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Gasterij Vuurland

Noorderweg 15, 1948 PJ Beverwijk

Cerrado ahora · abre vie 10:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

BOCADILLOS
Carpaccio
14.50
Carpaccio (ook vega te bestellen) — Mayonesa de trufa, queso curado, piñones, rúcula (también disponible vegetariano)
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón ahumado
14.50
Gerookte zalm — Mayonesa de lima, pepino agridulce
estimación≈ 600 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Croquetas de ternera
11.50
Kalfskroketten — Mayonesa de miel y mostaza
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Pulled Chicken
13.00
Contramuslos de pollo, ensalada coleslaw, crème fraîche, salsa BBQ casera
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Ensalada de atún
12.50
Tonijnsalade — Manzana, pepinillo, alcaparras
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Queso de cabra calientevegetarian
12.00
Warme geitenkaas — Arándanos, frutos secos, mermelada de higos
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratos
Menú Mediodía
15.00
Twaalf uurtje — Carne: carpaccio, sopa, croqueta de ternera; Pescado: ensalada de atún, sopa, croqueta de gambas; Veggie: queso cabra, sopa, croqueta de verduras
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa Vuurland
19.50
Vuurland burger (ook vega te bestellen) ○ — 100% ternera, pan brioche, lechuga iceberg, pepinillo, bacon, tomate, queso, salsa BBQ casera, patatas fritas (también vega)
estimación≈ 1250 kcal95 g de carbohidratos
SOPAS
Sopa Pomodorivegetarian
8.00
Pomodori soep — Tomate cremoso, crème fraîche
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa del Chef
8.00
Soep van de Chef — Variable; consulte al personal
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
TOSTAS
Jamón
7.00
Ham
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Quesovegetarian
7.00
Kaas
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón/Queso
7.00
Ham/kaas
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATOS DE HUEVOS
Tres huevos fritos
12.50
Drie gebakken scharreleieren — Queso curado, jamón campesino, bacon, jamón/queso, bacon/queso
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
DULCE
Variedad de bollería
5.00
Gesorteerd gebak
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Cheesecake caserovegetarian
5.00
Huisgemaakte cheesecake
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Tarta de manzanavegetarian
4.75
Appeltaart — De la pastelería
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Cupcakevegetarian
3.50
¡Una sorpresa para los más pequeños!
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Brownievegetarian
5.00
estimación≈ 400 kcal42 g de carbohidratospesado 36
Nata montadavegetarian
0.75
Slagroom
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
PANCAKES
Sencillovegetarian
9.00
Naturel
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Tocineta
10.00
Spek
estimación≈ 720 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Tocineta/queso
11.00
Spek/kaas
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
APERITIVOS
Tabla de pan Vuurlandvegetarian
7.00
Vuurland broodplankje — Recién horneado | aioli y mantequilla de hierbas
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Bitterballen (9 piezas)
9.90
Bitterballen (9 stuks) — Mayonesa de miel y mostaza
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Palitos de queso (9 piezas)vegetarian
9.90
Kaastengels (9 stuks) — Salsa de chile
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Pollo crujiente (6 piezas)
9.90
Crunchy chicken (6 stuks) — Salsa de chile
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mix oriental (8 piezas)
9.90
Oosterse mix (8 stuks) — Varios rollitos de primavera | salsa de chile
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Bittergarnituur (18 piezas)
18.00
Bittergarnituur (18 stuks) — Surtido de frituras con diversas salsas
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Nachos al hornovegetarian
10.00
Nacho's uit de oven — Queso | salsa de chile | guacamole | crema agria
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Nachos de pollo deshilachado
13.50
Nacho's pulled chicken — Queso | salsa de chile | guacamole | crema agria | pollo deshilachado
estimación≈ 1050 kcal72 g de carbohidratos
Tabla borgoñona
32.50
Bourgondische plank — Tabla con diversos aperitivos para compartir
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 36
ENTRANTES
Rulada de pollo
12.50
Kiprollade — Rulada de pollo tibia | relish de mango | mayonesa de curry | pepino agridulce | crocante de anacardos
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gamba's
14.50
Mantequilla de hierbas | pan
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Vega Beefvegetarian
13.00
Teriyaki | pak choi | chile rojo | cebolla frita
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Crostini con champiñonesvegetarian
12.00
Crostini met champignons — Ajo | habas crujientes | cebollino
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
ENSALADAS
Carpaccio
13.50
Carpaccio ○ — Mayonesa de trufa | queso curado | piñones | rúcula
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Queso de cabravegetarian
13.50
Geitenkaas ○ — Arándanos | frutos secos | mermelada de higos
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Salmón ahumado
13.50
Gerookte zalm ○ — Mayonesa de lima | pepino agridulce
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS PRINCIPALES
Satay de pollo
21.50
Kipsaté ○ — Contramuslos de pollo marinados al estilo oriental | salsa satay | kroepoek
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Spareribs
23.50
Spareribs ○○ — Se deshacen del hueso | ensalada de col | salsa de ajo
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Bavette de ternera australiana
29.50
Australische Runder bavette ○○ — Verduras de temporada | salsa stroganoff
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo tierno
25.50
Malse kogelbiefstuk ○○ — Verduras de temporada | salsa de pimienta
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bacalao
24.50
Kabeljauw ○○ — Chutney de pimiento | crujiente de jamón serrano | verduras de temporada
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tofu Satévegetarian
17.50
Tofu saté ○ — Marinado oriental | kroepoek | salsa saté | cebollas crujientes | cebollino
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
PATATAS FRITAS
Pulled Chicken
11.00
Pulled chicken I BBQ-saus I crème fraîche — Salsa BBQ | crème fraîche
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Pollo crujiente
11.00
Krokante kip I oude kaas I chilli saus — Queso curado | salsa de chile
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Kibbeling
11.00
Kibbeling I knoflooksaus I krokante ui — Salsa de ajo | cebolla crujiente
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
POSTRES
Scroppino
9.50
Vodka | prosecco | clara de huevo | sorbete de limón
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Sorbetvegetarian
10.50
Fruta fresca | helado de mango y maracuyá | coulis de frutos rojos | nata montada
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Dame Blanche
10.50
Helado de vainilla | salsa de chocolate caliente
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Crème Brûlée
10.50
Helado de vainilla | nata montada
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
MENÚ INFANTIL COMIDA
Tosti
7.00
Tostado de queso, jamón o jamón y queso
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta de Kumba
10.00
Kumba's pasta — Pasta boloñesa con queso rallado
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Sándwich de kroket
7.00
Broodje kroket — Pan blanco con mayonesa
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratos
Sándwiches
3.50
Broodjes — Pan blanco con elección de: crema de chocolate | fideos de chocolate | mermelada | queso
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Menú infantil Koning Kumba
10.50
Koning Kumba's kindermenu — A elegir: kroket | frikandel | soufflé de queso con patatas fritas, mayo, ketchup y compota
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Hamburguesa infantil Vuurland
12.50
Vuurland kinderburger — Mini hamburguesa con queso y patatas fritas, mayo y ketchup
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
MENÚ INFANTIL CENA
Kibbeling
12.50
Con patatas fritas, salsa de ajo, mayo y compota de manzana
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
MENÚ INFANTIL INDIVIDUAL
Cuenco de verdurasvegan, vegetarian
4.50
Groentebakje — Pepino | tomate | pimiento
estimación≈ 40 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schatkist
3.00
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
2 bolas de helado
6.00
2 bollen ijs — Sabor a elegir con un toque de nata montada
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 41

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Platos proteicos y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece buenas opciones con carne, pescado y verduras. Los platos principales con verduras de temporada contienen pocos carbohidratos.

19 aptos para diabéticos · 62 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Noorderweg 15, 1948 PJ Beverwijk
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
juecerrado
vie10:00–00:00
sáb10:00–00:00
dom10:00–00:00
Vrijdag 26 juni zijn wij gesloten i.v.m. een besloten huwelijksvoltrekking-feest.. Op de dagen dat we gesloten zijn, is het restaurant wel boekbaar voor groepen.. Closing time not specified, only opening time provided
Contacto
+31251745291
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasterijvuurland.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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