pan caserovegetarian
5.50
Fresh homemade bread basket — con Nutella, mantequilla y mermelada
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Selección de 3 untablesvegetarian
12.00
Selection of 3 spreads
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bagel tostadovegan
2.80
Toasted Bagel
estimación≈ 280 kcal52 g de carbohidratos
Untable individualvegetarian
4.40
Single spread
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Guarniciones
Salmón Ahumadopescatarian
8.00
Smoked Salmon — Crema de rábano picante, hinojo encurtido
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dos huevos a elegirvegetarian
7.70
Two eggs of your choice
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hashbrowns
7.00
Servidos con alioli de berenjena
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratos
Bacon crujiente
4.40
Crispy Bacon
estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas caserasvegan
6.00
Homefries
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Tortitas
Clásicovegetarian
10.50
Classic — Sirope de arce, azúcar glas
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratospesado 42
Plátano Caramelizado y Bacon
13.00
Caramelized Banana & Bacon — Mantequilla de cacahuete, cacahuetes salados, sirope de arce
estimación≈ 810 kcal75 g de carbohidratospesado 44
Arándanosvegetarian
11.50
Blueberry — Con mermelada de arándanos casera
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratos
Tiramisú
13.00
Tiramisu — Queso crema, espresso, licor de café, cacao, chocolate blanco y salsa Café Anglaise
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

96veggie
scoreestimación

Amplia variedad de desayunos vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye una tortilla vegana, coliflor asada y huevos benedict con aguacate. Hay opciones cárnicas como el tartar de ternera y el steak and eggs para mesas mixtas.

39 platos vegetarianos y 9 veganos de 60

73dia
scoreestimación

Opciones proteicas para desayuno y almuerzo

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como gambas a la plancha y ternera madurada. Hay varios platos de huevos y ensaladas.

30 aptos para diabéticos · 60 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Uhlandstraße 49, 10719 Berlin
Horario
lun07:00–22:30
mar07:00–22:30
mié07:00–22:30
jue07:00–22:30
vie07:00–22:30
sáb07:00–22:30
dom07:00–22:30
Breakfast served 7:00-16:30 daily. Late night pop-up 'béné' served from 18:00-late 7 nights a week. Bakery shop: Mon-Fri 7:30-14:00, Sat-Sun 7:30-15:00. Happy Hour everyday 16:00-18:00
Contacto
+4930994040997 info@benedict.world
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wilmersdorf.benedict.world/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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