La Tour des Saveurs
3 Rue de la Gare, 57230 Bitche
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú del día
Menú completo
19.00
Menu complet — Entrante, Plato Principal y Postre
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 35
Menú
16.50
Menu — Entrante-Plato o Plato-Postre
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Plato único
13.50
Plat unique
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fricadelle de la mer
Fricadelle de la mer / sauce tomate au curry / Riz — con salsa de tomate al curry y arroz — Plato del día
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Hors d’Oeuvres
Entrante
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre del día
Dessert du jour — Postre
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Entrantes
Langostinos empanados
12.00
Crevettes pannées, Guacamole — con guacamole
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie gras
21.00
Le foie gras et son chutney de saison — con chutney de temporada
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Variedad de cruditésvegetarian
11.00
Variation de crudités
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Escargots
11.50
Les escargots
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado y Dampfnudeln
14.50
Découpe de saumon fumé & Dampfnudeln
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Pescados
Pescado del mercadopescatarian
26.00
Le poisson du marché
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Muslos de rana
21.00
Les cuisses de grenouilles
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hamburguesa estilo Fish and Chips
19.50
Burger façon « Fish and chips » au cabillaud, Sauce maison — de bacalao con salsa casera
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Carnes
Rumpsteak de ternera a la plancha
26.00
Rumsteak de Boeuf grillé / Beurre Maitre d’Hotel — con Beurre Maitre d’Hotel
estimación≈ 680 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Productos locales y especialidades
Cabeza de ternera del Chef
22.00
La tête de veau du Chef
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Riñones de ternera a la mostaza
21.00
Les rognons de veau à la moutarde
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bouchée à la reine tradicional
21.00
La traditionnelle bouchée à la reine
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tripas
18.50
Les tripes cuisinées comme autrefois — cocinadas a la antigua
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Crème brûlée
9.00
La crème brulée
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Café ou thé gourmand
10.50
Le café ou le thé gourmand — Café o té acompañado de pequeños dulces
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Moelleux au chocolat
11.00
Le moelleux au chocolat — Bizcocho tierno de chocolate — 12 minutos de cocción
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Dame blanche
8.50
La dame blanche — Helado de vainilla con salsa de chocolate caliente
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 33
Café ou chocolat liégeois
8.00
Le café ou le chocolat liégeois — Café o chocolate estilo Lieja
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Buffets
Buffet Terre-Mer
22.00
Dúo de terrinas caseras, carnes frías (rosbif, ternera, pechuga de pollo)
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Buffet La Tour des Saveurs
29.00
Buffet « La Tour des Saveurs » — Variedad de terrinas caseras, carnes frías (rosbif, Vitello Tonnato, pechuga de pollo)
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carta de catering
Escargots d’Alsace
1.10
Les escargots d’Alsace gratiné au beurre d’ail — Caracoles de Alsacia gratinados con mantequilla de ajo
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lomo de cerdo à l’ancienne
12.00
Le carré de porc à l’ancienne — Lomo de cerdo preparado al estilo tradicional
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bœuf bourguignon
15.00
Le bœuf bourguignon — Estofado de ternera al vino de Borgoña
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Choucroute
14.00
La choucroute au 3 viandes — Col chucrut con 3 tipos de carne
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Lasaña
12.00
Les lasagnes, salade verte — Lasaña con ensalada verde
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Pot au feu Grand Mère
19.50
Le pot au feu « Grand Mère » — Estofado tradicional de ternera y verduras
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Tabla de quesosvegetarian
4.50
Plateau de fromage — 3 variedades 4,50 € · 5 variedades 6,00 €
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y terrinas. Hay una gran variedad de carnes y pescados.
22 aptos para diabéticos · 34 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 3 Rue de la Gare, 57230 Bitche
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33387962925
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latourdessaveurs.com/
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