ChinaTown Besançon
quai de Strasbourg 23 bis, 25000 BESANCON
Cerrado ahora · abre 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestros Menús
Fórmula SHANGHAI
19.00
Formule SHANGHAI — Entrante (Nems de pollo (x3) o Sopa de fideos, bambú y champiñones) + Plato (Pollo Chop Suey con verduras)
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Chinatown Impériale
30.00
Nems de pollo o Plato variado (3x nems, 2x samosas, 3x buñuelos de gambas, 3x calamares) / Sopa vietnamita
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Los Menús
El menú CHINATOWN
30.00
Le menu CHINATOWN — ENTRANTES: Nems O Sopa vietnamita; PLATOS: Filetes de pollo al jengibre O Filete de lubina agridulce; POSTRE
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
El menú IMPERIAL
40.00
Le menu IMPÉRIAL — Cóctel de la casa; ENTRANTES: Plato variado (3x nems, 2x samosas, 3x buñuelos de gambas, 3x calamares) O A
estimación≈ 1300 kcal115 g de carbohidratospesado 41
ENTRANTES - Potajes y Sopas
Sopa suprema pekinesa
10.00
Potage suprême pékinois « piquant » — Sopa suprema pekinesa picante
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa vietnamita (Pho)
10.00
Soupe vietnamienne (Pho) — Sopa tradicional Pho
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 77
Sopa de raviolis chinos (Wan Tan)
10.00
Soupe aux raviolis chinois (Wan Tan) — Sopa con raviolis Wan Tan
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopa Tom Yam de gambas
10.00
Soupe Tom Yam aux crevettes — Sopa picante Tom Yam con gambas
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENTRANTES - Hors-d'œuvre
Ensalada de piña fresca, gambas y cangrejo
16.00
Salade à l’ananas frais, aux crevettes et au crabe — Ensalada con piña fresca, gambas y cangrejo
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensalada de col con pollo
14.00
Salade de choux au poulet — Ensalada de col con pollo
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Bo-Buong
16.00
Salade Bo-Buong — Ensalada tradicional Bo-Buong
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Rollito de primavera
7.50
Rouleau de printemps — Rollito de primavera vietnamita
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BÀNH BAO
12.00
Brioche au porc et champignons (BÀNH BAO) — Pan al vapor con cerdo y champiñones
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 71
Nems de pollo (2 piezas)
8.00
Nems poulet (2 pièces) — Rollitos de primavera de pollo fritos
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nems pequeños de cerdo (4 piezas)
8.00
Petits nems au porc (4 pièces) — Rollitos pequeños de cerdo fritos
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nems pequeños de gambas (5 piezas)
8.20
Petits nems aux crevettes (5 pièces) — Rollitos pequeños de gambas fritos
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nems pequeños de verduras (4 piezas)vegetarian
7.90
Petits nems aux légumes (4 pièces) — Rollitos pequeños de verduras fritos
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Buñuelos de gambas con almendras (7 piezas)
14.00
Beignets de crevettes aux amandes (7 pièces) — Buñuelos de gambas con almendras
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raviolis fritos con salsa de cebollino
13.00
Raviolis frits à la sauce ciboulette — Raviolis fritos con salsa de cebollino
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Plato surtido
14.50
Assiette assortie (3 x petits nems, 2 x samoussas, 3 x beignets de crevettes et 3 x calamars) — 3 x rollitos de primavera, 2 x samosas, 3 x buñuelos de gambas y 3 x calamares
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 41
ENTRANTES - Al vapor « Dim Sum »
Raviolis Ha kao de gambas
9.80
Raviolis aux crevettes « Ha kao » (4 pièces) — 4 piezas
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Raviolis Siu-Mai de cerdo
9.80
Raviolis au porc « Siu-Mai » (5 pièces) — 5 piezas
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de raviolis
9.80
Assortiment de raviolis (4 pièces) — 4 piezas
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Bânh cuon
11.00
Crêpe de riz au porc et champignon noir « Bânh cuon » — Crepe de arroz con cerdo y setas negras
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
PLATOS - Mariscos
Gambas con salsa picante
25.00
Gambas à la sauce piquante
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vieiras con curry
23.00
Noix de Saint-Jacques au curry
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas con salsa agridulce
17.00
Crevettes sauce aigre douce
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Calamares con salsa picante
16.00
Calamars à la sauce piquante
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PLATOS - Pescados
Filete de lenguado Amok
19.00
Filet de sole à la citronnelle et à la noix de coco « Amok » — Filete de lenguado con citronela y coco
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de lubina con jengibre
19.00
Filet de Bar au gingembre
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATOS - Fideos salteados
Fideos salteados con gambas
19.00
Nouilles sautées aux Crevettes
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos salteados con pollo
18.00
Nouilles sautées au Poulet
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos salteados con ternera
18.00
Nouilles sautées au Bëœuf
estimación≈ 700 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos salteados con verdurasvegetarian
17.00
Nouilles sautées aux Légumes
estimación≈ 550 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
PLATOS - Carnes
Filetes de pollo con piña
15.00
Filets de poulet à l’ananas
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Filetes de pollo con almendras
15.00
Filets de poulet aux amandes
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filetes de pollo al curry
15.00
Filets de poulet au curry
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo crujiente al limón
15.90
Poulet croustillant au citron
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Ternera con setas negras y brotes de bambú
16.00
Bëœuf aux champignons noirs et pousses de bambou
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bœuf au saté
16.00
Bëœuf au saté
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera picante con albahaca tailandesa
16.00
Bëœuf au basilic Thaï piquant
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bœuf Lok Lak
24.00
Bëœuf Lok Lak accompagné de son riz — Acompañado de arroz
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Pato laqueado
17.00
Canard laqué
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cerdo caramelizado
17.00
Porc caramel
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
PLATOS - Especialidades
Pato laqueado con litchis
23.00
Canard laqué aux litchis
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratos
Pato laqueado crujiente
23.50
Croustillants de canard laqué en infusion de miel — Infusión de miel
estimación≈ 710 kcal32 g de carbohidratos
Vieiras rellenas de gambas
26.00
Noix de Saint Jacques farcies aux crevettes sauce piquante — Salsa picante
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo crujiente al estilo Shanghái
18.80
Poulet croustillant à la mode Shanghai
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas con sal y pimienta
18.50
Crevette au sel et poivre
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mariscos al saté
24.00
Fruits de mer au saté
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Gambas y vieiras salteadas
24.80
Crevettes et noix de Saint-Jacques sautées dans un nid croquant — En un nido crujiente
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fondue de saté
28.00
Fondue au saté — Ternera, pollo, gambas
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 74
Acompañamientos
Chop Sueyvegan
5.20
Soja, brócoli, col china, setas negras, bambú
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Bok Choyvegan
5.20
« Bok Choy » sauté à l’ail (choux chinois) — Col china salteada con ajo
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Fideos salteados con brotes de sojavegan
5.20
Nouilles sautées aux germes de soja
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos
Arroz con piña frescavegan
6.00
Riz à l’ananas frais
estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratospesado 41
Arroz cantonés
5.20
Riz cantonais
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Arroz al curry
5.20
Riz au curry
estimación≈ 280 kcal48 g de carbohidratos
Arroz blancovegan
3.50
Riz nature
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratos
POSTRES - Delicias
Nems de chocolate y coco
9.00
Nems au chocolat et à la noix de coco
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Buñuelo de manzana
9.00
Beignet de pomme, glace vanille, nappage caramel — con helado de vainilla y cobertura de caramelo
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 41
Aumônière de manzana
10.00
Aumônière de pomme fondante glace noix de coco — manzana fundente con helado de coco
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratospesado 43
Perlas de coco al vapor
8.00
Perles de coco à la vapeur
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Buñuelos
7.50
Beignets de pomme ou banane ou ananas — a elegir entre manzana, plátano o piña
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Buñuelos flambeados
8.00
Beignets de pomme ou banane ou ananas flambé à l’alcool de riz — manzana, plátano o piña, flambeados con alcohol de arroz
estimación≈ 410 kcal50 g de carbohidratospesado 42
Piña frescavegan
7.50
Ananas frais
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Mango frescovegan
8.20
Mangue fraîche
estimación≈ 120 kcal30 g de carbohidratos
Turrón chino
6.50
Nougat chinois
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Jengibre confitadovegan
7.00
Gingembre confit
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Coupe Impériale
10.00
Coupe Impériale (glace vanille, gingembre confit, alcool de riz) — helado de vainilla, jengibre confitado, alcohol de arroz
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Coupe Litchis
10.00
Coupe litchis (litchis au sirop, sorbet litchis, chantilly) — litchis en almíbar, sorbete de litchi, nata montada
estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Coupe Mango
10.00
Coupe mangue (mangue, sorbet mangue, chantilly) — mango, sorbete de mango, nata montada
estimación≈ 340 kcal46 g de carbohidratospesado 42
Mochi Glacé
8.00
Mochi Glacé (2 parfums au choix) (Litchi, Mangue, Thé vert matcha, Yuzu) — 2 sabores a elegir (Litchi, Mango, Té verde matcha, Yuzu)
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
POSTRES - Helados y sorbetes
Helado (2 sabores)
5.50
2 parfums au choix (vanille, caramel beurre saleé, noix de coco, chocolat, citron, mangue, mandarine) — vainilla, caramelo salado, coco, chocolate, limón, mango, mandarina
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Extra nata montada
1.00
Supplément chantilly
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra coulis
1.00
Supplément coulis chocolat ou caramel — de chocolate o caramelo
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
45veggie
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Opciones vegetarianas chinas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir fideos salteados con verduras y pequeños rollitos de primavera de verduras. Hay varias guarniciones como Chop Suey y Bok Choy. El menú contiene mucha carne y pescado.
10 platos vegetarianos y 8 veganos de 77
87dia
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Opciones chinas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con pocos carbohidratos. Hay una gran variedad de carnes y verduras.
30 aptos para diabéticos · 77 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- quai de Strasbourg 23 bis, 25000 BESANCON
- Horario
- luncerradomar12:00–13:30, 19:00–22:30mié12:00–13:30, 19:00–22:30jue12:00–13:30, 19:00–22:30vie12:00–13:30, 19:00–22:30sáb12:00–13:30, 19:00–22:30dom12:00–13:30Fermé le dimanche soir. Les horaires de commande à emporter sont Déjeuner : 12H00 à 13H30 et Dîner : 19H00 à 22H30
- Contacto
- +330381822100 rmagriau@yahoo.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chinatownbesancon.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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