Moana - Binic-Étables-sur-Mer, 32 Rue Joffre

Rue Joffre 32, 22520 Binic-Étables-sur-Mer

Cerrado ahora · abre vie 18:30

Italianpizzeria€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

¡Una degustación a medida para compartir!

Tabla de embutidos

12.00

Planche de charcuterie

estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Brochetas al estilo italiano

8.00

Brochettes à l'italienne — tomates, mozzarelline di Bufala, jamón de Parma (18 meses), pesto alla genovese

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Terrina Casera

10.00

La Terrine Maison — de salchicha napolitana y lardo di Colonnata

estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pizzas

Margherita (DOP)vegetarian

11.50

tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, pecorino romano rallado, albahaca, aceite de oliva

estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69

Marinara (DOP)vegan, vegetarian

10.50

tomate San Marzano, ajo, orégano, aceite de oliva siciliano orgánico

estimación≈ 650 kcal100 g de carbohidratos

Napoletana

14.50

tomate, mozzarella fior di latte, anchoas de Sicilia, alcaparras, aceitunas negras, orégano, aceite de oliva siciliano orgánico

estimación≈ 920 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 70

Pesto di Funghivegetarian

14.90

tomate, mozzarella fior di latte, champiñones frescos, pesto, piñones, albahaca, aceite de oliva siciliano orgánico

estimación≈ 980 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 68

Prosciutto

15.50

tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido Gran Biscotto, ricotta, albahaca, aceite de oliva siciliano orgánico

estimación≈ 950 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 69

Regina

tomate, mozzarella fior di latte, champiñones frescos, jamón cocido, albahaca, aceite de oliva siciliano orgánico

estimación≈ 940 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 69

Capricciosa

16.50

tomate, mozzarella fior di latte, champiñones frescos, jamón cocido Gran Biscotto, alcachofas, aceitunas negras, albahaca

estimación≈ 1020 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 71

Vegetarianavegetarian

tomate, mozzarella fior di latte, champiñones frescos, alcachofas, berenjenas, calabacines, tomates cherry, piñones

estimación≈ 980 kcal118 g de carbohidratosequilibrado 73

O sole miovegetarian

16.90

tomate amarillo, mozzarelline di Bufala, berenjenas, calabacines, tomates cherry, rúcula, lascas de parmesano, aceite de oliva

estimación≈ 960 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 74

Bella donnavegetarian

16.50

crema de calabaza, gorgonzola, mozzarelline di Bufala, tomates cherry, nueces, rúcula, aceite de oliva siciliano

estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos

Formaggivegetarian

mozzarella fior di latte, gorgonzola, caciotta di capra, lascas de parmesano, orégano, aceite de oliva siciliano orgánico

estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos

Diavola

15.90

tomate, mozzarella fior di latte, salchicha napolitana, lascas de parmesano, albahaca, aceite de oliva siciliano orgánico

estimación≈ 980 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 68

Bolognese

tomate, mozzarella fior di latte, boloñesa casera, tomates cherry, pecorino romano rallado, albahaca, aceite de oliva

estimación≈ 1050 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 65

Carbonara

16.20

mozzarella fior di latte, mascarpone, guanciale, pecorino romano rallado, lascas de parmesano, huevo orgánico, aceite de oliva siciliano

estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos

Tonnopescatarian

15.40

tomate amarillo, mozzarella fior di latte, atún, cebollas rojas, aceitunas negras, orégano, aceite de oliva siciliano orgánico

estimación≈ 920 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 70

Salmonepescatarian

16.60

mozzarella fior di latte, mascarpone, salmón ahumado casero, cebollas rojas, alcaparras, rúcula, aceite de oliva siciliano orgánico

estimación≈ 1080 kcal110 g de carbohidratos

Giulia

crema de calabaza, mozzarella fior di latte, gorgonzola, jamón Speck, nueces, rúcula, aceite de oliva siciliano

estimación≈ 1020 kcal110 g de carbohidratos

Coppa

16.40

tomate amarillo, mozzarella fior di latte, coppa de Parma, caciotta de cabra, tomates confitados, albahaca, aceite de oliva siciliano

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Vulcano

16.30

tomate, mozzarella fior di latte, carne picada, salchicha napolitana, pecorino romano rallado, huevo ecológico, albahaca

estimación≈ 1100 kcal88 g de carbohidratos

Calabrese

tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabrese, pimientos, tomates confitados, albahaca, aceite de oliva siciliano

estimación≈ 980 kcal86 g de carbohidratos

Stromboli

tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, salame ventricina, pecorino romano rallado, tomates confitados, albahaca

estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos

Inferno

tomate, mozzarella fior di latte, salchicha napolitana, salame ventricina, spianata calabrese, pimientos, tomates confitados

estimación≈ 1020 kcal86 g de carbohidratos

Dolce Vita

17.50

tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jamón de Parma (24 meses), ricotta, piñones, pesto, albahaca, aceite de oliva

estimación≈ 1080 kcal88 g de carbohidratos

Sophia Loren

18.90

tomate San Marzano, mozzarelline di Bufala, jamón San Daniele, burrata de Puglia, lascas de parmesano, tomates cherry

estimación≈ 1150 kcal82 g de carbohidratos

EXTRAS

Parmesano, huevo ecológicovegetarian

2.50

Parmesan, oeuf bio

estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Embutidos, queso

3.50

Charcuterie, fromage

estimación≈ 350 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Jamón San Daniele

4.50

Jambon San Daniele

estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Mozzarelline di Bufalavegetarian

4.50

estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Piña en almíbarvegan, vegetarian

7.90

Ananas au sirop

estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32

Platos

Osso Buco alla Milanese

19.90

osso busco alla milanese

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71

Gratinado de rigatoni a los 4 quesosvegetarian

GRATIN DE rigatoni aux 4 fromages

estimación≈ 900 kcal75 g de carbohidratos

Pasta alla Bolognese

estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71

Ensalada italiana

17.90

Salade italienne — jamón de Parma (18 meses), tomates cherry, lascas de parmesano, piñones, burrata de Puglia

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Postres

Tiramisú caserovegetarian

8.30

tiramisu maison

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30

Panna cottavegetarian

7.60

con coulis de frambuesa

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Profiterolvegetarian

9.20

la profiterole — Straciatella Gianduja, salsa de chocolate Valrhona

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28

Carta de helados

1 bola de heladovegetarian

3.00

1 BOULE

estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos

2 BOLASvegetarian

6.00

2 BOULES

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

3 BOLASvegetarian

9.00

3 BOULES

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30

Dame Blanchevegetarian

10.50

3 bolas de vainilla, salsa de chocolate caliente Valrhona, nata montada casera

estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratospesado 23

Chocolat Liégeoisvegetarian

2 bolas de chocolate, 1 bola de vainilla, salsa de chocolate caliente Valrhona, nata montada casera

estimación≈ 750 kcal78 g de carbohidratospesado 22

Café Liégeoisvegetarian

2 bolas de café, 1 bola de vainilla, salsa de café Illy, nata montada casera

estimación≈ 710 kcal72 g de carbohidratospesado 24

Caramelitavegetarian

2 bolas de caramelo salado, 1 bola de vainilla, salsa de caramelo salado, nata montada casera

estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratospesado 21

Frutti Rossivegetarian

1 bola de fresa, 1 bola de frambuesa, 1 bola de grosella, coulis de frambuesa, nata montada casera

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31

After Eightvegetarian

2 bolas de menta-chocolate, 1 bola de chocolate, salsa de chocolate caliente Valrhona, virutas, nata casera

estimación≈ 760 kcal78 g de carbohidratospesado 22

Bountyvegetarian

10.80

2 bolas de coco, 1 bola de chocolate, coco rallado, salsa de chocolate caliente Valrhona, nata montada casera

estimación≈ 790 kcal75 g de carbohidratospesado 24

Dame Vertevegetarian

11.30

3 bolas de pistacho, salsa de chocolate caliente Valrhona, pistachos tostados, nata montada casera

estimación≈ 810 kcal72 g de carbohidratospesado 24

Amarena

10.90

2 bolas de amarena, 1 bola de vainilla, cerezas amarena, nata montada casera

estimación≈ 680 kcal78 g de carbohidratospesado 31

Moana

12.20

1 bola de vainilla, 1 bola de praliné, 1 bola de chocolate, praliné de avellana casero, salsa Valrhona, nata

estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratospesado 22

Nocciolata

12.30

2 bolas de nocciolata, 1 bola de stracciatella, praliné de avellana casero, avellanas del Piamonte, nata casera

estimación≈ 860 kcal78 g de carbohidratospesado 22

Monica

1 bola de chocolate, 1 bola de stracciatella, 1 bola de fleur de lait, salsa Valrhona, virutas de chocolate, nata

estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratospesado 22

Sophia

1 bola de yogur, 1 bola de frambuesa, 1 bola de vainilla, coulis de frambuesa, frambuesas frescas, nata casera

estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratospesado 32

Pêche Melba

11.50

3 bolas de vainilla, gelatina de grosella, melocotón en almíbar, almendras tostadas, nata montada casera

estimación≈ 690 kcal85 g de carbohidratospesado 34

Claudia

1 bola de yogur, 1 bola de albaricoque, 1 bola de pasión, coulis de albaricoque, fruta de la pasión, nata casera

estimación≈ 610 kcal60 g de carbohidratospesado 32

Giulietta

1 bola de coco, 1 bola de pasión, 1 bola de vainilla, coulis de albaricoque, cóctel de frutas, nata casera

estimación≈ 630 kcal65 g de carbohidratospesado 31

Colonel

2 bolas de limón, vodka Absolut

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39

Mojito

2 bolas de mojito, ron Havana 3 años

estimación≈ 430 kcal38 g de carbohidratospesado 32

Limoncello

1 bola de limón, 1 bola de naranja sanguina, limoncello Antica Distislleria

estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 39

Get 27

2 bolas de menta-chocolate, Get 27

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

83veggie
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Pizza y pasta italiana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay varias pizzas vegetarianas como la Bella Donna y la Pesto di Funghi. También puedes elegir los rigatoni con cuatro quesos. Para veganos, está la pizza Marinara.

25 platos vegetarianos y 2 veganos de 62

38dia
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Elija embutidos y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste principalmente en pizzas y pastas altas en carbohidratos. Opte por los entrantes fríos o las ensaladas.

8 aptos para diabéticos · 62 platos

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Práctico

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Horario: lun18:30–22:00
mar18:30–22:00
mié18:30–22:00
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vie18:30–23:00
sáb18:30–23:00
dom18:30–22:00
Contacto: +33296736589 monabinic22@gmail.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moana-binic.fr/
Ficha: completitud 83 %, confianza 79 %

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