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Hans im Glück - Bochum, Kortumstraße

Kortumstraße 39, 44787 Bochum

Abierto ahora · hasta 00:00

burger joint€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PERFECTO PARA COMPARTIR
STICKS & DIPSvegan
6.90
Pan casero con hummus rosa y crema de aguacate
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CHIPS DE PATATAvegan
4.90
KARTOFFELCHIPS — Recién fritas
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
SNACK MIXvegan
19.90
Mezcla de patatas, aros, pepitas, nuggets veganos, judías crujientes y dip a elegir
estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 36
MENÚ DEL MEDIODÍA
MENÚ DEL MEDIODÍA
7.90
MITTAGSMENÜ — Guarnición (patatas gold, ensalada o coleslaw) + bebida
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratospesado 42
CENA
CENA
12.50
ABENDMAHL — Guarnición (patatas gold, ensalada o coleslaw) + cóctel o classic + hamburguesa o ensalada
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 28
HAMBURGUESA VEGANA
GLÜCKSGRIFFvegan
11.20
Alternativa de pollo vegana rebozada y mayo vegana
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
ZEITGEISTvegan
11.90
Alternativa de pollo vegana rebozada, rodaja gold vegana y mayo de trufa
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
ERBSENKÖNIGINvegan
12.80
Alternativa de ternera vegana y relish de pepinillos con mostaza
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
KRÄUTERRAUCHERvegan
13.20
Alternativa de ternera vegana, champiñones, mezcla de hierbas y mermelada ahumada
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
KNUSPERSCHOTEvegan
12.50
Hamburguesa de verduras picante, chips de patata y chili mayo picante
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
WOLPERTINGERvegan
12.50
Hamburguesa de verduras picante, rodaja gold vegana y crema de aguacate
estimación≈ 660 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 66
PESTOPRINZvegan
12.80
Hamburguesa Umami, hummus rosa, rúcula y pesto de hierbas
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66
WELTENBUMMLERvegan
13.20
Hamburguesa de falafel, jalapeños, mezcla de hierbas y crema de aguacate
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
HAMBURGUESA VEGETARIANA
FARBENSPIELvegetarian
13.20
Hamburguesa de nueces, huevo frito, remolacha y crema de aguacate
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
HORNTRÄGERvegetarian
12.80
Hamburguesa de nueces, queso de cabra y salsa de higos
estimación≈ 690 kcal48 g de carbohidratos
BEHERZTERvegetarian
12.90
Hamburguesa de espinacas y queso, cebollas caramelizadas y crema de cheddar
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
SEELENHEILvegetarian
12.50
Hamburguesa de espinacas y queso, mezcla de hierbas y camembert
estimación≈ 710 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
CIAO BELLAvegetarian
12.50
Hamburguesa Umami, rúcula, queso curado, tomates secos y mayo de ajo
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratos
FALAFRESHvegetarian
12.50
Hamburguesa de falafel, remolacha, menta y crema agria
estimación≈ 630 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 66
HAMBURGUESA DE PECHUGA DE POLLO
HIGH MEISTERWERK
12.90
Verduras a la parrilla y mayo de ajo
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
HIGH ZIEGENHIRTE
12.90
Queso de cabra y arándanos rojos
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratos
HIGH GESELLE
13.30
Bacon y salsa César
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratos
HIGH HUMMUSHELD
13.50
Hummus rosa, tomates secos y rúcula
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
HIGH EITLER GOCKEL
13.50
Rösti de patata, champiñones y mayo de trufa
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
HIGH FEUERWERK
13.20
Chips de patata, mezcla de hierbas y mayo de chile picante
estimación≈ 760 kcal48 g de carbohidratos
SMASH BURGER
DOUBLE SMASH
12.90
2x ternera, 2x queso de burger
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratos
TRIPLE SMASH
14.90
3x ternera, 3x queso de burger
estimación≈ 1100 kcal48 g de carbohidratos
SMALL SINGLE SMASH
9.90
1x ternera, 1x queso de burger con pan pequeño
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratos
HAMBURGUESA DE TERNERA
KLASSIK
10.80
Nuestra hamburguesa: la original desde 2010
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
HANS IM GLÜCK
11.60
KLASSIK con queso de burger
estimación≈ 730 kcal40 g de carbohidratos
ELSÄSSER
12.90
Camembert y arándanos rojos
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
AVOCADO
12.50
Queso de burger y crema de aguacate
estimación≈ 760 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
BIRKENWALD
12.80
Champiñones, cebollino y crema agria
estimación≈ 710 kcal40 g de carbohidratos
FEURIGER
12.50
Queso de cabra y mayo de chile picante
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratos
HIGH KÄSE & SPECK
13.20
Queso de burger y bacon
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratos
SMOKEY RÖSTI
13.40
Rösti de patata, queso de burger y mermelada ahumada
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
WILDER WESTEN
12.90
Queso de burger, aros de cebolla y salsa barbacoa
estimación≈ 790 kcal48 g de carbohidratos
CASANOVA
13.20
Tomates secos, queso curado y pesto de hierbas
estimación≈ 740 kcal42 g de carbohidratos
GEISSBOCK
13.80
Queso de cabra, bacon y salsa de higos
estimación≈ 810 kcal45 g de carbohidratos
VOLLMUNDIG
13.50
Bacon, cebollas caramelizadas y champiñones
estimación≈ 840 kcal46 g de carbohidratos
MARKTSCHREIER
16.50
Rösti de patata, queso burger, bacon, huevo frito y mayo de trufa
estimación≈ 1150 kcal65 g de carbohidratos
HIGH HOCHSTAPLER
17.90
Doble burger, queso burger, patatas chips y crema de cheddar
estimación≈ 1300 kcal70 g de carbohidratospesado 43
SIDES FINGER FOOD
GOLDFRITTENvegan
5.50
Ración de guarnición
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
GOLDFRITTENvegan
9.90
Ración grande
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
SÜSSKARTOFFEL-FRITTENvegan
7.30
Ración de guarnición
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
SÜSSKARTOFFEL-FRITTENvegan
12.90
Ración grande
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratos
GOLDSTÜCKEvegan
6.90
Mazorcas de maíz grilladas marinadas en pesto de hierbas
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
HIGH NUGGETSvegan
7.90
De alternativa de pollo vegano
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
BBQ CAULI WINGSvegan
7.90
Coliflor marinada en salsa BBQ
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BEILAGENSALATvegan
5.50
Ensalada mixta con aliño de semillas de calabaza
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
KNUSPERBOHNEN
7.50
Judías verdes en tempura
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
KRAUTSALAT
5.50
Nuestra coleslaw
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
RINGELEI
7.20
Aros de cebolla crujientes en rebozado de cerveza
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
PATATAS LOADED
KNOBLAUCH KÄSE FRITTEN
7.90
Patatas fritas con ajo, pimienta gruesa, queso curado y cebollino
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
SMOKEY CHEDDAR FRITTEN
7.90
Patatas fritas con crema de cheddar, mermelada ahumada y cebollino
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
CHILI CHEDDAR FRITTEN
7.90
Patatas fritas con crema de cheddar, jalapeños, mayo picante y cebollino
estimación≈ 570 kcal46 g de carbohidratos
AVOCADO FRITTEN
7.90
Patatas fritas con crema de aguacate, mayo de ajo y mix de hierbas
estimación≈ 540 kcal44 g de carbohidratos
TRÜFFEL FRITTEN
7.90
Patatas fritas con mayo de trufa, champiñones y rúcula
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
ENSALADAS
ROHKÖSTLICH
12.50
Aliño de semillas de calabaza
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
HIGH FEDERVIEH
15.40
Filete de pechuga de pollo, queso curado y salsa César
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
WOHLTAT
14.90
Champiñones, verduras a la parrilla, mayonesa de trufa y aliño balsámico
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TOSKANA
14.90
Tomates secos, queso curado, pesto de hierbas y salsa de yogur
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ZIEGENMAID
14.90
Queso de cabra, remolacha, nueces y aliño de semillas de calabaza
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
VOGELFREIvegan
15.40
Alternativa de pollo vegana crujiente, crema de aguacate, verduras a la parrilla y aliño balsámico
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BOWLS
ORIENTZAUBER
15.90
Bolitas de falafel, menta, hummus rosa y salsa de yogur
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
HIGH BRAVUR
15.90
Pechuga de pollo, crema de aguacate, cebolla roja y salsa César
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
HIPPE
15.50
Queso de cabra, nueces, verduras a la parrilla y aliño balsámico
estimación≈ 490 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
CHAMPION
15.50
Champiñones, cebollas caramelizadas, mayonesa de trufa y aliño de semillas de calabaza
estimación≈ 440 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 70
POSTRES
GRAZIE PISTAZIE
8.90
Pastelito de mascarpone semicongelado, crema de pistacho, con nata y puré de bayas
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 29
NY CHEESECAKE
6.90
Puré de bayas y crumble
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
LAUSBUBvegan
6.20
Masa de galleta vegana con puré de bayas
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
OMAS GEHEIMNIS
6.90
Pastel de chocolate con helado de vainilla y nata o helado vegano
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
SCHLINGEL
6.90
Churros con azúcar y canela con puré de bayas o crema de pistacho
estimación≈ 420 kcal58 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
scoreestimación

Muchas hamburguesas vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una amplia selección de hamburguesas vegetales como la Glücksgriff y la Weltenbummler. Para compartir, hay snacks como el hummus rosa con crema de aguacate.

28 platos vegetarianos y 21 veganos de 73 · 1 estimación

55dia
scoreestimación

Ensaladas y bowls bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias ensaladas y bowls con pocos carbohidratos. El bowl High Bravur contiene aproximadamente 12 g de carbohidratos.

15 aptos para diabéticos · 73 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kortumstraße 39, 44787 Bochum
Horario
lun11:30–22:30
mar11:30–22:30
mié11:30–22:30
jue11:30–22:30
vie11:30–00:00
sáb11:30–00:00
dom12:00–22:00
Contacto
+4923460144169 kortumstrasse@hansimglueck.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hansimglueck-burgergrill.de/burger-restaurant/bochum-kortumstrasse/?utm_source=facebook&utm_medium=yext&utm_campaign=49
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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