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Osteria al Vecchio Torchio

Springerplatz 34, 44793 Bochum

Cerrado ahora · abre 18:00

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ANTIPASTI
Antipasto Misto
30.00
Antipasto Misto - Gemischte Vorspeisenplatte — Plato mixto de carpaccio, gambas silvestres, vitello tonnato, tomate con mozzarella de búfala, arancini y verduras
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vitello Tonnato
15.00
Finos cortes de ternera, crema de atún y alcaparras fritas
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Focaccia e Burratavegetarian
12.00
Focaccia è Burrata — Focaccia crujiente de romero, burrata, tomates cherry, filetes de tomate y ensalada de hierbas silvestres
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Gamberone aglio e Olio
4.00
Gamberone aglio é Olio — Gamba silvestre a la parrilla, ajo y aceite de oliva
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Polpette al Sugo
8.00
Albóndigas italianas con salsa de tomate (3 uds.)
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Parmigiana di melanzanevegetarian
13.00
Berenjena gratinada, mozzarella, salsa de tomate y albahaca
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Insalata Mistavegetarian
7.00
Ensalada mixta de hierbas
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PASTA
Tagliatelle Punte di Filetto
18.00
Puntas de solomillo de ternera, champiñones, tomates y nata
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Tagliolini al Tartufovegetarian
Trufa negra de temporada recién rallada, mantequilla y parmesano
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
Spaghettone al Pesto Sicilianovegetarian
16.00
Pesto de ricotta, pecorino, tomates secos, pasas, piñones y albahaca
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Spaghetti all'Amatriciana
15.00
Guanciale, salsa de tomate y pecorino
estimación≈ 720 kcal64 g de carbohidratos
Spaghetti al Pomodorovegetarian
10.00
Salsa de tomate y parmesano
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
Tagliatelle con salmón
18.00
Tagliatelle mit Lachs — Tomates cherry, eneldo, cebollino, pasta y nata
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
PESCE
Salmone alla Mediterranea
30.00
Tomates secos caseros, crujiente de patata, alcaparras grandes, olivas y rúcula
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Strudel di Lupo
Lubina en masa de strudel y barquitas de calabacín
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Orata alla Piastra
Dorada a la plancha
estimación≈ 420 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gamberoni alla Piastra
24.00
Gambas silvestres a la plancha, aceite de oliva y ajo
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CARNE
Filetto al Ferri
35.00
Solomillo de ternera (aprox. 250g) con salsa BBQ casera
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cotoletta alla Milanese
33.00
Chuleta de ternera empanada al estilo milanés con pasta y salsa de tomate casera
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Noce d’Agnello
28.00
Nuci de cordero con salsa de trufa
estimación≈ 680 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
DOLCE
Tiramisú
7.00
Tiramisú casero con frutos del bosque/frutas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Sgroppino di Lampone
12.00
Sorbete de frambuesa, Prosecco, ginebra y menta fresca
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 36
Lava Törtchen
10.00
Pastel de chocolate con núcleo líquido, frutas y helado de vainilla
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Guarniciones
Verduras, patatas y ensalada de hierbas silvestresvegetarian
3.00
Gemüs, Kartoffeln, wildkräutersalat
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pastavegetarian
5.00
estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratos

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67veggie
scoreestimación

Platos italianos y pasta vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como Parmigiana di melanzane y Tagliolini al Tartufo. También hay opciones como Spaghettone al Pesto Siciliano y Focaccia è Burrata. El menú también incluye carne y pescado.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 25

75dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El pescado y la carne a la plancha son buenas opciones.

13 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Springerplatz 34, 44793 Bochum
Horario
luncerrado
marcerrado
mié18:00–22:30
jue18:00–22:30
vie18:00–22:30
sáb18:00–22:30
dom18:00–22:30
Vorrübergehend nur von Freitags bis Sonntags geöffnet (contradicts the detailed list provided in the same text)
Contacto
+4923493820137 contact@osteria-al-vecchio-torchio.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteria-al-vecchio-torchio.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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