Restaurant Mimosa 41
Rue Denis Papin 18, 41000 Blois
Abierto ahora · hasta 22:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Las Tartines
Les Tartines
12.80
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Para Compartir
Tabla de embutidos españoles
12.50
Planche de charcuterie Espagnole — Pepinillos, mermelada de cebolla, tomates confitados
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesosvegetarian
12.50
Planche de fromages — 6 variedades (quesos de cabra regionales, quesos de Francia), mermelada de cerezas
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla Mixta
16.50
Planche Mixte — Embutidos / Quesos
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla Finger
125.00
Planche Finger — Sticks de mozzarella, camembert empanado, alitas de pollo, aros de cebolla, salsa tártara
estimación≈ 1200 kcal65 g de carbohidratospesado 41
Flammenkuche casera
9.50
Flammenkuche maison — Masa de pizza, nata, beicon, emmental, cebollas
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Plato de patatas fritas caserasvegan, vegetarian
5.50
Assiette de frites maison
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Medio Camembert al hornovegetarian
6.50
Demi Camembert roti
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tenders de pollo
5.50
Tenders de poulet — Salsa 300grammes
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bocados Rápidos
Croque monsieur
14.50
Jamón, bechamel gratinada, patatas fritas, ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Ciabatta raclette
14.50
Jamón del país, beicon, patatas baby, ensalada verde
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
El Rincón de las Sopas
Sopa de cebolla gratinada
9.50
Soupe à l’oignons gratinée — Emmental, croutons
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Entrantes
Dúo de foie gras de pato*
15.50
Duo de foie gras de canard* — Natural, pistachos y nueces, chutney de frutas exóticas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de pato
7.00
Terrine de canard — Pepinillos, mermelada de cebolla
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chèvre crujiente, salmón ahumado
8.00
Croustillant chèvre, saumon fumé — Guacamole, ensalada
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Oeuf Mimosa salmón ahumado (plato firma)
8.50
Oeuf Mimosa saumon fumé (plat signature) — Emulsión americana
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soufflé de gambas, gambas salteadas
10.50
Soufflé de crevettes, gambas poélées — Plato firma
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesas
Le Classic
15.00
Bun’n roll, hamburguesa francesa (120g), cheddar, tomate y iceberg, patatas fritas caseras, ensalada
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
Burger Texan
17.80
Bun’n roll, hamburguesa Angus 150g, beicon ahumado, cheddar, tomate e iceberg, salsa mimosa, ketchup, patatas fritas
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos
Burger Chèvre Miel
17.80
Bun’n roll, hamburguesa Angus 150g, queso de cabra crujiente, miel, tomate e iceberg, salsa burger firma, patatas fritas
estimación≈ 1150 kcal82 g de carbohidratos
Burger Chicken
17.80
Chicken Burger — Bun’n roll, poulet croustillant, cheddar, tomate et iceberg, sauce mimosa, Frites maison, salade
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Burger Végétarienvegetarian
17.80
Vegetarian Burger — Bun’n roll, steack végétal, légumes du soleil, cheddar , tomate et iceberg, sauce mimosa, Frites maison, salade
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Ensaladas
Salade Cesar
16.50
Caesar Salad — Poulet croustillant, ëf dure, croutons, tomate, sauce césar, copeaux de parmesan, tomates, salade
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade camembert
16.50
Camembert Salad — Mélange de salades, camembert chaud, jambon de pays, pommes de terre grenailles
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salade chévre croustillant
16.50
Crispy Goat Cheese Salad — Mélange de salades, chévre croustillant, poulet crosutillant, pommes de terre grenailles, oeuf du tomates
estimación≈ 700 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos Principales
Tête de veau sauce ravigote
17.90
Calf's Head Ravigote — Légumes, pommes de terre
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Demi chapon farci sous la peau beurre persillé(moelleux)
17.50
Stuffed Chapon — Frites, salade, jus réduit
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratos
Roti de cochon de lait farci au ris de veau (plat signature)
18.50
Suckling Pig with Veal Sweetbreads — Cuit basse température et snacké, jus de viande, mousseline de pomme de terre, royale de légumes
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Confit de canard
18.90
Duck Confit — Pommes de terre grenailles, champignons de paris, sauce brune
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tariflette
17.50
Tartiflette — Végétarienne ou lardons
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrecôte de bëf poêlé*
21.50
Ribeye Steak — (Simmental), 300G, Frites maison, sauce bearnaise, salades
estimación≈ 1000 kcal50 g de carbohidratos
Tartare de bëf au couteau assaisonné
18.00
Beef Tartare — câpres, cornichons, oignons, tomtes confites, Frites maison, mélange de salades
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Bourguignon de boeuf
18.50
Beef Bourguignon — Joue de boeuf, lardon, pommes de terre grenailles
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gnocchis de pomme de terre à la Florentine
17.50
Florentine Gnocchi — Ëef, épinards, et gratiné à la crème de parmesan
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Fish and chips
17.90
(Cabillaud), Frites, sauce tartare, salade
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Saumon en écailles de chorizo (plat signature)
18.90
Salmon with Chorizo — Risotto crémeux, beurre blanc
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Quesos
Assiette de 3 fromagesvegetarian
7.80
Cheese Plate — Mélange de salades
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Postres
Mi cuit au chocolat
7.00
Chocolate Fondant — glace vanille
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Tarte Tatin
7.00
Crème fouettée, glace vanille
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Créme brulée vanille
7.00
Vanilla Crème Brûlée — A l'ancienne
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Profiteroles
8.00
Helados de vainilla y caramelo salado, chocolate caliente, choux craquelins
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratospesado 22
Brioche perdue
7.00
Coulis de caramelo, helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Café ou thé gourmand
8.50
Café o té acompañado de dulces
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Helados
Coupe dame blanchevegetarian
8.00
Helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Colonel
8.80
Colonel * — Sorbete de lima y Vodka
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Coupe baileysvegetarian
8.00
Mousse de chocolate, coulis de Baileys, helado de caramelo, nata montada
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Nuestras Fórmulas
Plat du jour
13.50
Plato del día
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrée du jour + Plat du jour
17.90
Entrante del día + plato del día
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Plat du jour + dessert du jour
17.90
Plato del día + postre del día, o café/té gourmand (+1€) o tabla de quesos de cabra
estimación≈ 1000 kcal75 g de carbohidratospesado 40
Entrée du jour + Plat du jour + Dessrt du jour
23.30
Entrante del día + plato del día + postre del día
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratospesado 39
Menu Mimosa
30.90
Entrante + Plato + Postre, a elegir de la carta (excepto *)
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 37
Menu Enfant
10.80
Menú infantil - hasta 12 años
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratos
Burger boeuf et frites maison ou Fish and Chips
8.00
Burger boeuf et frites maison ou Fish and Chips, frites maison — Hamburguesa de ternera y patatas fritas caseras o Fish and Chips, patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Brunch
Brunch Sucré
25.00
Bebida caliente, zumo de frutas, plato de bollería, plato de pancakes, verrine de queso blanco
estimación≈ 1400 kcal160 g de carbohidratospesado 41
Brunch Salé
25.00
Bebida caliente, zumo de frutas, plato inglés, plato bun'n roll, verrine de tomates provenzales
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Brunch Sucré Salé
28.00
Bebida caliente, zumo de frutas, elección de platos de brunch dulce y salado
estimación≈ 1700 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Brunch Mimosa
32.00
Bebida caliente, Cóctel Mimosa, elección de platos de brunch dulce y salado, verrine de tomates
estimación≈ 1850 kcal150 g de carbohidratospesado 25
¿Esta carta sigue siendo correcta?
45veggie
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scoreestimación
Cocina francesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una hamburguesa vegetariana, gnocchi Florentine o una tartiflette vegetariana. Solo hay patatas fritas para veganos.
7 platos vegetarianos y 1 veganos de 57
71dia
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Clásicos franceses con opciones de carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y ensaladas. La mayoría de los platos incluyen guarniciones altas en carbohidratos como patatas fritas.
21 aptos para diabéticos · 57 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Rue Denis Papin 18, 41000 Blois
- Horario
- lun11:30–22:30mar11:30–22:30mié11:30–22:30jue11:30–22:30vie11:30–22:30sáb11:30–22:30dom11:30–22:30service continu. Brunch every Sunday 11:30-14:00 on reservation
- Contacto
- +33254780487
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmimosa41.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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