Miyasu Sushi

Alkmaarseweg 95, 1947 DC Beverwijk

Abierto ahora · hasta 21:00

Japanesesushivegetarian restaurant€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Fancy Roll

Hotate Special Roll

7.50

38. Hotate Special Roll — Vieira flambeada, salsa de vieira

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Unagi Ebi Roll

7.00

36. Unagi Ebi Roll — Ebi tempura, masago, unagi, salsa unagi

estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos

Fancy Roll

Veggie Special Rollvegan

7.50

39. Veggie Special Roll — Aguacate, ebi vegano, salmón vegano, salsa de aguacate, alga japonesa

estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratos

Beef Truffle Roll

8.00

37. Beef Truffle Roll — Surimi, aguacate, solomillo de ternera flambeado, mayo de trufa

estimación≈ 350 kcal34 g de carbohidratos

Poké bowl

Crea tu propio Poké bowl

Stel je eigen Poké bowl samen

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 82

Poké bowl de Salmón

Zalm, avocado, komkommer, mais, zeewier, edamame, rijst — Salmón, aguacate, pepino, maíz, alga, edamame, arroz

estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77

Poké bowl de Atún

Tonijn, avocado, komkommer, mais, zeewier, edamame, rijst — Atún, aguacate, pepino, maíz, alga, edamame, arroz

estimación≈ 510 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77

Poké bowl de Salmón y Atún

Zalm, Tonijn, avocado, komkommer, mais, zeewier, edamame, rijst — Salmón, atún, aguacate, pepino, maíz, alga, edamame, arroz

estimación≈ 530 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77

Poké bowl de Langostinos fritos

Gefrituurde garnalen, avocado, komkommer, mais, zeewier, edamame, rijst — Langostinos fritos, aguacate, pepino, maíz, alga, edamame, arroz

estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67

Poké bowl de Pollo frito

Gefrituurde kip, avocado, komkommer, mais, zeewier, edamame, rijst — Pollo frito, aguacate, pepino, maíz, alga, edamame, arroz

estimación≈ 640 kcal63 g de carbohidratosequilibrado 71

Poké bowl Mixto

Gefrituurde garnalen, gefrituurde kip, avocado, komkommer, mais, zeewier, edamame, rijst — Langostinos fritos, pollo frito, aguacate, pepino, maíz, alga, edamame, arroz

estimación≈ 680 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 71

Poké bowl de Salmón a la plancha

Gegrilde zalm, avocado, komkommer, mais, zeewier, edamame, rijst — Salmón a la plancha, aguacate, pepino, maíz, alga, edamame, arroz

estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77

Poké bowl Veggievegan

Avocado, komkommer, mais, zeewier, edamame, rijst — Aguacate, pepino, maíz, alga, edamame, arroz

estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratos

Sushi Sets & Rolls

Set de Sushi 36 piezas

36 stuks — 8x California salmón roll, 8x Crispy chicken roll, 6x Maki aguacate, 6x Maki salmón, 4x Tamago roll, 2x Nigiri salmón, 2x Flame

estimación≈ 1850 kcal210 g de carbohidratospesado 37

Roll de Langostino

8 stuks — 8 piezas - Langostino, aguacate, pepino, mayonesa, salsa unagi, masago

estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos

Handroll de Wagyu

4 st — 4 pzs - Wagyu flambeado, pepino, oshinko, zanahoria, sésamo, mayonesa, salsa teriyaki, cebolla frita

estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratos

Handroll de Ternera Tempura

4 stuks — 4 pzs - Ternera flambeada, ebi tempura, pepino, mayonesa, salsa teriyaki, cebolla frita

estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratos

Handroll de Ternera

4stuks — 4 pzs - Ternera flambeada, pepino, oshinko, zanahoria, sésamo, mayonesa, salsa teriyaki, cebolla frita

estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratos

Handroll de Wagyu Large

8 st — 8 pzs - Wagyu flambeado, pepino, oshinko, zanahoria, sésamo, mayonesa, salsa teriyaki, cebolla frita

estimación≈ 480 kcal44 g de carbohidratos

Handroll de Tofu

5 stuks — 5 piezas - Tofu japonés, oshinko, wakame, surimi, aguacate, pepino

estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65

8 pzs - Aguacate, Pepino, Tofuvegetarian

8st — con oshinko, algas, tamago

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos

Nigiri & Sashimi

2 pzs - Atún

2 stuks — Tonijn

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

Salmón Flambeado

Geflambeerde zalm, mayonaise, unagisaus, lente-ui 2 st. — con mayonesa, salsa unagi, cebollino (2 pzs)

estimación≈ 160 kcal16 g de carbohidratos

Langostino Flambeado

Geflambeerde garnaal, masago, spicy saus 2st. — con masago, salsa picante (2 pzs)

estimación≈ 150 kcal16 g de carbohidratos

Gambas de agua dulce

Zoetwatergarnaal 2st. — 2 pzs

estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos

Langostino frito

Gefrituurde garnaal 2 st. — 2 pzs

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos

Unagi

2 st: unagi en unagi saus — con salsa unagi (2 pzs)

estimación≈ 170 kcal18 g de carbohidratos

Atún

2 st: Tonijn, spicy saus, chili peper — con salsa picante, chile (2 pzs)

estimación≈ 140 kcal16 g de carbohidratos

6 pzs - Salmón

6 stuks — Zalm

estimación≈ 360 kcal45 g de carbohidratos

Langostino frito

2st. gefrituurde garnaal — 2 pzs

estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos

3 pzs - Salmón

3 stuks — Zalm

estimación≈ 270 kcal33 g de carbohidratosequilibrado 66

Selección de Sashimi del Chef

Sashimi selectie van de Chef- 12stuks — 12 pzs

estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Mix de Sashimi

Zalm, tonijn, garnaal, zoetwatergarnaal 12 stuks — Salmón, atún, langostino, gambas de agua dulce (12 pzs)

estimación≈ 360 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Handrolls

Handroll de Salmón

Zalm handroll, mayonaise — con mayonesa

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos

Handroll de Atún

Tonijn handroll, spicy saus — con salsa picante

estimación≈ 270 kcal32 g de carbohidratos

Handroll de Anguila

Paling handroll, unagi saus — con salsa unagi

estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos

Handroll Tempura Ebi

Tempura ebi handroll, mayonaise — con mayonesa

estimación≈ 330 kcal35 g de carbohidratos

Handroll de Pollo frito

Gefrituurde kip handroll, mayonaise — con mayonesa

estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos

Handroll de Salmón a la parrilla

Gegrilde zalm handroll, mayonaise — con mayonesa

estimación≈ 290 kcal32 g de carbohidratos

Handroll de Algasvegan

Zeewier handroll

estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos

Sides & Appetizers

Bolas de sésamo fritasvegetarian

5 st gebakken sesam balletjes met rode bonen vulling — 5 piezas con relleno de judías rojas

estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 38

Bolas de sésamo Vegan Lavavegan

5st Vegan Lava Sesame Ball met romige “egg custard” — 5 piezas con crema de huevo

estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratos

Gyoza Japonesas

5st :Japanse gyoza met wagyu rundvlees — 5 piezas con ternera Wagyu

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Brochetas de pollo

4 st : chicken skewer met teriyaki saus en sesam — 4 piezas con salsa teriyaki y sésamo

estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plato Mixto (24 ud)

24st — 5 chicken karaage, 5 gyoza de pollo fritas, 3 rollitos de pollo, 5 bolas de sésamo, 6 mini rollitos

estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 21

Pescado frito

5 st gefrituurde vis met knoflooksaus — 5 piezas con salsa de ajo

estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Trozos de pollo frito

5st gefrituurde kipstukken — 5 piezas

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Hot Wings

5 st .hot wings — 5 piezas

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gyoza de ternera

3st. Gyoza beef met rundvlees vulling — 3 piezas con relleno de ternera

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Soja al vaporvegan

Gestoomde sojabonen met zeezout — Con sal marina

estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

Alga japonesavegan

Japanse zeewier

estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Langostinos fritos

5 st gebakken garnalen — 5 piezas

estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Combinations

Mix Sushi (17 ud)

17 st. — 6 kappa maki, 4 california salmon roll, 4 crispy ebi, 3 grilled salmon nigiri

estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73

Mix Sushi (19 ud)

19 st. — 4 california roll, 6 salmon maki, 6 kappa maki, 3 salmon nigiri

estimación≈ 820 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 74

Mix Sushi (28 ud)

28 st. — 8 crispy ebi roll, 8 california salmon roll, 6 salmon maki, 6 tuna maki

estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 68

Mix Sushi (20 ud)

20 st. — 8 crispy ebi roll, 8 crunchy roll, 4 grilled salmon nigiri

estimación≈ 1050 kcal100 g de carbohidratos

Mix Sushi (26 ud)

26 st. — 6 salmon maki, 6 kappa maki, 6 tuna maki, 4 seared salmon nigiri, 4 salmon nigiri

estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 72

Mix Sushi (40 ud)

40 stuks — 8 California salmón, 8 Crispy ebi roll, 8 Crispy chicken roll, 2 nigiri salmón, 2 nigiri atún, 6 maki salmón, 6 maki atún

estimación≈ 1400 kcal140 g de carbohidratos

Mix Sushi (38 ud)

38 stuks — 8 crispy chicken roll, 8 crispy ebi roll, 6 salmon maki, 6 tuna maki, 6 tamago maki, 4 flamed sake nigiri

estimación≈ 1350 kcal130 g de carbohidratospesado 44

Set de 29 piezas

29 st — 8x crispy ebi roll, 8x crunchy roll, 8x volcano roll, 4x Nigiri de salmón, 1x chuka Wakame

estimación≈ 1850 kcal165 g de carbohidratospesado 34

Set de 54 piezas

54 St — 8x Unagi ebi roll, 8x Volcano roll, 8x Spicy chicken roll, 8x Crunchy roll, 8x Salmon roll, 6x ebi maki

estimación≈ 2600 kcal230 g de carbohidratospesado 27

Set de 58 piezas

58 stuks — 4x sake, 4x maguro, 6x sake maki, 6x tekka maki, 6x kappa maki, 8x crispy ebi roll, 8x hotate special roll, 8x spicy chicken

estimación≈ 2400 kcal210 g de carbohidratospesado 27

Set de 24 piezas

24 stuks — 8x double salmon roll, 8x flamed tuna roll, 4x flamed sake nigiri, 4x flamed tuna nigiri

estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratos

Set de 70 piezas

70 St — 8x volcano roll, 8x Crunchy roll, 8x Crispy chicken roll, 8x Crispy ebi roll, 8x flamed sake Nigiri, 6x sake maki

estimación≈ 2700 kcal220 g de carbohidratospesado 27

Set de 34 piezas

34st — 8x salmon roll, 8x california roll, 8x Crispy ebi roll, 6x sake maki, 2x sake nigiri, 2x Spicy salmon gunkan

estimación≈ 1700 kcal150 g de carbohidratospesado 34

Set de 63 piezas

63st — 8x double salmon, 8x dragon roll, 8x grilled tuna roll, 8x california roll, 4x tamago roll, 6x sake maki, 6x tuna maki

estimación≈ 2500 kcal220 g de carbohidratospesado 27

Set de 25 piezas

25st — 8x tappo salmón, 8x flamed tuna roll, 4x dragon roll, 2x grilled tuna inari, 2x grilled salmon inari, ensalada de aguacate

estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 42

Set de 14 piezas

14 stuks — 4x spicy tuna roll, 6x tekka maki, 4x maguro

estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

Set de 16 piezas

16 stuks — 8x Salmon roll, 8x Dragon roll

estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 68

Set de 18 piezas

18 stuks — 6x sake maki, 6x kappa maki, 6x tekka maki

estimación≈ 600 kcal85 g de carbohidratos

Set de 10 piezas Inari

10 stuks — 2x spicy salmon inari, 2x spicy tuna inari, 2x grilled salmon inari, 2x grilled tuna inari, 2x corn inari

estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos

Set de 22 piezas

22 st — 2x avocado nigiri, 2x shrimp nigiri, 4x flamed sake nigiri, 6x avocado maki, 8x Crispy ebi roll

estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos

Set de 33 piezas

33 st — 8x crunchy roll, 18x kappa maki, 6x Avocado maki, 1x ebi temaki

estimación≈ 1200 kcal160 g de carbohidratos

Caja Sorpresa 100 piezas

100 stuks — Caja sorpresa

estimación≈ 3800 kcal320 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Sushi japonés con opciones veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el Veggie Special Roll o un poké bowl vegano con aguacate y edamame. También hay bolas de sésamo lava veganas y handrolls de algas.

8 platos vegetarianos y 6 veganos de 78

56dia
scoreestimación

Sashimi y snacks proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El sashimi y varias entradas ofrecen opciones bajas en carbohidratos. La mayoría del sushi contiene mucho arroz y azúcar.

11 aptos para diabéticos · 79 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Alkmaarseweg 95, 1947 DC Beverwijk
Horario: lun12:00–21:00
mar12:00–21:00
mié12:00–21:00
jue12:00–21:00
vie12:00–22:00
sáb12:00–22:00
dom12:00–22:00
Contacto: +31251218098 info@miyasu.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miyasu.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 78 %

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