Ristorante Vella
Vogteistraße 32, 33719 Bielefeld
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti - Entrantes
Bruschettavegetarian
7.50
rebanadas de pan tostado con tomates y albahaca
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Bruschetta tonno cipollapescatarian
9.50
rebanadas de pan tostado con tomates, atún y cebollas
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Funghi ostrica al gorgonzolavegetarian
13.50
setas ostra en salsa cremosa de gorgonzola con baguette al ajo tostada
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Crostini di Parma
12.90
rebanadas de pan tostado con jamón de Parma, mozzarella, rúcula y parmesano rallado
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Capresevegetarian
9.50
rodajas de tomate, mozzarella, aceite de oliva y albahaca
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Antipasti
16.90
entrante variado al estilo italiano
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Carpaccio di manzo
14.90
finas láminas de solomillo de ternera con champiñones frescos y parmesano rallado
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di salmonepescatarian
16.50
finas láminas de filete de salmón decoradas con alcaparras y cebollas rojas
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello tonnato
14.90
en salsa cremosa de atún con alcaparras
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Zuppe - Sopas
Zuppa di Pomodorovegetarian
6.90
crema de tomate
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zuppa di cipollavegetarian
7.90
sopa de cebolla con rebanadas de baguette gratinadas
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Minestronevegetarian
6.90
sopa de verduras con parmesano
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Insalata - Ensaladas
Insalata di pomodorovegan
7.90
ensalada de tomate con cebollas en aliño balsámico
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata mistavegan
8.50
ensalada variada con tomates, pepinos, pimientos y cebollas en aliño balsámico
estimación≈ 140 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata contadinapescatarian
15.50
ensalada variada con atún, cebollas y mozzarella en aliño balsámico
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Siciliavegetarian
15.90
ensalada variada con alcachofas, aceitunas, tomates cherry, rúcula, queso de oveja y cebollas
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Insalata al tacchino
16.90
ensalada con tomates cherry, tiras de solomillo de pavo salteadas, nueces y parmesano rallado
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Pasta Fresca - Pasta Fresca
Tagliatelle al salmonepescatarian
16.50
tagliatelle en salsa cremosa de salmón
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle al filetto
16.90
tagliatelle con tiras de solomillo de ternera, pimientos y champiñones en salsa de nata
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Tagliatelle al gorgonzola
15.90
tagliatelle en salsa de gorgonzola con jamón de Parma, rúcula y parmesano rallado
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Tagliatelle con gamberonipescatarian
16.90
Tallarines con gambas salteadas y calabacín en salsa de tomate ligera
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Ravioli al salvia e burrovegetarian
14.50
Relleno de boletus en mantequilla de salvia con parmesano rallado
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Ravioli al pestovegetarian
15.90
Relleno de boletus con pesto alla Genovese casero y parmesano rallado
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Ravioli al salmone con spinagi e gorgonzolapescatarian
16.90
Relleno de salmón en salsa cremosa de gorgonzola con espinacas
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Gnocchi al pomodoro e basilicovegetarian
12.90
En salsa de tomate con mozzarella y albahaca fresca
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Pasta - Pasta
Spaghetti aglio-olio peperoncinovegan
10.50
Con ajo y aceite de oliva (picante)
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratos
Spaghetti bolognese
13.50
En salsa de tomate y carne
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti carbonara
13.50
En salsa de nata con huevo, jamón y parmesano
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Spaghetti alla normavegetarian
15.90
En salsa de tomate con berenjenas salteadas y queso de oveja
estimación≈ 690 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Spaghetti frutti di marepescatarian
16.50
Con mariscos en salsa de tomate o de vino blanco
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti all'amatriciana
14.50
En salsa de tomate con trozos de panceta ahumada y albahaca fresca
estimación≈ 710 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 71
Penne con verdurevegetarian
15.90
En salsa de tomate fina con verduras mediterráneas frescas
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 72
Penne al tacchino
15.90
En salsa de nata con tiras de pechuga de pavo y brócoli
estimación≈ 760 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Penne con gamberetti e zucchinipescatarian
16.90
Con gambas, calabacín y tomates cherry al estilo mediterráneo en aceite de oliva
estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Spaghetti arlecchino
15.90
En salsa de tomate cremosa con tiras de solomillo de cerdo, pimientos y champiñones
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Tortellini alla panna
12.90
Rellenos de cerdo en salsa de nata y jamón
estimación≈ 810 kcal52 g de carbohidratos
Pasta al Forno - Pasta al Horno
Lasagne al Forno
14.90
Lasaña de carne
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Lasagne con verdurevegetarian
15.90
Lasaña de verduras
estimación≈ 640 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
8.90
Salsa de tomate, queso
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Napolipescatarian
13.90
Salsa de tomate, queso, anchoas, aceitunas y parmesano rallado
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Pizza al Gusto
12.90
Salsa de tomate, queso, salami, pimiento
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Prosciutto e Funghi
12.90
Salsa de tomate, queso, jamón, champiñones
estimación≈ 800 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 75
Pizza Capresevegetarian
12.50
Salsa de tomate, queso, tomates, mozzarella, albahaca
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Contadina
13.50
Salsa de tomate, queso, champiñones, beicon, cebollas
estimación≈ 880 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Primavera
14.90
Salsa de tomate, queso, espárragos verdes, jamón, salsa holandesa
estimación≈ 950 kcal78 g de carbohidratos
Pizza Tropica
12.90
Salsa de tomate, queso, piña, jamón
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Tonnopescatarian
13.50
Salsa de tomate, queso, atún, cebollas
estimación≈ 830 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Milano
13.90
Salsa de tomate, queso, gorgonzola, salami, tomates
estimación≈ 900 kcal72 g de carbohidratos
Calzone
14.90
Pizzatasche Calzone — Salsa de tomate, queso, jamón, salami, champiñones, mozzarella
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Pizza Frutti di Marepescatarian
15.90
Salsa de tomate, queso, mariscos, ajo
estimación≈ 800 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza Marea
15.90
Salsa de tomate, queso, anillas de calamar rebozadas, gambas, ajo, aceite picante
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Inferno
13.90
Salsa de tomate, queso, salami, pimiento, pepperoni suave, aceite picante
estimación≈ 870 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Rustica
15.90
Salsa de tomate, queso, jamón serrano, tomates cherry, rúcula, parmesano rallado
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Scampi
16.90
Salsa de tomate, queso, scampi, gambas, tomates, mozzarella, ajo
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza Vegetalevegetarian
14.90
Salsa de tomate, queso, tomates, espinacas, brócoli, champiñones, pimiento
estimación≈ 780 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 81
Carne alla Griglia - Carne a la Parrilla
Bistecca alla griglia ca. 250g
30.50
Rumpsteak con mantequilla de hierbas
estimación≈ 650 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bistecca ai funghi e cipolla ca. 250g
33.50
Rumpsteak sobre una cama de champiñones y cebollas
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto ai ferri ca. 230g
36.50
Solomillo de ternera con mantequilla de hierbas
estimación≈ 580 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bistecca ai funghi ostrica ca. 250g
34.50
Rumpsteak con salsa cremosa de setas ostra
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carne in Padella - Carne a la Sartén
Al tacchino all'arancia
22.50
Tres filetes de pechuga de pavo en salsa cremosa de naranja
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Filetto di maiale alla gorgonzola
24.50
tres medallones de solomillo de cerdo en salsa cremosa de gorgonzola
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppina alla Valdostana
24.50
tres filetes de lomo de cerdo en salsa de vino blanco, gratinados con tomate y mozzarella
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Saltimbocca alla Romana
24.50
tres filetes de lomo de cerdo con salvia y jamón de Parma
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto di maiale con lardo
26.50
tres medallones de solomillo de cerdo rellenos de tocino y queso de oveja
estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Spalla d'agnello al Marsalla
32.50
filete de costillar de cordero en crema de Marsala
estimación≈ 610 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto d'agnello al balsamico
32.50
Filetto d 'agnello al balsamico — filete de cordero en crema de balsámico
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto al pepe verde
39.50
Filetto al pepe verde ca. 230g — solomillo de ternera (aprox. 230g) con salsa de crema de pimienta verde
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto alla gorgonzola
39.50
Filetto alla gorgonzola ca. 230g — solomillo de ternera (aprox. 230g) con salsa cremosa de gorgonzola
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Al tacchino
23.50
tres filetes de pechuga de pavo con champiñones, pimientos y pimienta verde en salsa de vino blanco
estimación≈ 480 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pesce alla Griglia - Pescado a la Parrilla
Salmone alla grigliapescatarian
26.50
Salmone alla griglia ca. 200g — filete de salmón (aprox. 200g) con marinado de perejil y ajo
estimación≈ 420 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetti di branzinopescatarian
25.50
filete de lubina gratinado con costra de parmesano
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Calamari alla grigliapescatarian
23.50
tubos de calamar con marinado de perejil y ajo
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Calamari alla Romanapescatarian
25.50
anillos de calamar rebozados con dip de ajo casero
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Filetti di lucciopescatarian
24.50
filete de lucio en marinado de perejil y ajo
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pesce in Padella - Pescado a la Sartén
Salmone con spinagi e gorgonzolapescatarian
30.50
filete de salmón sobre cama de espinacas y gorgonzola
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salmone all'aranciapescatarian
28.50
filete de salmón en salsa cremosa de naranja
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 66
Gamberoni dello chefpescatarian
29.50
cinco gambones estilo chef, con champiñones, pimientos y alcachofas en salsa de crema de pimienta
estimación≈ 580 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gamberoni al fornopescatarian
29.50
cinco gambones estilo mediterráneo, con tomates cherry, cebolla y ajo en salsa de vino blanco
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Para nuestros pequeños invitados
Tortellini alla panna
8.90
rellenos de cerdo en salsa de crema de jamón
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Penne alla bolognese
8.90
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Scaloppa con patatine
11.90
pequeño schnitzel de cerdo empanado con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Pizza Margherita pequeñavegetarian
6.90
Pizza Margherita klein
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Jamón o Salami pequeña
7.90
Pizza Schinken oder Salami klein
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Dolci - Postre
Tiramisu
7.50
casero
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna cottavegetarian
6.90
casero, con cerezas Amarena
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tartuffovegetarian
6.50
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Cassatavegetarian
7.50
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Soufflé al cioccolatovegetarian
6.50
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Helado mixtovegetarian
4.50
Gemischtes Eis — 3 bolas a elegir
estimación≈ 300 kcal36 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
73veggie
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Platos italianos y opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como los ravioli de boletos, la lasaña de verduras y la pizza vegetale. Las opciones veganas incluyen los spaghetti aglio-olio peperoncino y varias ensaladas.
25 platos vegetarianos y 3 veganos de 89
78dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas a la parrilla y a la sartén. Los platos de carne y pescado son generalmente bajos en carbohidratos.
33 aptos para diabéticos · 89 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Vogteistraße 32, 33719 Bielefeld
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +495219883700
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-vella.de/