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Restaurant Le Médicis

2 Allées François 1er, 41000 Blois

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Foie gras de pato mi-cuit
18.00
Foie gras de canard mi-cuit mariné au Vouvray moelleux, condiments autour de la pomme tatin — Marinado en Vouvray moelleux, con guarniciones de tarta tatin de manzana
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Colas de langostinos
18.00
Queues de langoustines, aubergine version Grecque et huile de sésame — Berenjena al estilo griego y aceite de sésamo
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ravioli de foie gras caliente
18.00
Raviole de foie gras chaud aux girolles et graine de groseille maquereaux — Con rebozados de setas y semillas de grosella
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Media langosta bretona
42.00
Demi homard Breton décortiqué, aubergine version Grecque et huile de sésame — Pelada, berenjena al estilo griego y aceite de sésamo
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
PLATOS PRINCIPALES
Pescado noble de pesca
26.00
Poisson noble de pêche version printanière, petits pois, artichaut et morbier — Versión primaveral con guisantes, alcachofa y morbier
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pierna de cordero braseada
26.00
Gigot d'agneau braisé aux aromates, doré au parmesan et risotto "croquette" — Con aromáticos, dorado al parmesano y risotto 'croquette'
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Mollejas de ternera asadas 'corazón'
26.00
Ris de veau « cœur » rôti jeunes légumes et sa sauce crémeuse — Verduras jóvenes y salsa cremosa — Suplemento salsa de morillas 8 €
estimación≈ 610 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Media langosta bretona
42.00
Demi homard Breton décortiqué version printanière, petits pois, artichaut et morbier — Pelada, versión primaveral con guisantes, alcachofa y morbier
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
POSTRES
Chocolate Valrhona grand cru
8.00
Chocolat grand cru Valrhona autour des fruits rouges — Con frutos rojos
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Cremoso de limón
8.00
Crémeux citron version sablé — Versión sablé
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 39
Fresa y ruibarbo
8.00
Fraise et rhubarbe, crème et sablé — Con nata y sablé
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 44

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73dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. Los postres tienen niveles altos de azúcar.

7 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
2 Allées François 1er, 41000 Blois
Horario
aún desconocido
Contacto
+33254439404
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-medicis.com/

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