Het Magazijn - Bilzen, Korenstraat
Korenstraat 2, 3740 Bilzen
Cerrado ahora · abre 17:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTE
Carpaccio de ternera
Carpaccio rundvlees — crema de trufa / piñones / rúcula / parmesano
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de salmón fresco
Tartaar verse zalm — crema de aguacate / nata agria / berros / caviar avruga
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
“Vitello Tonato” — rosbif de ternera / mayonesa de atún / ensalada de rúcula / parmesano
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tataki de atún rojo
Tataki rode tonijn — mousse de foie gras / nata agria / berros / aliño de sésamo tostado
estimación≈ 410 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gravad Lax Salmón
Gravad lax zalm — salicornia / eneldo / nata agria / aliño de miel y mostaza / aliño sakura
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata (Veggie)vegetarian
VEGGIE : Burrata — carpaccio de tomate / albahaca / balsámico / aceite de oliva
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATO INTERMEDIO - 4 platos -
Risotto de setas silvestres
Risotto boschampignons — gamba a la plancha / parmesano
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Ravioli de boletusvegetarian
Ravioli eekhoorntjesbrood — salsa de trufa suave / rúcula / parmesano (veggie)
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
Crema de langosta
Kreeftenroomsoep — tostadas / rouille / queso
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
PLATO PRINCIPAL
Filete de lubina al horno
Zeebaarsfilet uit de oven — puré de apio / ratatouille / coulis de albahaca / pommes duchesse
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Medallón de ternera
Kalfsmedaillon — puré de verduras / verduras salteadas / salsa de oporto y trufa / gratin dauphinois
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Lomo de bacalao al horno
Kabeljauwhaasje uit de oven — puré de verduras / verduras al wok / salsa de pescado con eneldo / pommes duchesse
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Suprema de pinta
Suprême parelhoen — puré de verduras / verduras salteadas / salsa de crema de calvados / gratin dauphinois
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Cannelloni de verduras grilladas (Veggie)vegetarian
VEGGIE : Cannelloni gegrilde groentjes — salsa de tomate fresca / parmesano / coulis de albahaca
estimación≈ 510 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
POSTRE
Tiramisú de Limoncello
Limoncello Tiramisu — mousse de mascarpone / bizcocho madeleine / chocolate blanco / yuzu / lima
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 26
Sopa de fresas de Limburgo
Soepje Limburgse aardbeien — helado de vainilla / nata montada / menta
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Dame Blanche clásica
Klassieke Dame blanche — helado de vainilla / salsa de chocolate caliente / nata montada
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Moelleux de chocolate
Moelleux chocolade — helado de vainilla / coulis de frambuesa / crumble
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
PRECIOS
Precio p.p. menú 3 platos
59.00
Prijs p.p. 3-gangenmenu (zonder tussengerecht) zonder drank — sin plato intermedio ni bebidas
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Precio p.p. menú 4 platos
68.00
Prijs p.p. 4-gangenmenu zonder drank — sin bebidas
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
RECEPCIÓN
Surtido de 3 aperitivos de temporada
assortiment van 3 seizoenshapjes
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
BUFFET FRÍO DE ENTRANTES
Filete de salmón escocés “Belle-vue” y especias Tex-Mex
Schotse zalmfilet “Belle-vue” & Tex-Mex kruiden — Salmón ahumado / trucha ahumada / cebollas crujientes / limón
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomate / gambas grises del Mar del Norte
Tomaatje / grijze Noordzeegarnalen
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Copa de cóctel de cangrejo
Glaasje krabcocktail
estimación≈ 160 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Prosciutto di Parma
Prosciutto di Parma / meloen en Italiaanse vleeswaren — Melón y embutidos italianos
estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rosbif de ternera
Kalfsrosbief / tonijnmayonaise — Mayonesa de atún
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bolitas al horno
Ovengebakken kleine bouletjes
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos rellenosvegetarian
Gevulde eitjes
estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de ensaladas
Aardappelsalade met spekjes / wortel-ananas salade / pastasalade met tonijn / seldersalade met curry — Ensalada de patata con bacon / zanahoria y piña / pasta con atún / apio con curry
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Salsas
Cocktailsaus / verse tartaarsaus — Salsa cóctel / salsa tártara fresca
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPA SERVIDA EN MESA
Sopa de temporada
5.00
Seizoensgebonden soep met zijn garnituur — Con guarnición
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BUFFET CALIENTE DE PLATOS PRINCIPALES
Suprême de pollo negro
Suprême van zwartpootkip Cajunkruiden / Stroganoff-saus — Especias Cajun / salsa Stroganoff
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecot “Rib-eye” escocés
Schotse “Rib-eye” entrecote / peperroomsaus — Salsa de crema de pimienta
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de cerdo
Haasje van het varken / sausje van graanmosterd & dragon — Salsa de mostaza en grano y estragón
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de lucio al horno
Snoekbaarsfilet uit de oven / romige spinazie — Espinacas cremosas
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Dúo de filete de lenguado y salmón
Duo van zeetongfilet en zalm / dillesaus — Salsa de eneldo
estimación≈ 390 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Guarnición de verdurasvegetarian
Gebraiseerd witloof / prinsesseboontjes / bloemkoolroosjes in béchamelsaus — Endivias braseadas / judías planas / coliflor con salsa bechamel
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Guarnición de patatavegetarian
Aardappelgratin / gebakken Ratte-aardappeltjes / kroketten / frietjes — Gratinada / patatas Ratte salteadas / croquetas / patatas fritas
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
BUFFET DE POSTRES
Surtido de repostería
assortiment van gebakjes — Mini Boules de Berlin, javanais, tarta de frambuesa, cuadrado de maracuyá, torre de chocolate blanco, pastel de limón, etc.
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 39
Mousse de chocolate casera
Huisgemaakte chocomousse
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Fresas frescas (de temporada)vegan
Verse aardbeien (seizoen)
estimación≈ 50 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sandía (de temporada)vegan
Watermeloen (seizoen)
estimación≈ 45 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cuerno de profiteroles
Hoorn van soesjes
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Helado de vainilla, chocolate y moka
Vanille-ijs, chocolade-ijs en mokka-ijs
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Salsas de frutas
Vruchtensausjes
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratospesado 39
PRECIOS
Buffet Royale TODO INCLUIDO (con bebidas)
88.00
Buffet Royale ALL-IN (met dranken) gedurende 6 uur — Durante 6 horas
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 70
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54veggie
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Cocina belga con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir burrata, ravioli de boletos o canelones de verduras grilladas. El menú tiene mucha carne y pescado, pero una mesa mixta encuentra opciones suficientes.
8 platos vegetarianos y 2 veganos de 47
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Korenstraat 2, 3740 Bilzen
- Horario
- lun17:30–21:00mar17:30–21:00mié17:30–21:00juecerradovie17:30–21:00sáb17:30–21:00dom17:30–21:00Donderdag sluitingsdag, met uitzondering van feestdagen
- Contacto
- +3289492878 info@hetmagazijn.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetmagazijn.be/
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