volver a la búsqueda

Restaurant Browiede

Hafenstraße 6, 27337 Blender

Cerrado ahora · abre jue 17:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES Y SOPAS
Ensaladas de hojas verdesvegetarian
7.30
Grüne Blattsalate — con aliño de hierbas y semillas de calabaza
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso de cabra horneadovegetarian
14.20
Gebackener Ziegenkäse — en costra de avellanas con ensalada de piña y apio
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pechuga de pato rosada
16.90
Rosa g ebraten e Entenbrust — con mostaza de higos, ensalada pequeña, baguette y mantequilla
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pechuga de pato rosada
23.00
Rosa g ebraten e Entenbrust — con mostaza de higos, ensalada pequeña, baguette y mantequilla
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Intscheder Hochzeitssuppe
9.50
con albóndigas, flan de huevo, fideos, espárragos y coliflor
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Sopa de pescado ligera de veranopescatarian
12.50
Kleine sommerliche Fischsuppe — con tiras de verduras, crotones de ajo, crème fraîche y aceite de eneldo
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS PRINCIPALES
Ragú de jabalí
29.00
Wildschweinragout aus heimischer Jagd — con judías con bacon y spätzle caseros
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Rumpsteak de ternera
38.50
Rumpsteak vom Weiderind — mantequilla de hierbas, salsa de pimienta, patatas fritas o puré, verduras o ensalada
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cordon bleu con jamón Serrano y Comté
29.00
Cordon bleu mit Serrano Schinken und Comté — salsa cremosa de rebozuelos, ensalada de col blanca y patatas salteadas
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pechuga de pollo al limón
29.00
Zitronen-Hähnchen brust — con ratatouille, patatas al romero y crème fraîche
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sopa de pescado grande de veranopescatarian
23.00
Große sommerliche Fischsuppe — con tiras de verduras, crotones de ajo, crème fraîche y aceite de eneldo
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de luciopescatarian
29.50
Filet vom Zander — salsa de vino blanco, gambas árticas, guisantes, puerro y patatas cocidas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gnocchi de patata caserosvegetarian
24.50
Hausgemachte Kartoffelgnocchi — salsa cremosa de rebozuelos, champiñones, tomates y ensalada
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Garbanzos orientalesvegan, vegetarian
24.50
Orientalische Kichererbsen — calabaza horneada, cebollas rojas agridulces, pak choi y arroz turco
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 86
POSTRE
Panna Cotta pequeñavegetarian
5.50
Kleine Panna Cotta im Weckglas — con salsa de ruibarbo
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Crème brûlée pequeñavegetarian
5.50
Kleine Crème brûlée im Weckglas — con jengibre, canela y naranja
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratos
Helado de granja Intschedervegetarian
2.80
Intscheder Bauernhofeis nach Ihrer Wahl — elección: vainilla, chocolate, nuez, sorbete de fresa, sorbete de frutos rojos
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
con natavegetarian
1.20
mit Sahne
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
con salsa de chocolatevegetarian
2.70
mit Schokoladensauce
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

82veggie
scoreestimación

Dos platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir gnocchi de patata con rebozados de cantharellos o garbanzos orientales con calabaza y pak choi. Estos últimos son veganos. El resto del menú ofrece carne y pescado.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 19

79dia
scoreestimación

Platos proteicos y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de carne y pescado con verduras. Los niveles de carbohidratos son manejables en muchas opciones.

11 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Hafenstraße 6, 27337 Blender
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom11:00–17:00
warme Küche bis 14:30, von 14:30 bis 17:00 Kaffee und Kuchen. Betriebsferien von Montag, 23.03 bis Mittwoch 01.04.2026. Ab 20 Personen öffnen wir gerne auch außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie. Closing time for Thu-Sat inferred from holiday hours (22:00)
Contacto
+494233349 info@browiede.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), browiede.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Restaurant Browiede? Reclama tu local.