Mauritshoeve

Maartensdijkseweg 9, 3723 MC Bilthoven

Cerrado ahora · abre vie 11:00

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes

Sopa del día

Wisselende soep

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Salmón ahumado

Gerookte zalm — con mayonesa de rábano picante y wakame

estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Carpaccio de ternera

Runder carpaccio — con mayonesa de pesto, habas y Grana Padano

estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Gyoza de pollo

Kip gyoza — con 'caviar' asiático

estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

Carpaccio de remolachavegetarian

Bietencarpaccio — con queso de cabra y balsámico

estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Degustación Mauritshoeve

Proef de Mauritshoeve — selección de delicias, para pedir a partir de 2 personas

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos

Cesta de panvegetarian

Broodmandje — con mantequilla y dip

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Ensaladas completas

Ensalada de queso de cabravegetarian

Salade Geitenkaas — con croutons de miel y guarnición variada

estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada de salmón

Salade zalm — con mayonesa de rábano picante, croutons y guarnición variada

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de carpaccio

Salade carpaccio — con mayonesa de pesto, croutons y guarnición variada

estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Platos principales

Satay de contramuslo de pollo

Sate van kipdij — con atjar, kroepoek y salsa satay

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Steak

con chimichurri

estimación≈ 600 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pescado con mantequilla

Botervis — con salsa dragón

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Hamburguesa

Hamburger — doble hamburguesa de ternera, aros de cebolla, bacon, pepinillo y salsa cheddar

estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos

XXL carpaccio

versión grande del entrante

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Gnocchi gratinadosvegetarian

Gegratineerde gnocchi — con stracciatella, guisantes y salsa de calabaza y salvia

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos

Postres

Cheesecake de frambuesavegetarian

Frambozen cheesecake — con una bola de helado

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26

Dame blanchevegetarian

helado de vainilla con salsa de chocolate caliente y nata montada

estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27

Sorbetevegan

Sorbet — con fruta fresca, sorbete y agua con gas

estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 35

Tabla de quesosvegetarian

Kaasplankje

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Helado infantilvegetarian

Kinderijsje — Dos bolas de helado de vainilla con chispas, cucurucho y nata montada

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40

Surtido de bombonesvegetarian

Assortiment bonbons — Seis piezas

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

ALMUERZO

Bocadillo de ensalada de atún

Broodje tonijnsalade — con un huevo cocido

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Bocadillo de queso de cabravegetarian

Broodje geitenkaas — con miel

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bocadillo de carpaccio

Broodje carpaccio — con mayonesa de pesto y Grana Padano

estimación≈ 510 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Menú 12 horas

12- uurtje — Sopa, croqueta, bocadillo de queso y ensalada rusa

estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos

Bocadillo de croquetas

Broodje met twee kroketten — con dos croquetas y mostaza

estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos

Bocadillo de croquetas de setas 'de Clique'vegetarian

Broodje met oesterzwam kroketten'de Clique' — con mayonesa de pesto

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos

Uitsmijter

opción de bacon, jamón y/o queso

estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Panini

jamón/queso

estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos

Menú infantil

Croqueta o frikadel

Kroket of frikadel — Con patatas fritas, ensalada y puré de manzana

estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratos

Mini hamburguesa con queso

Mini burgertje met kaas — Con patatas fritas, ensalada y puré de manzana

estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratos

Nuggets de pollo

Kipnuggets — Con patatas fritas, ensalada y puré de manzana

estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65

Guarnición de verdurasvegan

Bakje groenten: komkommer & tomaat — pepino y tomate

estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tortitas

2.50

Pannenkoeken — disponibles sin gluten y/o sin lactosa

estimación≈ 350 kcal50 g de carbohidratos

Tortita infantil

Kinderpannenkoek — con juguete

estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos

Sencillovegetarian

Naturel

estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos

Un ingrediente

Enkel garnituur — por ejemplo, solo queso

estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos

Dos ingredientes

Dubbel garnituur — por ejemplo, jamón y queso

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Tres ingredientes

Triple garnituur

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos

Guarnición Quattro

Quattro garnituur

estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratos

Poffertjesvegetarian

porción pequeña o grande de mini panqueques con azúcar glas y mantequilla

estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratospesado 41

Aperitivos

Bitterballen

ocho piezas

estimación≈ 640 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Palitos de quesovegetarian

Kaas tengels — ocho piezas

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

Crujientes de pollo

Kipkrokantjes — ocho piezas

estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Aperitivos calientes variados

Gemengde warme hapjes — nueve piezas

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bitterballen de setas ostra 'de clique'vegetarian

Oesterzwam bitterballen 'de clique' — ocho piezas

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Nachosvegetarian

Nacho's — con guacamole, salsa de tomate y salsa de cheddar

estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos

Cuenco de aceitunasvegan

Bakje olijven

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Cuenco de frutos secosvegan

Bakje nootjes

estimación≈ 200 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

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Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones bajas en carbohidratos. El filete y el pescado con mantequilla son buenos platos principales.

25 aptos para diabéticos · 50 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Maartensdijkseweg 9, 3723 MC Bilthoven
Horario: luncerrado
marcerrado
mié11:00–20:00
jue11:00–20:00
vie11:00–20:00
sáb11:00–20:00
dom10:00–20:00
Tijdelijk maandag & dinsdag gesloten. Keuken geopend vanaf 12:00 uur. Na 20:00 uur nemen wij geen nieuwe gasten meer aan
Contacto: +31346212018 restaurant@mauritshoeve.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mauritshoeve.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 84 %

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