Shoo Long Kan

Meinekestr. 22, 10719 Berlin

horario aún desconocido

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

CARNE

Lonchas de cordero

9.90

Y01 嫩羊肉片 sliced lamb slices

estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Lonchas de paleta de cordero

9.90

Y02 嫩羊肩肉片 sliced lamb shoulder

estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Lonchas de ternera

9.90

Rindfleisch Schieber sliced beef

estimación≈ 240 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Lonchas de ternera picantes

9.90

Y03 嫩牛肉片 spicy beef slices

estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Lonchas de ternera

9.90

Y04 嫩牛肉片 beef slices

estimación≈ 240 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Ternera con col doble

12.00

Rindfleisch mit Doppelkohlung

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Lonchas de ternera Xiaolongkan

12.00

Y05 嫩牛肉片 Xiaolongkan beef slices

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Lonchas de ternera Xiaolongkan

8.90

Shoolongkan Rindfleisch slices

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Lonchas de ternera maduradas a mano

9.90

handgereifte Rindfleischslices sliced beef

estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Brochetas de carnero picantes

8.90

Y07 嫩羊肉片 spicy mutton beef skewered

estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Lonchas de carnero con carne picada

10.00

Y08 嫩羊肉片 sliced mutton root with meat with Hackfleisch

estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada de loto con carne picada

10.00

Lotussalat mit Hackfleisch

estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Albóndigas de cerdo y cilantro

8.50

Y09 香肠切片 coriander pork balls pork

estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Lonchas de cerdo

5.50

Y10 嫩羊肉片 sliced pork

estimación≈ 260 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Bratwurst de desayuno

5.50

Frühstücksbratwurst

estimación≈ 340 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Costillas de cerdo Zhangfei

18.90

Y11 嫩羊肉片装肘肉片 Zhangfei pork ribs

estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Y12 Cerdo troceado

8.90

Y12 嫩羊肉片 sliced pork

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Muslos de rana

8.90

Froschenschenkel

estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Y13 Callos de ternera troceados

9.90

Y13 嫩羊肉片 sliced beef stomach sheet

estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Pechuga de codorniz

9.90

Wachtelbrust

estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Láminas de estómago

9.90

Magenblättchen

estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Y15 Cerdo troceado

12.00

Y15 嫩羊肉片 sliced pork

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Aorta de cerdo

12.00

Schweine aorta

estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Y16 Molleja de cerdo troceada

9.30

Y16 嫩羊肉片 sliced pork gizzard

estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Nuggets de pollo

9.30

Hühnernuggets

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

VERDURAS

Z01 Plato de verdurasvegetarian

9.90

Z01 蔬菜拼盘 chinese cabbage Chinese chanakale / Baocai — Col china / Baocai

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

C01 Sopa de tofu tiernovegetarian

5.50

C01 嫩豆腐汤 tonghu / Tong He — Tonghu / Tong He

estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

C03 Calabaza de invierno anchavegetarian

3.90

C03 宽冬瓜 Gongze Gemüse / Gongze — Verduras Gongze

estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

C04 Sopa de calabaza de inviernovegetarian

3.90

C04 冬瓜 Gongze vegetable soup / Gongze Gemüse — Sopa de verduras Gongze

estimación≈ 70 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

C05 Sopa de calabaza de inviernovegetarian

5.50

C05 冬瓜 vegetable soup / Wassernuss — Wassernuss

estimación≈ 70 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

C06 Tofuvegetarian

3.90

C06 豆腐豆腐干 tofu / tofu — Tofu seco

estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

C07 Tofuvegetarian

3.50

C07 豆腐 white radish / Rettich — Rábano blanco

estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rábano blanco y carne de cabravegetarian

4.90

C09 白萝卜白山羊肉 baby corn / Yamischerer — con maíz tierno

estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Maíz tiernovegetarian

5.50

C10 幼嫩玉米 baby corn / Babyscorn

estimación≈ 70 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Maíz tiernovegetarian

4.50

C13 嫩玉米 sliced potato / Kartoffelscheiben — con rodajas de patata

estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratos

Raíz de lotovegetarian

4.90

C14 莲藕 sliced lotus root — en rodajas

estimación≈ 90 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Raíz de lotovegetarian

6.50

C15 莲藕 Bio pea sprout — con brotes de guisantes bio

estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Calabaza de inviernovegetarian

4.90

C16 宽冬瓜 bean sprout / Bio pea sprout — con brotes de soja y brotes de guisantes bio

estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Algasvegetarian

7.90

C17 海带yuyuan seaweed / Seaweed

estimación≈ 50 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Daikon con carnevegetarian

3.50

C18 大根肉片 rice cake / Reiskuchen — con pastel de arroz

estimación≈ 160 kcal35 g de carbohidratos

Tofu tiernovegan, vegetarian

3.50

C19 嫩豆腐 tofu / Tofustücke

estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Mezclas de verdurasvegan, vegetarian

5.90

Gemüsemischungen (C01, C02, C03, C14) — (C01, C02, C03, C14)

estimación≈ 100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Tofu tiernovegan, vegetarian

5.50

D03 嫩豆腐 fried tofu / Frittierter Tofu / Fufu — tofu frito

estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tofu tiernovegan, vegetarian

4.50

D04 嫩豆腐 tofu / Tofustücke

estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tofu tiernovegan, vegetarian

4.50

Z01 嫩豆腐 enoki mushroom / Enoki — con setas enoki

estimación≈ 130 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Z03 Tofu tierno con setas ostravegan, vegetarian

4.50

Z03 嫩豆腐 oyster mushroom / Austernpilze

estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Z04 Tofu tierno con hongos negrosvegan, vegetarian

4.50

Z04 嫩豆腐 black fungus mushroom / Shiitake Pilze

estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Z06 Tofu tierno con setas variadasvegan, vegetarian

4.50

Z06 嫩豆腐 assorted mushrooms / Pilzmeister

estimación≈ 130 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

APERITIVOS

B01 Cubos de verdurasvegan, vegetarian

7.90

B01 蔬菜小方 crispy mushroom strips — Tiras de setas crujientes

estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

B02 Cubos de verdurasvegetarian

6.90

B02 蔬菜小方 sugar rice cake glue — Pastel de arroz con azúcar

estimación≈ 280 kcal55 g de carbohidratospesado 39

B03 Sopa de huevovegetarian

6.90

B03 鸡蛋汤 shredded handmade noodles — Fideos artesanales

estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratos

B04 Cubos de verdurasvegan, vegetarian

8.90

B04 蔬菜小方 fried tofu / gebratener Reis — Tofu frito

estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

B05 Arroz blancovegan, vegetarian

10.00

B05 白米饭 rice / Reis

estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos

B06 Arroz frito con huevo

8.90

B06 蛋炒饭 stir fry noodles — Fideos salteados

estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos

Wan Ton

10.00

Wan Ton 18 Stück — 18 piezas

estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratos

B07 Cubos de verdurasvegan, vegetarian

5.50

B07 蔬菜小方 handmade tofu noodles — Fideos de tofu artesanales

estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos

B08 Azúcar moreno y dátiles rojosvegetarian

4.20

B08 冰糖红枣 brown sugar icy jelly — Gelatina helada de azúcar moreno

estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 39

CALDO

A01 Sabor picante

15.00

A01 辣口味 spicy soup / Szechuan Suppe — Sopa picante / Sopa Szechuan

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

A02 Sopa de tofuvegan, vegetarian

10.00

A02 豆腐汤 tomato / Tomato — Tomate

estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

A03 Sopa de tofuvegan, vegetarian

10.00

A03 豆腐汤 mushroom / Pilz — Setas

estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

A04 Sabor picantevegan, vegetarian

10.00

A04 辣口味 spicy mushroom soup / Scharfe + Pilz Suppe — Sopa picante de setas

estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

A05 Sabor picantevegan, vegetarian

10.00

A05 辣口味 spicy mushroom soup / Scharfe + Tomato Suppe — Sopa picante de tomate

estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

A06 Sopa de tofuvegan, vegetarian

13.50

A06 豆腐汤 tomato / Tomato — Tomate

estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

A07 Sopa picante de champiñones y tomatevegan, vegetarian

13.50

A07 辣口味 mushroom + tomato soup / Scharfe + Pilz Suppe + Tomato Suppe

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

A08 Sopa picante de champiñones y tomatevegan, vegetarian

13.50

A08 辣口味 spicy mushroom + tomato soup / Scharfe + Pilz Suppe + Tomato Suppe

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

SALSA

A07 Sopa de tofu

3.50

A07 豆腐汤 hot sauce — con salsa picante

estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

A08 Xiaolongkan dumplings de tofu

1.50

A08 小方水饺 tofu — Dumplings de cerdo picantes

estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Z01 Láminas de riñón

7.90

Z01 嫩羊肉片 sliced kidney

estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Z03 Tiras de lengua de ternera picantes

8.50

Z03 嫩羊肉片 spicy beef tongue strips — scharfe Rinderzunge

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Z05 Tiras de lengua de ternera

9.90

Z05 嫩羊肉片 beef tongue strips

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Z07 Intestino de cerdo

9.50

Z07 嫩羊肉片 pork intestine