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Gasthof Blauhof - Das Steakhaus

Blautopfstraße 4, 89143 Blaubeuren

Cerrado ahora · abre 17:00

steakhouse€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos
Rumpsteak 200 g
29.50
Rumpsteak 200 gr.
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak 350 g
35.50
Rumpsteak 350 gr.
estimación≈ 875 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Solomillo de ternera 200 g
33.90
Rinderfilet 200 gr.
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Dry Aged T-Bone Steak aprox. 500 g
45.00
Dry Aged T-Bone Steak ca. 500 gr.
estimación≈ 1200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dry Aged Porterhouse Steak aprox. 1150 g
89.00
Dry Aged Porterhouse Steak ca. 1150 gr.
estimación≈ 2700 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Dry Aged Tomahawk
112.50
estimación≈ 1800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Filete de pavo
19.90
Putensteak
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pulled Beef Burger
25.50
Pulled Beef Burger [A,G]
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Guarniciones
Teigsäckle artesanales
6.50
Handgefertigte Teigsäckle in einer Knoblauch Joghurt Sauce — En salsa de yogur y ajo — relleno de ternera o patata
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Patatas al horno
6.00
Backkartoffeln mit Rosmarin — Con romero
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Patatas fritas de Raul
6.00
Raul´s Kartoffelstreifen [H]
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Verduras a la parrilla
6.00
Gemüse vom Grill
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Veggie
Veggie-Burgervegetarian
18.50
Con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Ensalada grande de hierbas silvestresvegetarian
11.90
Großer Wildkräutersalat mit Hausdressing und Baguette [A,G] — Con aliño de la casa y baguette
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada grande de hierbas silvestresvegetarian
17.90
Großer Wildkräutersalat mit Hausdressing, Ziegenkäse und Baguette [A,G] — Con aliño de la casa, queso de cabra y baguette
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada
Con tiras de pechuga de pavo a la parrilla
18.90
mit gegrillten Putenbruststreifen [A,G]
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Con tiras de rumpsteak a la parrilla
24.90
mit gegrillten Streifen vom Rumpsteak [A,G]
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Con tiras de solomillo de ternera a la parrilla
26.90
mit gegrillten Rinderfiletstreifen [A,G]
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Para los más pequeños
Junior Pulled Beef Burger
15.50
Junior Pullet Beef Burger mit Raul´s Kartoffelstreifen [A,G,H] — Con patatas fritas de Raul
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Junior Rumpsteak (150 g)
20.50
Junior Rumpsteak (150 gr.) mit Raul´s Kartoffelstreifen [H] — Con patatas fritas de Raul
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratos
Postre
Gofre fresco con frutas, helado de vainilla y nata
10.50
Frische Waffel mit Obst, Vanilleeis und Sahne [A,C,G]
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratospesado 32
Gofre fresco con azúcar glas
5.00
Frische Waffel mit Puderzuckerne [A,C,G]
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos
Helado de vainilla con aceite de semillas de calabaza y semillas de calabaza tostadas
10.50
Vanilleeis mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen [G,H]
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Pistaziensünde
11.50
Pistaziensünde [A,G,H] — Hojaldre fino con crema de pistacho, sirope, helado de vainilla y pistachos picados
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratospesado 19

¿Esta carta sigue siendo correcta?

36veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir un Veggie-Burger con tiras de patata. También hay una ensalada de hierbas silvestres con queso de cabra y baguette. El resto del menú consiste en carnes como el Rumpsteak.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 24

76dia
scoreestimación

filetes y verduras a la parrilla

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este steakhouse ofrece muchas opciones ricas en proteínas sin carbohidratos. Los platos a la parrilla son aptos para una dieta baja en carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Blautopfstraße 4, 89143 Blaubeuren
Horario
luncerrado
marcerrado
mié17:00–21:00
jue17:00–21:00
vie17:00–21:00
sáb11:30–21:00
dom11:30–21:00
Feiertage: 11:30 bis 21:00 Uhr
Contacto
+4973441790554 info@gasthof-blautopf-steakhaus.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-blautopf-steakhaus.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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