Restaurant Asiatique Baguettes d'Or
12 Rue Aristide Briand, 44130 Blain
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras ensaladas
Ensalada vietnamita de pollo
7.50
Salade vietnamienne au poulet
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada vietnamita de gambas
8.50
Salade vietnamienne aux crevettes
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada tailandesa de gambas
10.50
Salade thaïlandaise aux crevettes
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nuestras sopas
Sopa tailandesa de mariscos*
10.50
Soupe Thaïlandais aux fruits de mer*
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa de raviolis*
9.50
Soupe aux raviolis*
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Sopa china real*
9.00
Soupe chinoise royale*
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sopa saigonesa*
9.50
Soupe Saïgonnaise*
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestros entrantes
Nems Baguettes d'or de pollo
7.00
Nems Baguettes d'or au poulet
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samosa de ternera
7.00
Samousa de bœuf
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samosa de verdurasvegetarian
7.00
Samousa aux légumes
estimación≈ 240 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
Raviolis fritos
8.00
Raviolis frits
estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratos
Buñuelos de gambas
8.50
Beignets de crevettes
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Papillotes de gambas
8.50
Papillotes de crevettes
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cangrejo relleno*
8.50
Crabe farci*
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de huerto primaveralvegetarian
10.00
Salade jardin printanier
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato gourmet
11.00
Assiette gourmande — Nems, raviolis fritos y buñuelos de gambas. Fritos caseros con ensalada vietnamita de gambas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Bo bun
11.50
Fideos de arroz con nems y finas lonchas de ternera salteadas
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Nuestros platos de cerdo
Cerdo al caramelo
9.00
Porc au caramel
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Cerdo picante saté del chef
11.00
Porc épicé du chef au saté
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cerdo y gambas con piña
12.50
Porc et crevettes à l'ananas.
estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratos
Nuestros platos de pollo
Pollo al curry
9.50
Poulet au curry
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo al caramelo
9.50
Poulet au caramel
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Pollo Thai
11.50
Poulet Thaï. lait de coco — con leche de coco
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo satay picante del chef
11.50
Poulet épicé du chef au saté
estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestros assortimientos de mariscos
Mariscos satay picantes del chef
18.00
Fruits de mer épicé du chef au saté
estimación≈ 540 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mariscos a la cantonesa
18.00
Fruits de mer à la cantonaise
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mariscos tailandeses
18.00
Fruits de mer thaïlandaise
estimación≈ 520 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestros platos de gambas
Gambas al ajillo
18.50
Gambas grillées à l'ail
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gambas flambeadas al saké
19.50
Gambas flambées au saké
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gambas con anacardos
19.50
Gambas aux noix de cajou
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gambas al caramelo
19.50
Gambas au caramel
estimación≈ 560 kcal40 g de carbohidratos
Nuestros platos de gambas
Gambas con setas negras
11.50
Crevettes aux champignons noirs
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas en salsa picante
11.50
Crevettes sauce piquante
estimación≈ 360 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Gambas satay picantes del chef
12.50
Crevettes épicés du chef au saté
estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas al curry tailandés
12.50
Crevettes au curry thaï. lait de coco — con leche de coco
estimación≈ 480 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestros platos de vieiras
Vieiras satay picantes del chef
17.50
Coq. st jacques épicé du chef au saté.
estimación≈ 520 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vieiras con anacardos
17.50
Coq. st jacques aux noix de cajous.
estimación≈ 560 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vieiras al curry tailandés
17.50
Coq. st jacques au curry thaï.
estimación≈ 490 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestros platos de calamares
Calamares en salsa picante
10.50
Calamars sauce piquante
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Calamares con albahaca tailandesa
11.50
Calamars au basilic thaïlandais
estimación≈ 360 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Calamares picantes del chef con satay
11.50
Calamars épicé du chef au saté
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestros platos de ternera
Ternera salteada con cebolla
10.00
Bœuf sauté à l'oignon
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ternera con piña fresca
10.00
Bœuf à l'ananas frais
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratos
Ternera picante del chef con satay
11.50
Bœuf épicé du chef au saté
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ternera a la cantonesa
11.50
Bœuf à la cantonaise
estimación≈ 430 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera tailandesa
11.50
Bœuf thaïlandaise
estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera con pimienta negra
11.50
Bœuf au poivre noir
estimación≈ 390 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Nuestros platos de pato
Pato laqueado con salsa de limón
13.00
Canard laqué sauce citron
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pato con setas negras
12.00
Canard aux champignons noirs
estimación≈ 440 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato salteado con verduras
14.00
Canard sautée légumes
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato laqueado Baguette d'Or
15.00
Canard laqué baguette d'or
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 71
Sugerencias del chef
Fideos salteados royal (Mi xao)
12.50
Nouilles sautées royal (Mi xao)
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos salteados con carne
11.50
Nouilles sautées à la viande
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Fideos salteados con gambas
13.00
Nouilles sautées aux crevettes
estimación≈ 630 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Fideos salteados con mariscos
14.50
Nouilles sautées aux fruits de mer.
estimación≈ 640 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Nuestras guarniciones
Arroz cantonés Baguette d'Or
3.50
Riz cantonais baguette d'or
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Arroz blanco aromático
2.50
Riz nature parfumé
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Fideos salteados sencillos
4.00
Nouilles sautées nature
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
Fideos salteados con verdurasvegetarian
6.00
Nouilles sautées aux légumes
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
Entrante a elegir
Nems
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada vietnamita de pollo
Salade viet. au poulet
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa china real
Soupe chinoise royale
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ensalada vietnamita de gambas
Salade viet. aux crevettes
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cangrejo relleno
Crabe farci
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopa Saigonesa
Soupe Saïgonnaise
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Guarnición a elegir
Arroz cantonés
Riz cantonais
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Arroz blanco
Riz nature
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Fideos sencillos
Nouilles nature
estimación≈ 220 kcal48 g de carbohidratos
Plato a elegir
Pollo al curry
Poulet au curry
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cerdo al caramelo
Porc au caramel
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratos
Plato del día
Plat du jour
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ternera con piña fresca
Bœuf à l’ananas frais
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Ternera al curry
Bœuf au curry
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Calamares del chef al satay
Calamars du chef au saté
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas con salsa picante
Crevettes sauce piquante
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo tailandés con leche de coco
M. poulet thaï. lait de coco
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato combinado de la casa
Assiette maison
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Calamares picantes del chef al satay
Calamars du épicé chef au saté
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ternera picante del chef al satay
Bœuf épicé du chef au saté
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Curry tailandés de gambas con leche de coco
M. crevettes curry thaï. lait de coco
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nems y arroz cantonés
Nems & riz cantonais
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 67
Fideos salteados con pollo
Nouilles sautées au poulet
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 85
Pollo al estilo vietnamita y arroz blanco
Poulet nature façon vietnamienne & riz nature
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Postre a elegir
Copa de lichi
Coupe lychee
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 32
2 bolas de helado
2 boules de glace
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Pastel de chocolate casero
Gâteau chocolat maison
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Nougats
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Pastel casero con crema de leche de coco
Gâteau maison crème lait de coco
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Coupe Baguettes d’or
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 38
Piña Melba
Ananas melba
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Chocolate liégeois
Chocolat liégeois
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 38
Bola de helado
Boule de glace
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
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Opciones Vietnamitas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con pocos carbohidratos. La selección de carnes y pescados es amplia.
56 aptos para diabéticos · 92 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 12 Rue Aristide Briand, 44130 Blain
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33240792716
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baguettes-dor.fr/
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