volver a la búsqueda

Le Grognon et ses Delices

124 Rue Principale, 57930 Berthelming

horario aún desconocido

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros entrantes
Salade Vosgienne façon grognon
15.00
Ensalada con lascas de queso tome, panceta a la plancha, huevo poché y croutons.
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Presskopf tradicional
15.50
Presskopf traditionnel sur ses crudités — Cabeza prensada casera del chef Rémihault, acompañada de verduras olvidadas.
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cassoulette de caracoles forestales
17.00
Cassoulette d'escargots forestières — Caracoles de Hirschland salteados en mantequilla con ajo y velouté.
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cóctel de gambas con cítricos
20.00
Cocktail de crevettes aux agrumes — Ensalada fresca de gambas con salsa cóctel y diversos cítricos.
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Makis de foie gras y magret ahumado
22.00
Makis de foie-gras et magret fumé — Foie gras casero en forma de makis, servido con chutney estilo japonés.
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras de pato mi-cuit con chutney
22.00
Foie-gras canard mi-cuit et son chutney — Receta secreta del chef, servido con chutney de frutas de temporada y navettes.
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratos
Nuestras tablas de râpées de patata
Râpées
19.00
râpées fait comme nos grand mères — Râpées de patata preparadas como las de nuestras abuelas.
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Râpées
18.00
râpées fait comme nos grand mères — Râpées de patata preparadas como las de nuestras abuelas.
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Los pescados
Muslos de rana con salsa de nata y finas hierbas
28.00
Cuisses de grenouilles sauce crème et fines herbes — Salteados en mantequilla con chalotas, ajo y nata.
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Trucha en papillote
26.00
Papillote de truite son Botse d'Arbreschwiller sur son lit de légumes et pommes de terre — Trucha de Arbreschwiller sobre una cama de verduras y patatas.
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestras carnes
Bouche à la reine estilo alsaciano
Bouche à la reine façon Alsacienne — Mezcla de ternera y solomillo de ave cocinados en caldo de verduras.
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

75dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes y platos principales ricos en proteínas. Muchas opciones tienen un índice glucémico bajo.

8 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
124 Rue Principale, 57930 Berthelming
Horario
aún desconocido
Contacto
+33354832399
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrognonetsesdelices.fr/

¿Eres el propietario de Le Grognon et ses Delices? Reclama tu local.