Restaurant Ratskeller - Bernkastel-Kues, Markt
Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
Abierto ahora · hasta 22:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
STARTERS
Kräuterbutter mit Brotvegetarian
5.80
Herb butter with bread
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Oliventapenade mit Brotvegan
5.80
Olive tapenade with bread
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Obazdavegetarian
5.80
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Griebenschmalz mit Brot
5.80
Griebenschmalz with bread
estimación≈ 420 kcal26 g de carbohidratos
VORSPEISEN & SUPPEN
Klassische Bruschetta mit Parmesanvegetarian
8.80
Bruschetta with Parmesan
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Carpaccio vom Rind
18.80
Beef Carpaccio — mit Parmesan, Balsamico, Ruccola, Enokipilzen, Tomaten und Pinienkernen
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bernkasteler Kartoffelsuppe mit Blutwurstscheiben
8.80
Potato soup with blood sausage
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
Karotten-Ingwersuppevegan, vegetarian
8.80
Carrot ginger soup
estimación≈ 180 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Erbsensüppchenvegetarian
8.80
Pea soup
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 87
VEGETARISCH
Warmer Schafs-Fetakäse mit Tomaten, Kräuter und Olivenölvegetarian
16.80
Warm sheep's feta with tomatoes
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Fusilli mit Champignonsauce, Parmesan, Petersilie und Frühlingslauchvegetarian
18.80
Fusilli with mushroom sauce
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Veggie - Burgervegetarian
21.80
Veggie Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 66
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salatgarniturvegetarian
15.80
Fried potatoes with fried egg
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
SALATE
Marktsalat mit gekochtem Ei und Käsestreifenvegetarian
17.80
Market salad with egg and cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Marktsalat mit Ziegenkäsevegetarian
22.80
Market salad with goat cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Marktsalat mit Hähnchenstreifen
21.80
Market salad with chicken strips — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Marktsalat mit Zander im Tempura Teigpescatarian
28.80
Market salad with Zander tempura — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PASTA
Fusilli mit gebratenen Garnelen in Tomaten-Chili-Sudpescatarian
20.80
Fusilli with shrimp in tomato chili
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Fusilli mit Hähnchenstreifen und Rahmchampignons
23.80
Fusilli with chicken and mushrooms
estimación≈ 740 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
FOLIENKARTOFFELN
Folienkartoffel mit Salatgarnitur und Kräuterquarkvegetarian
16.80
Baked potato with herb quark
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 86
Folienkartoffel mit Zwiebeln und Champignonsvegetarian
19.80
Baked potato with onions and mushrooms
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 82
Folienkartoffel mit Hähnchenstreifen
21.80
Baked potato with chicken strips
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 85
Folienkartoffel mit Räucherlachspescatarian
23.80
Baked potato with smoked salmon
estimación≈ 540 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 79
BURGER
BBQ Burger Beef and Pork
23.80
BBQ Beef and Pork Burger — Salat, Tomaten, Salzgurken, Rote Zwiebeln, Cheddar und Pommes Frites
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Hähnchen - Burger
22.80
Chicken Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
estimación≈ 980 kcal72 g de carbohidratos
HEFTIG DEFTIG!
Medaillon Pfännchen mit Kalb, Rind und Schwein
39.80
Mixed Meat Medallions — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Kroketten
estimación≈ 920 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticos
Biersteak vom Schwein
24.80
Beer Steak (Pork) — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Pommes Frites
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos
Pfälzer Saumagen
27.80
Saumagen — mit Spiegelei auf Gräwes dazu Pfeffersoße
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SCHNITZEL
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel wahlweise mit Pfeffersoße, Rahmsoße oder Pilzrahmsauce
23.80
Pork Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
24.80
Holsteiner Schnitzel — mit Spiegelei, Kapern und Sardellen auf Buttertoast mit Bratkartoffeln
estimación≈ 1050 kcal62 g de carbohidratos
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel gratiniert mit Raclette Käse und Zwiebeln
25.80
Raclette Pork Schnitzel — dazu lauwarmer Kartoffelsalat
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Saftiges Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pilzrahmsauce
24.80
Chicken Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Schnitzel Cordon Bleu vom Schwein wahlweise mit Pfeffersoße oder Pilzrahmsauce
27.80
Cordon Bleu Pork — dazu Pommes und Salatgarnitur
estimación≈ 1020 kcal62 g de carbohidratos
RUMPSTEAK
Black Angus Rumpsteak mit Zwiebel-Senfkruste
36.80
Black Angus Rumpsteak with Mustard Crust — Salatgarnitur und Bratkartoffeln
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Black Angus Rumpsteak
34.80
mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Pommes
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
Black Angus Rumpsteak mit Pfeffersauce
35.80
Black Angus Rumpsteak with Pepper Sauce — mit Salatgarnitur und Pommes
estimación≈ 880 kcal54 g de carbohidratos
FISCH
Gebratene Forellepescatarian
27.90
Fried Trout — mit Salatgarnitur und Butterkartoffeln
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Trilogie vom Matjespescatarian
25.80
Matjes Trilogy — mit Salatgarnitur und Bratkartoffeln
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Zander im Tempura-Teigpescatarian
34.80
Zander Tempura — mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
estimación≈ 810 kcal55 g de carbohidratos
DESSERT
Crème Brûlée mit Beeren
8.80
Crème Brûlée with Berries
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Waffel mit heißen Kirschen und Sahne
7.80
Waffle with Cherries
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Warmer Schokokuchen mit heißen Kirschen und Sahne
8.80
Chocolate Cake with Cherries
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratospesado 25
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
8.80
Apple Strudel
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 31
VORSPEISE UND SALAT
Spargelcremesüppchen mit Bärlauch Öl und Spargeleinlagevegetarian
8.80
Asparagus Cream Soup
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
HAUPTGERICHTE
Portion Deutschen Spargelvegetarian
24.80
German Asparagus with Hollandaise — mit Hollandaise und Butterkartoffeln
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Portion Deutschen Spargel mit gegrillten Schweinemedaillons im Speckmantel
33.80
German Asparagus with Pork Medallions
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Portion Deutschen Spargel mit saftigem Schweineschnitzel
31.80
German Asparagus with Pork Schnitzel
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Portion Deutschen Spargel mit Rinderrücken
37.80
German Asparagus with Beef Back
estimación≈ 780 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Portion Deutschen Spargel mit Wacholderschinken
29.80
German Asparagus with Juniper Ham
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Portion Deutschen Spargel mit Halber Hummerpescatarian
86.80
German Asparagus with Lobster
estimación≈ 820 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Eine extra Portion Spargelvegetarian
12.80
extra portion of asparagus
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
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Práctico
- Dirección
- Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
- Horario
- lun—mar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom12:00–22:00Küche bis 21:00 Uhr. Mittagstisch 12:00 - 17:00 Uhr
- Contacto
- +4965315007938
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-bernkastel.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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