Poissonnerie Barba
Impasse de la Touraine, 34500 Béziers
horario aún desconocido
seafood restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras Bandejas de Mariscos
Componga su bandejapescatarian
4.00
Composez votre Plateau
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 75
La Découverte d’Huitres Spécialespescatarian
32.00
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Le Spécial Apéropescatarian
32.50
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
l’Impérialpescatarian
48.00
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Le Méditérranéenpescatarian
75.00
estimación≈ 800 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
l’Océanpescatarian
88.00
estimación≈ 950 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Le Royalpescatarian
94.00
estimación≈ 1100 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Le Millénaire y su pirámide de mariscospescatarian
175.00
Le Millénaire & sa Pyramide de Crustacés
estimación≈ 1800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Tramontanepescatarian
16.00
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Degustación de ostraspescatarian
24.00
La Dégustation d’Huîtres
estimación≈ 100 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bandeja Plancha Classicpescatarian
45.00
Plateau Spécial Plancha Classique
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Bandeja Plancha Royalpescatarian
60.00
Plateau Spécial Plancha Royal
estimación≈ 800 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hojaldres
Coca de atúnpescatarian
2.80
Coca au Thon
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos
Coca de anchoaspescatarian
2.80
Coca aux Anchois
estimación≈ 170 kcal14 g de carbohidratos
Quiche (porción) (a elegir)vegetarian
3.50
Quiche (la portion) (au choix)
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Entrantes
Carpaccio de pulpo de rocapescatarian
14.00
Carpaccio de Poulpe de Roc Parfums d’Italie — Aromas de Italia
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carpaccio de vieiraspescatarian
15.00
Carpaccio de Saint Jacques de la baie de seine — De la bahía del Sena
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de salmónpescatarian
14.00
Carpaccio de Saumon crème d’Aneth — Con crema de eneldo
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Demi Langosta Mayonesapescatarian
16.00
Demi Langouste Mayonnaise (Env. 220g) — Aprox. 220g
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Demi Langouste Mayonnaisepescatarian
25.00
Demi Langouste Mayonnaise (Env. 330g) — aprox. 330g
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Demi Queue de Langouste Mayonnaisepescatarian
34.00
Demi Queue de Langouste Mayonnaise (Env. 300g) — aprox. 300g
estimación≈ 530 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Moule Marinièrepescatarian
6.00
Moule Marinière (la barquette) — por bandeja
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de pescado caserapescatarian
8.80
Soupe de Poisson Maison
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Tartar de atún rojopescatarian
22.00
Tartare de Thon Rouge
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tielle casera con pulpo de rocapescatarian
24.00
Tielle Maison au Poulpe de Roc (6 personnes) — para 6 personas
estimación≈ 2400 kcal180 g de carbohidratospesado 36
Tielle Sétoise artesanalpescatarian
3.50
Tielle Sétoise Artisanale (1 Personne) — para 1 persona
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Tielle Sétoise artesanalpescatarian
10.80
Tielle Sétoise Artisanale (4 Personne) — para 4 personas
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 38
Tielle Sétoise artesanalpescatarian
18.00
Tielle Sétoise Artisanale (6 Personnes) — para 6 personas
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 36
Verrines de aperitivo
18.00
Verrines Apéritifs (Boite de 6 Pièces) — caja de 6 piezas
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratos
Platos Principales
Rape con gambas en salsa de bogavantepescatarian
18.00
Baudroie aux gambas sauce homardine – la portion — la ración
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Dúo de chopitos y gambaspescatarian
16.00
Duo de Seiches et Crevettes (Gambas)
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Calamares y mejillones rellenos, salsa americanapescatarian
18.00
Encornets et Moules Farcis, Sauce Américaine
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bogavante azul (pelado)pescatarian
36.00
Homard Bleu (décortiqué) sur son risotto au corail, crémeux parmesan — sobre risotto de coral, parmesano cremoso
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Demi Queue de Langoustepescatarian
36.00
La Demi Queue de Langouste Flambée au Cognac — flambeada al coñac
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Parillada de Poissonspescatarian
18.00
parrillada de pescados
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Salsa de bogavantepescatarian
4.80
Sauce Homardine (100g) — 100g
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suprema de bacalaopescatarian
12.80
Suprême de Cabillaud
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Nuestras Especialidades (mínimo 6 personas)
Bouillabaisse Valrassiennepescatarian
20.00
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bourride de Baudroiepescatarian
18.00
estofado de rape
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fideoapescatarian
15.00
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Macaronada de Pescadopescatarian
16.00
Macaronade aux Poissons
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Paellapescatarian
16.00
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Zarzuelapescatarian
28.00
Zarzuella
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
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Pescados y mariscos frescos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Las bandejas de mariscos y los carpaccios son muy adecuados.
32 aptos para diabéticos · 44 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Impasse de la Touraine, 34500 Béziers
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33467306306
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poissonnerie-brasserie-barba.fr/
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