Nhy Star - Bochum, Brüderstraße
Brüderstraße 5, 44787 Bochum
Abierto ahora · hasta 22:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Súp Rauvegetarian
4.50
1. Súp Rau (Gemüsesuppe) — Sopa de verduras con col china, setas, calabacín, pak choi, cebollino y cilantro
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Miến Gà
4.90
2. Miến Gà (Hühnersuppe) — Sopa de pollo con pollo, col china, setas, pak choi, cebollino y cilantro
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Súp Tôm
5.50
3. Súp Tôm (Garnelensuppe) — Sopa de gambas con gambas, col china, pak choi, cebollino y cilantro
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Canh Chua
5.90
4. Canh Chua (Sauer-Scharf Suppe) — Sopa agria y picante con salmón, tamarindo, tomates, piña, cebollino, chile y eneldo
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Canh Đậu phụ
5.50
5. Canh Đậu phụ (Tofu Suppe) — Sopa de tofu con tofu fresco, bolas de gambas, tomates, cebollino y cilantro
estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
NhyStar Súp
6.50
6. NhyStar Súp — Sopa picante con gambas, fideos de arroz, chile y cilantro
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensaladas
Ensalada Mixta (vegetariana)vegetarian
7.90
Mixsalat (vegetarisch/vegetarian) — Con maíz, aguacate, pepino, tomates cherry y aliño casero Nhy Star
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Mixta
8.90
Mixsalat - mit gegrilltem Hühnerfleisch — Con pollo a la plancha
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada Mixta
9.90
Mixsalat - mit gegrilltem Rindfleisch — Con ternera a la plancha
estimación≈ 430 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensalada Mixta
11.90
Mixsalat - mit gegrilltem Lachs — Con salmón a la plancha
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Mixta
11.90
Mixsalat - mit gegrillten Garnelen — Con gambas a la plancha
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gỏi Đu Đủ - con tofuvegan
8.90
15. Gỏi Đu Đủ - mit Tofu — Ensalada de papaya con zanahorias, col rábano, pepino, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gỏi Đu Đủ
9.90
15. Gỏi Đu Đủ - mit gegrilltem Hühnerfleisch — Con pollo a la plancha
estimación≈ 360 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Gỏi Đu Đủ
10.90
15. Gỏi Đu Đủ - mit gegrilltem Rindfleisch — Con ternera a la plancha
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gỏi Đu Đủ
12.90
15. Gỏi Đu Đủ - mit gegrilltem Lachs — Con salmón a la plancha
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Gỏi Đu Đủ
12.90
15. Gỏi Đu Đủ - mit gegrillten Garnelen — Con gambas a la plancha
estimación≈ 370 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gỏi Xoài - con tofuvegan
6.90
16. Gỏi Xoài - mit Tofu — Ensalada de mango con zanahorias, col rábano, pepino, brotes de soja, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 76
Gỏi Xoài
7.90
16. Gỏi Xoài - mit gegrilltem Hühnerfleisch — Con pollo a la plancha
estimación≈ 340 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 80
Gỏi Xoài
8.90
16. Gỏi Xoài - mit gegrilltem Rindfleisch — Con ternera a la plancha
estimación≈ 360 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 80
Gỏi Xoài
11.90
16. Gỏi Xoài - mit gegrilltem Lachs — Con salmón a la plancha
estimación≈ 390 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 72
Gỏi Xoài
11.90
16. Gỏi Xoài - mit gegrillten Garnelen — con gambas a la plancha
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 80
Gỏi Miếnvegan
8.90
17. Gỏi Miến - mit Tofu — con tofu — ensalada de fideos de cristal con zanahorias, colirrábano, pepino, brotes de soja, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 71
Gỏi Miến
9.90
17. Gỏi Miến - mit gegrilltem Hühnerfleisch — con pollo a la plancha
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 81
Gỏi Miến
10.90
17. Gỏi Miến - mit gegrilltem Rindfleisch — con ternera a la plancha
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 80
Gỏi Miến
12.90
17. Gỏi Miến - mit gegrilltem Lachs — con salmón a la plancha
estimación≈ 390 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Gỏi Miến
12.90
17. Gỏi Miến - mit gegrillten Garnelen — con gambas a la plancha
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 81
Entrantes
Gà Xiên Sa Tế (2 ud.)
5.00
21. Gà Xiên Sa Tế (2 Stk.) — brochetas de pollo a la plancha con salsa de cacahuete
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tôm Cuốn Khoai Tây (4 ud.)
5.90
22. Tôm Cuốn Khoai Tây (4 Stk.) — gambas envueltas en patata, con salsa de ciruela
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratos
Nem Hà Nội (2 ud.)
5.50
23. Nem Hà Nội (2 Stk.) — rollitos de primavera vietnamitas rellenos de cerdo o verduras
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tôm Chiên Cốm (2 ud.)
5.90
24. Tôm Chiên Cốm (2 Stk.) — gambas grandes crujientes rebozadas en copos de arroz verde
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza (5 ud.)
6.50
25. Gyoza (5 Stk.) — empanadillas fritas rellenas de pollo o verduras
estimación≈ 300 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gỏi Cuốn – Rollitos de Primavera
Rollitos de papel de arroz
6.00
30. - mit gegrilltem Lachs — con salmón a la plancha, menta fresca, cilantro, huevo, lechuga, pepino y fideos de arroz, con salsa hoisin o de pescado
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rollitos de papel de arroz
5.90
31. - mit gegrillten Garnelen — con gambas a la plancha
estimación≈ 200 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rollitos de papel de arroz
5.50
32. - mit gegrilletem Rindfleisch — con ternera a la plancha
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rollitos de papel de arroz
5.50
33. - mit gegrilltem Schweinefleisch — con cerdo a la plancha
estimación≈ 230 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rollitos de papel de arrozvegetarian
5.50
34. - mit Tofu (vegetarisch) — con tofu (vegetariano)
estimación≈ 180 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 73
Rollitos de papel de arroz
5.50
35. - mit gegrilltem Hühnerfleisch — con pollo a la plancha
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato Mixto Nhy Star
7.90
36. Nhy Star Mixteller — con 3 piezas a elegir
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
Cơm Tô – Bowls de Arroz
Bowl de arroz con gambas
20.50
37. mit Garnelen — con mango, aguacate, tomates cherry, pepino, maíz, edamame, cebollino, sésamo y salsa casera
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Bowl de arroz con salmón
20.50
38. mit Lachs — con mango, aguacate, tomates cherry, pepino, maíz, edamame, cebollino, sésamo y salsa casera
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71
39. con Tofuvegan
16.90
39. mit Tofu — con tofu
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Phở – Sopa de Fideos de Arroz
41. Phở Gà
14.90
con pollo
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
42. Phở Bò
15.90
con ternera
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
43. Phở Bò Áp Chảo
15.90
con ternera a la plancha
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
44. Phở Bò Gà
15.90
con ternera y pollo
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
45. Phở Đậu Phụvegan
14.90
con tofu
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
46. Phở Tôm nướng
17.90
con gambas a la plancha
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Bún – Fideos de Arroz
50. Bún Hải Sản
22.00
salmón a la plancha, gambas, calamar, ensalada, hierbas, cebolla frita, cacahuetes y salsa Nhy Star
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
51. Bún Nem Hà Nội
15.50
rollitos vietnamitas (cerdo o verduras), ensalada, hierbas, cebolla frita y cacahuetes
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 81
52. Bún Chả
14.90
cerdo a la plancha, ensalada, hierbas, cebolla frita, cacahuetes y Nước Mắm
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
53. Bún Bò Nam Bộ
15.50
ternera a la plancha, ensalada, hierbas, cebolla frita, cacahuetes y Nước Mắm
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
54. Bún Cá Nướng
18.90
salmón a la plancha, ensalada, hierbas, cebolla frita, cacahuetes y Nước Mắm
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
55. Bún Đậu Phụ
14.90
55. Bún Đậu Phụ (vegetarisch / vegetarian) — vegetariano: con tofu, ensalada, hierbas, cebolla frita, cacahuetes y Nước Mắm
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
56. Bún Tôm Nướng
18.90
gambas a la plancha, ensalada, hierbas, cebolla frita, cacahuetes y Nước Mắm
estimación≈ 560 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
57. Bún Thập Cẩm
17.50
gambas a la plancha, cerdo a la plancha, rollitos, ensalada, hierbas, cebolla frita y cacahuetes
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 85
58. Bún Bò Huếvegetarian
16.50
58. Bún Bò Huế (scharfe Suppe) — Sopa picante de fideos de arroz con ternera, chile, limoncillo, piña y hierbas frescas
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 81
Cà ri – Curry
60. Bò Cà-ri
15.90
con ternera
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
61. Gà Cà-ri
14.90
con pollo
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
62. Vịt Cà-ri
17.90
con pato a la plancha
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
63. Đậu Phụ Cà-ri
14.90
63. Đậu Phụ Cà-ri (vegetarisch) — vegetariano: con tofu
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tôm Cà-ri
18.90
64. Tôm Cà-ri — con gambas
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mực Cà-ri
16.90
65. Mực Cà-ri — con calamar
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Món xào sả ớt
Bò Xào Sả Ớt
15.90
66. Bò Xào Sả Ớt — Ternera salteada con verduras, limoncillo, cebollas, cebollino, chile y sésamo
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gà Xào Sả Ớtvegetarian
14.90
67. Gà Xào Sả Ớt — Pollo salteado con verduras, limoncillo, cebollas, cebollino, chile y sésamo
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Đậu Phụ Xào Sả Ớt
14.90
68. Đậu Phụ Xào Sả Ớt — Tofu salteado con verduras, limoncillo, cebollas, cebollino, chile y sésamo
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tôm Xào Sả Ớt
18.90
69. Tôm Xào Sả Ớt — Gambas salteadas con verduras, limoncillo, cebollas, cebollino, chile y sésamo
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mực Xào Sả Ớt
16.90
70. Mực Xào Sả Ớt — Calamar salteado con verduras, limoncillo, cebollas, cebollino, chile y sésamo
estimación≈ 390 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Recomendaciones Nhy Star
Cá hồi Nướng
22.00
71. Cá hồi Nướng — Salmón a la parrilla con verduras asadas en salsa de tomate, piña, cebollino y eneldo, con arroz
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Cơm Gà Xiên Sa Tếvegetarian
16.90
72. Cơm Gà Xiên Sa Tế — Brochetas de pollo a la parrilla con verduras asadas, sésamo, salsa de cacahuete y arroz
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Vit Nướng
19.90
73. Vit Nướng — Pato a la parrilla con verduras asadas, Nhy Star Sauce y arroz
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Tôm Nướng
22.50
74. Tôm Nướng — Gambas reales a la parrilla al estilo vietnamita con ensalada y chile, salsa de tamarindo y arroz
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Cơm Thịt Sườn Nướng
16.90
75. Cơm Thịt Sườn Nướng — Chuleta de cuello a la parrilla con ensalada y chile, con arroz
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Đồ Biển Nướng
22.00
76. Đồ Biển Nướng — Salmón, gambas y calamar a la parrilla con verduras y salsa de ostras, con arroz
estimación≈ 690 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Miến Xào - con tofu
16.90
77. Miến Xào - mit Tofu — Fideos de cristal salteados con verduras, cilantro y chile
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Miến Xào - con pollo
16.90
77. Miến Xào - mit Hühnerfleisch
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Miến Xào - con ternera
17.90
77. Miến Xào - mit Rindfleisch
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Miến Xào - con gambas
18.90
77. Miến Xào - mit Garnelen
estimación≈ 540 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cơm Quê
24.00
78. Cơm Quê — Salmón braseado con salsa casera, verduras cocidas, sésamo y arroz
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Bò Lúc Lắc
25.00
79. Bò Lúc Lắc — 250g de dados de entrecot salteados al wok con salsa casera, patatas dulces fritas o arroz
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Mì Xào Giòn – Fideos Crujientes
Fideos crujientes - con ternera
16.90
80. - mit Rindfleisch — con verduras de temporada, cebollino, ajo, chile, cilantro, cebolla frita y salsa de ostras
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
81. - con pollo
15.90
81. - mit Hühnerfleisch
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
82. - con gambas
18.90
82. - mit Garnelen
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
83. - con tofu (vegetariano)
15.90
83. - mit Tofu (vegetarisch)
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 71
84. - con verdurasvegetarian
13.90
84. - mit Gemüse
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
85. - con pato a la parrillavegetarian
19.90
85. - mit gegrillter Ente
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Cơm Rang
90. - con ternera
10.90
90. - mit Rindfleisch — Arroz frito con huevos, guisantes, maíz y cebollino
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
91. - con pollo
9.90
91. - mit Hühnerfleisch
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
92. - con gambas
13.90
92. - mit Garnelen
estimación≈ 740 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
93. - con tofu (vegetariano)
9.50
93. - mit Tofu (vegetarisch)
estimación≈ 680 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 73
94. - con pato a la parrilla
15.90
94. - mit gegrillter Ente
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
95. - con ternera, pollo y gambas
17.90
95. - mit Rindfleisch, Hühnerfleisch und Garnelen
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 75
Guarniciones Extra
bol pequeño de arroz
3.00
kleine Schale Reis
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
un bol de fideos de arroz
3.50
eine Schale Reisbandnudeln
estimación≈ 220 kcal50 g de carbohidratos
un bol de arroz frito
6.50
eine Schale gebratener Reis
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
un bol de fideos fritos
6.50
eine Schale gebratene Nudeln
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
patatas dulces fritas
6.50
Süßkartoffelpommes
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 70
Postre
831. Bánh Chuối Nướng
5.90
Plátano a la parrilla envuelto en arroz glutinoso con leche de coco y sésamo
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 38
833. Bánh Bọc Dừa
5.90
2 uds. bolas de arroz glutinoso con aroma de pandano, coco rallado, leche de coco y sésamo
estimación≈ 400 kcal60 g de carbohidratospesado 40
834. Bánh Bọc Vừng
5.90
3 uds. bolas de sésamo rellenas de pasta de judías negras y miel
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratos
835. Helado Mochi de Té Verde
8.50
835. Grün Tee Mochi Eis — 3 uds. pasteles de arroz rellenos de helado de té verde
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Mochi Helado de Coco
8.50
836. Kokosnuss Mochi Eis — 3 pzas. de pastel de arroz relleno de helado de coco
estimación≈ 360 kcal45 g de carbohidratos
Mochi Helado de Mango
8.50
837. Mango Mochi Eis — 3 pzas. de pastel de arroz relleno de helado de mango
estimación≈ 360 kcal48 g de carbohidratospesado 39
Mochi Helado de Maracuyá
8.50
838. Maracuja Mochi Eis — 3 pzas. de pastel de arroz relleno de helado de maracuyá
estimación≈ 360 kcal48 g de carbohidratospesado 39
Menú del Día
GÀ XÀO RAU
13.50
M01. GÀ XÀO RAU — Pollo salteado con verduras frescas de temporada y arroz
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
BÒ XÀO RAU
14.90
M02. BÒ XÀO RAU — Solomillo de ternera salteado con verduras frescas de temporada y arroz
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
GÀ CÀRY (PICANTE)
13.90
M03. GÀ CÀRY (SCHARF/Hot) — Pollo con curry, verduras, leche de coco, citronela, hojas de lima y chile, con arroz
estimación≈ 680 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85
Bò Càry (picante)
14.90
M04. Bò Càry (scharf/hot) — Solomillo de ternera con curry, verduras, leche de coco, citronela, hojas de lima y chile, con arroz
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85
Gà Xào Sả Ớt (picante)
13.90
M05. Gà Xào Sả Ớt (scharf/hot) — Pollo salteado con citronela, chile, verduras, cebollas y sésamo, con arroz
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Bò Xào Sả Ớt (picante)
14.90
M06. Bò Xào Sả Ớt (scharf/hot) — Solomillo de ternera salteado con citronela, chile, verduras, cebollas y sésamo, con arroz
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Đậu Phụ Xào Rauvegan, vegetarian
13.90
M07. Đậu Phụ Xào Rau — Tofu salteado con verduras frescas de temporada y arroz
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
ĐẬU PHỤ CÀRY (PICANTE)vegan, vegetarian
13.90
M08. ĐẬU PHỤ CÀRY (SCHARF/HOT) — Tofu salteado con curry, verduras, leche de coco, citronela, hojas de lima y chile, con arroz
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 86
ĐẬU PHỤ XÀO SẢ ỚT (PICANTE)vegan, vegetarian
13.90
M09. ĐẬU PHỤ XÀO SẢ ỚT (SCHARF/HOT) — Tofu salteado con citronela, chile, verduras, cebollas y arroz
estimación≈ 540 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
CƠM RANG GÀ
13.90
M10. CƠM RANG GÀ — Arroz frito con pollo, huevos, guisantes, maíz y cebollas fritas blancas
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
CƠM RANG BÒ
14.90
M11. CƠM RANG BÒ — Arroz frito con ternera, huevos, guisantes, maíz y cebollas fritas blancas
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
MÌ XÀO GÀ
13.50
M12. MÌ XÀO GÀ — Fideos salteados con pollo, huevos, verduras y cebollas fritas blancas
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
MÌ XÀO BÒ
14.90
M13. MÌ XÀO BÒ — Fideos salteados con ternera, huevos, verduras y cebollas fritas blancas
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
PHỞ XÀO
19.90
M14. PHỞ XÀO — Fideos de arroz salteados con gambas, verduras, cilantro y cebollas fritas blancas
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
MỰC XÀO DỨA
17.50
M15. MỰC XÀO DỨA — Calamar salteado con piña, tomates, chile y cilantro, con arroz
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85
CÁ NƯỚNGpescatarian
19.90
M16. CÁ NƯỚNG — Filete de salmón a la parrilla con verduras asadas, chile y salsa de ostras, con arroz
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
MENÚ 1vegan, vegetarian
14.90
MENÜ 1 — 2 rollitos de primavera con tofu y 1 Phở pequeño con tofu
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
MENÚ 2pescatarian
18.90
MENÜ 2 — 2 rollitos de primavera con salmón a la parrilla y 1 Phở pequeño con gambas a la parrilla
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
MENÚ 3
16.90
MENÜ 3 — 2 rollitos de primavera con solomillo de ternera a la parrilla y 1 Phở pequeño con solomillo de ternera
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
MENÚ 4
15.90
MENÜ 4 — 2 rollitos de primavera con pollo a la parrilla y 1 Phở pequeño con pollo
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
MENÚ 5
14.90
MENÜ 5 — 3 rollitos de primavera a elegir y 1 Phở pequeño con ternera a la parrilla
estimación≈ 650 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 85
MENÚ 6
18.50
MENÜ 6 — 3 rollitos de primavera a elegir y 1 Phở pequeño con ternera a la parrilla
estimación≈ 650 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 85
¿Esta carta sigue siendo correcta?
72veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos vietnamitas con tofu
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el Phở Đậu Phụ y el Đậu Phụ Cà-ri. También hay opciones veganas como la ensalada de mango Gỏi Xoài. El menú incluye mucha carne y pescado para una mesa mixta.
20 platos vegetarianos y 9 veganos de 125 · 3 estimación
69dia
scoreestimación
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Opciones Vietnamitas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos salteados ricos en proteínas y ensaladas. La mayoría de estas opciones contienen pocos azúcares y carbohidratos.
39 aptos para diabéticos · 124 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Brüderstraße 5, 44787 Bochum
- Horario
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–23:00sáb12:00–23:00dom13:00–22:00So. + Ftg. 13.00 – 22.00 Uhr
- Contacto
- +023492330733 info@nhystar.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nhystar.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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