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Zum Weinkeller

Vorstadt 58, 55411 Bingen am Rhein

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Potecito de queso al horno de piedra
8.50
Käsetöpfchen aus dem Steinofen — Queso blando de vaca con aceitunas, cebolla, pimiento, ajo y pan de horno de piedra
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Rheinhessische Weckchen
7.50
Rheinhessische Weckchen auch möglich vegan — Pan casero de horno de piedra con tomates, cebollas, crema de ajo, beicon y queso (opción vegana disponible)
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Sopa del día de temporada
5.50
Tages Suppe der Saison
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caracoles del viñedo
Weinbergsschnecken — 1/2 docena con hierbas, ajo y mantequilla
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada pequeña
4.50
Kleiner Salat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixta grande
11.00
Großer Gartensalat
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada mixta grande con champiñones salteados
13.50
Großer Gartensalat mit gebratenen Champignons
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada mixta grande con tiras de pollo
15.50
Großer Gartensalat mit Hähnchenstreifen
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada César pequeña
11.00
Kleiner Cesar Salad — Lechuga romana, tomates cherry, queso parmesano, aliño de ajo
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada César grande
12.50
Großer Cesar Salad
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mixto de jamón y queso
13.00
Gemischter Schinken & Käse — Con aceitunas, mantequilla y pan
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Gelatina de Tafelspitz casera
Hausgemachte Tafelspitzsülze — Con guarnición de ensalada, dip y pan
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
Gelatina de Tafelspitz casera
17.50
Hausgemachte Tafelspitzsülze — Con guarnición de ensalada, dip y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Tabla de quesos pequeña
9.50
Kleine Käseplatte — Con pan
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de quesos grande
14.00
Große Käseplatte
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos
Tabla de jamón serrano
10.50
Landschinkenplatte
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Spundekäse
6.50
Receta original de la abuela Katharina
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración pequeña de knödel de espinacas
8.00
Kleine Portion Spinatknödel — Con setas a la crema y queso curado
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Ración grande de knödel de espinacas
Große Portion Spinatknödel
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Pasta casera con rebozuelos frescos
19.50
Hausgemachte Nudeln mit frischen Pfifferlingen — Pasta y rebozuelos en nata
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Terrina de verduras veganavegan
17.50
Vegane Gemüseterrine — verduras variadas y leche de coco, arroz picante
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Gambas gigantes fritas al ajo
24.50
Riesengarnelen in Knoblauch gebraten — con verduras variadas
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Trucha de Wispertal
19.50
Wispertalforelle — frita entera con patatas al horno y mantequilla de limón
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salchichas de ternera
Kalbsbratwürste — con croquetas y salsa de vino tinto y cebolla
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel
18.00
con crema de setas y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Winzersteak al horno de piedra
Winzersteak aus dem Steinofen — filete de lomo de cerdo, crema fresca, cebollas, queso, bacon y patatas salteadas
estimación≈ 920 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rumpsteak
con patatas salteadas y mantequilla de hierbas
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Pollo al horno de piedra
18.50
Huhn aus dem Steinofen — pollo deshuesado con tortitas de rösti y ensalada
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rollo crujiente de Rheinhessen
18.00
Knusprige Rheinhessenrolle — lomo de cerdo empanado relleno de Spundekäse y jamón, patatas fritas y salsa de queso
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Filete de lomo de cerdo
16.50
Schweinerückensteak — con cebollas fritas y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Aros de manzana fritos
9.00
Gebratene Apfelringe — flambeados con Calvados
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Tartaleta de frutas en copa Römer
Obsttörtchen im Römer - Glas — frutas de temporada, nata, bizcocho
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Variedad de helados de frutas
7.50
Fruchteis Variation — diversos sabores
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

51veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas y veganas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir canederos de espinacas con champiñones en crema o pasta con rebozados de chanterelas. Hay una opción vegana: la terrina de verduras vegana con arroz.

1 platos vegetarianos y 1 veganos de 33

77dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La mayoría incluyen guarniciones de patatas.

17 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Vorstadt 58, 55411 Bingen am Rhein
Horario
aún desconocido
Contacto
+4967211867994
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-weinkeller-bingen.de/

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