Nhy Star - Bochum, Brüderstraße
Brüderstraße 5, 44787 Bochum
Abierto ahora · hasta 22:00
Vietnamese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Súp Rauvegetarian
4.50
1. Súp Rau (Gemüsesuppe) — Sopa de verduras con col china, setas, calabacín, pak choi, cebollino y cilantro
estimación≈ 85 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Miến Gà
4.90
2. Miến Gà (Hühnersuppe) — Sopa de pollo con pollo, col china, setas, pak choi, cebollino y cilantro
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Súp Tôm
5.50
3. Súp Tôm (Garnelensuppe) — Sopa de gambas con gambas, col china, pak choi, cebollino y cilantro
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Canh Chua
5.90
4. Canh Chua (Sauer-Scharf Suppe) — Sopa agria y picante con salmón, tamarindo, tomates, piña, cebollino, chile y eneldo
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Canh Đậu phụ
5.50
5. Canh Đậu phụ (Tofu Suppe) — Sopa de tofu con tofu fresco, bolas de gambas, tomates, cebollino y cilantro
estimación≈ 170 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
NhyStar Súp
6.50
6. NhyStar Súp — Sopa picante con gambas, fideos de arroz, chile y cilantro
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 77
Ensaladas
Ensalada Mixta (vegetariana)vegetarian
7.90
Mixsalat (vegetarisch/vegetarian) — Con maíz, aguacate, pepino, tomates cherry y aliño casero Nhy Star
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Mixta
8.90
Mixsalat - mit gegrilltem Hühnerfleisch — Con pollo a la parrilla
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada Mixta
9.90
Mixsalat - mit gegrilltem Rindfleisch — Con ternera a la parrilla
estimación≈ 430 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensalada Mixta
11.90
Mixsalat - mit gegrilltem Lachs — Con salmón a la parrilla
estimación≈ 460 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Mixta
11.90
Mixsalat - mit gegrillten Garnelen — Con gambas a la parrilla
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gỏi Đu Đủ - con tofuvegan
8.90
15. Gỏi Đu Đủ - mit Tofu — Ensalada de papaya con zanahorias, colirrábano, pepino, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Gỏi Đu Đủ - con pollo a la parrilla
9.90
15. Gỏi Đu Đủ - mit gegrilltem Hühnerfleisch — Ensalada de papaya con zanahorias, colirrábano, pepino, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 360 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Gỏi Đu Đủ - con ternera a la parrilla
10.90
15. Gỏi Đu Đủ - mit gegrilltem Rindfleisch — Ensalada de papaya con zanahorias, colirrábano, pepino, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gỏi Đu Đủ - con salmón a la parrilla
12.90
15. Gỏi Đu Đủ - mit gegrilltem Lachs — Ensalada de papaya con zanahorias, colirrábano, pepino, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Gỏi Đu Đủ - con gambas a la parrilla
12.90
15. Gỏi Đu Đủ - mit gegrillten Garnelen — Ensalada de papaya con zanahorias, colirrábano, pepino, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 370 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gỏi Xoài - con tofuvegan
6.90
16. Gỏi Xoài - mit Tofu — Ensalada de mango frutal con zanahorias, colirrábano, pepino, brotes de soja, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 68
Gỏi Xoài - con pollo a la parrilla
7.90
16. Gỏi Xoài - mit gegrilltem Hühnerfleisch — Ensalada de mango frutal con zanahorias, colirrábano, pepino, brotes de soja, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 78
Gỏi Xoài - con ternera a la parrilla
8.90
16. Gỏi Xoài - mit gegrilltem Rindfleisch — Ensalada de mango frutal con zanahorias, colirrábano, pepino, brotes de soja, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 360 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 72
Gỏi Xoài - con salmón a la parrilla
11.90
16. Gỏi Xoài - mit gegrilltem Lachs — Ensalada de mango frutal con zanahorias, colirrábano, pepino, brotes de soja, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 390 kcal28 g de carbohidratos
Gỏi Xoài - con gambas a la parrilla
11.90
16. Gỏi Xoài - mit gegrillten Garnelen — Ensalada de mango con zanahorias, colinabo, pepino, brotes de soja, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 78
Gỏi Miến - con tofuvegan
8.90
17. Gỏi Miến - mit Tofu — Ensalada de fideos de cristal con zanahorias, colinabo, pepino, brotes de soja, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 80
Gỏi Miến - con pollo a la parrilla
9.90
17. Gỏi Miến - mit gegrilltem Hühnerfleisch — Ensalada de fideos de cristal con zanahorias, colinabo, pepino, brotes de soja, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 390 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 79
Gỏi Miến - con ternera a la parrilla
10.90
17. Gỏi Miến - mit gegrilltem Rindfleisch — Ensalada de fideos de cristal con zanahorias, colinabo, pepino, brotes de soja, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 79
Gỏi Miến - con salmón a la parrilla
12.90
17. Gỏi Miến - mit gegrilltem Lachs — Ensalada de fideos de cristal con zanahorias, colinabo, pepino, brotes de soja, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 430 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 78
Gỏi Miến - con gambas a la parrilla
12.90
17. Gỏi Miến - mit gegrillten Garnelen — Ensalada de fideos de cristal con zanahorias, colinabo, pepino, brotes de soja, hierbas frescas, cacahuetes y chile
estimación≈ 390 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 79
Entrantes
Gà Xiên Sa Tế (2 uds)
5.00
21. Gà Xiên Sa Tế (2 Stk.) — Brochetas de pollo a la parrilla con salsa de cacahuete
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tôm Cuốn Khoai Tây (4 uds)
5.90
22. Tôm Cuốn Khoai Tây (4 Stk.) — Gambas envueltas en patata, con salsa de ciruela
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Nem Hà Nội (2 uds)
5.50
23. Nem Hà Nội (2 Stk.) — Rollitos de primavera vietnamitas rellenos de cerdo o verduras
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tôm Chiên Cốm (2 uds)
5.90
24. Tôm Chiên Cốm (2 Stk.) — Gambas grandes crujientes rebozadas en copos de arroz verde
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Gyoza (5 uds)
6.50
25. Gyoza (5 Stk.) — Empanadillas fritas rellenas de pollo o verduras
estimación≈ 300 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gỏi Cuốn – Rollitos de Primavera
Rollitos de papel de arroz - con salmón a la parrilla
6.00
30. - mit gegrilltem Lachs — Con menta, cilantro, huevo, lechuga, pepino y fideos de arroz, con salsa hoisin o de pescado
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rollitos de papel de arroz - con gambas a la parrilla
5.90
31. - mit gegrillten Garnelen — Con menta, cilantro, huevo, lechuga, pepino y fideos de arroz, con salsa hoisin o de pescado
estimación≈ 200 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rollitos de papel de arroz - con ternera a la parrilla
5.50
32. - mit gegrilletem Rindfleisch — Con menta, cilantro, huevo, lechuga, pepino y fideos de arroz, con salsa hoisin o de pescado
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rollitos de papel de arroz - con cerdo a la parrilla
5.50
33. - mit gegrilltem Schweinefleisch — Con menta, cilantro, huevo, lechuga, pepino y fideos de arroz, con salsa hoisin o de pescado
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rollitos de papel de arroz - con tofu (vegetariano)vegetarian
5.50
34. - mit Tofu (vegetarisch) — Con menta, cilantro, huevo, lechuga, pepino y fideos de arroz, con salsa hoisin o de pescado
estimación≈ 190 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rollitos de papel de arroz - con pollo a la parrilla
5.50
35. - mit gegrilltem Hühnerfleisch — Con menta, cilantro, huevo, lechuga, pepino y fideos de arroz, con salsa hoisin o de pescado
estimación≈ 200 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato Mixto Nhy Star
7.90
36. Nhy Star Mixteller — Con 3 piezas a elegir
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Cơm Tô – Bowls de Arroz
Bowl de arroz con gambas
20.50
37. mit Garnelen — Arroz con mango, aguacate, tomates cherry, pepino, maíz, edamame, cebollino, sésamo y salsa casera
estimación≈ 780 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Bowl de arroz con salmón
20.50
38. mit Lachs — Arroz con mango, aguacate, tomates cherry, pepino, maíz, edamame, cebollino, sésamo y salsa casera
estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 71
con Tofuvegan
16.90
39. mit Tofu — Un bol grande de arroz con mango, aguacate, tomates cherry, pepino, maíz, edamame, cebollino, sésamo y salsa casera
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Phở – Sopa de Fideos de Arroz
Phở Gà
14.90
41. Phở Gà — con pollo
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Phở Bò
15.90
42. Phở Bò — con ternera
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Phở Bò Áp Chảo
15.90
43. Phở Bò Áp Chảo — con ternera a la parrilla
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Phở Bò Gà
15.90
44. Phở Bò Gà — con ternera y pollo
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Phở Đậu Phụvegetarian
14.90
45. Phở Đậu Phụ — con tofu
estimación≈ 410 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Phở Tôm nướng
17.90
46. Phở Tôm nướng — con gambas a la parrilla
estimación≈ 440 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Bún – Fideos de Arroz
Bún Hải Sản
22.00
50. Bún Hải Sản — con salmón a la parrilla, gambas, calamar, ensalada, hierbas, cebolla frita y cacahuetes, con salsa Nhy Star
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Bún Nem Hà Nội
15.50
51. Bún Nem Hà Nội — con rollitos primavera vietnamitas (cerdo o verduras), ensalada, hierbas, cebolla frita y cacahuetes
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 81
Bún Chả
14.90
52. Bún Chả — con cerdo a la parrilla, ensalada, hierbas, cebolla frita y cacahuetes, con Nước Mắm
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 85
Bún Bò Nam Bộ
15.50
53. Bún Bò Nam Bộ — con ternera a la parrilla, ensalada, hierbas, cebolla frita y cacahuetes, con Nước Mắm
estimación≈ 590 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 85
Bún Cá Nướng
18.90
54. Bún Cá Nướng — con salmón a la parrilla, ensalada, hierbas, cebolla frita y cacahuetes, con Nước Mắm
estimación≈ 630 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 85
Bún Đậu Phụvegetarian
14.90
55. Bún Đậu Phụ (vegetarisch / vegetarian) — vegetariano: con tofu, ensalada, hierbas, cebolla frita y cacahuetes, con Nước Mắm
estimación≈ 510 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 86
Bún Tôm Nướng
18.90
56. Bún Tôm Nướng — con gambas a la parrilla, ensalada, hierbas, cebolla frita y cacahuetes, con Nước Mắm
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 85
Bún Thập Cẩm
17.50
57. Bún Thập Cẩm — con gambas a la parrilla, cerdo a la parrilla, rollitos primavera, ensalada, hierbas, cebolla frita y cacahuetes
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 79
Bún Bò Huế
16.50
58. Bún Bò Huế (scharfe Suppe) — Sopa picante de fideos de arroz con ternera, chile, citronela, piña y hierbas frescas
estimación≈ 460 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 85
Cà ri – Curry
Bò Cà-ri
15.90
60. Bò Cà-ri — con ternera
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gà Cà-ri
14.90
61. Gà Cà-ri — con pollo
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vịt Cà-ri
17.90
62. Vịt Cà-ri — con pato a la parrilla
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Đậu Phụ Cà-rivegetarian
14.90
63. Đậu Phụ Cà-ri (vegetarisch) — vegetariano: con tofu
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tôm Cà-ri
18.90
64. Tôm Cà-ri — con gambas
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mực Cà-ri
16.90
65. Mực Cà-ri — con calamar
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Món xào sả ớt
Bò Xào Sả Ớt
15.90
66. Bò Xào Sả Ớt — Ternera salteada con verduras, citronela, cebollas, cebollino, chile y sésamo
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gà Xào Sả Ớt
14.90
67. Gà Xào Sả Ớt — Pollo salteado con verduras, citronela, cebollas, cebollino, chile y sésamo
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Đậu Phụ Xào Sả Ớt
14.90
68. Đậu Phụ Xào Sả Ớt — Tofu salteado con verduras, citronela, cebollas, cebollino, chile y sésamo
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tôm Xào Sả Ớt
18.90
69. Tôm Xào Sả Ớt — Gambas salteadas con verduras, citronela, cebollas, cebollino, chile y sésamo
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mực Xào Sả Ớt
16.90
70. Mực Xào Sả Ớt — Calamar salteado con verduras, citronela, cebollas, cebollino, chile y sésamo
estimación≈ 440 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Recomendaciones Nhy Star
Cá hồi Nướng
22.00
71. Cá hồi Nướng — Salmón a la parrilla con verduras, salsa de tomate, piña, cebollino y eneldo, con arroz
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Cơm Gà Xiên Sa Tế
16.90
72. Cơm Gà Xiên Sa Tế — Brochetas de pollo a la parrilla con verduras, sésamo, salsa de cacahuete y arroz
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Vit Nướng
19.90
73. Vit Nướng — Pato a la parrilla con verduras, salsa Nhy Star y arroz
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Tôm Nướng
22.50
74. Tôm Nướng — Gambas reales a la parrilla estilo vietnamita con ensalada y chile, salsa de tamarindo y arroz
estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
Cơm Thịt Sườn Nướng
16.90
75. Cơm Thịt Sườn Nướng — Cuello de cerdo a la parrilla con ensalada y chile, con arroz
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Đồ Biển Nướng
22.00
76. Đồ Biển Nướng — Salmón, gambas y calamar a la parrilla con verduras y salsa de ostras, con arroz
estimación≈ 740 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Miến Xào - con tofu
16.90
77. Miến Xào - mit Tofu — Fideos de cristal salteados con verduras, cilantro y chile
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Miến Xào - con pollo
16.90
77. Miến Xào - mit Hühnerfleisch — Fideos de cristal salteados con verduras, cilantro y chile
estimación≈ 560 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Miến Xào - con ternera
17.90
77. Miến Xào - mit Rindfleisch — Fideos de cristal salteados con verduras, cilantro y chile
estimación≈ 590 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Miến Xào - con gambas
18.90
77. Miến Xào - mit Garnelen — Fideos de cristal salteados con verduras, cilantro y chile
estimación≈ 570 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 84
Cơm Quê
24.00
78. Cơm Quê — Salmón braseado con salsa casera, verduras cocidas, sésamo y arroz
estimación≈ 730 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Bò Lúc Lắc
25.00
79. Bò Lúc Lắc — 250g de dados de entrecot salteados al wok con salsa casera, patatas dulces fritas o arroz
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Mì Xào Giòn – Fideos Crujientes
con ternera
16.90
80. - mit Rindfleisch — Fideos crujientes con verduras de temporada, cebollino, ajo, chile, cilantro, cebolla frita y salsa de ostras
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
81. con pollo
15.90
81. - mit Hühnerfleisch — Fideos crujientes con verduras de temporada, cebollino, ajo, chile, cilantro, cebolla frita y salsa de ostras casera
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
82. con gambas
18.90
82. - mit Garnelen — Fideos crujientes con verduras de temporada, cebollino, ajo, chile, cilantro, cebolla frita y salsa de ostras casera
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
83. con tofu (vegetariano)vegetarian
15.90
83. - mit Tofu (vegetarisch) — Fideos crujientes con verduras de temporada, cebollino, ajo, chile, cilantro, cebolla frita y salsa de ostras casera
estimación≈ 780 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 71
84. con verdurasvegetarian
13.90
84. - mit Gemüse — Fideos crujientes con verduras de temporada, cebollino, ajo, chile, cilantro, cebolla frita y salsa de ostras casera
estimación≈ 720 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 72
85. con pato a la parrilla
19.90
85. - mit gegrillter Ente — Fideos crujientes con verduras de temporada, cebollino, ajo, chile, cilantro, cebolla frita y salsa de ostras casera
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
Cơm Rang
90. con ternera
10.90
90. - mit Rindfleisch — Arroz frito con huevos, guisantes, maíz y cebollino
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 77
91. con pollo
9.90
91. - mit Hühnerfleisch — Arroz frito con huevos, guisantes, maíz y cebollino
estimación≈ 720 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
92. con gambas
13.90
92. - mit Garnelen — Arroz frito con huevos, guisantes, maíz y cebollino
estimación≈ 740 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 77
93. con tofu (vegetariano)vegetarian
9.50
93. - mit Tofu (vegetarisch) — Arroz frito con huevos, guisantes, maíz y cebollino
estimación≈ 680 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 65
94. con pato a la parrilla
15.90
94. - mit gegrillter Ente — Arroz frito con huevos, guisantes, maíz y cebollino
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
95. con ternera, pollo y gambas
17.90
95. - mit Rindfleisch, Hühnerfleisch und Garnelen — Arroz frito con huevos, guisantes, maíz y cebollino
estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 74
Guarniciones Extra
bol pequeño de arroz
3.00
kleine Schale Reis
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
bol de fideos de arroz
3.50
eine Schale Reisbandnudeln
estimación≈ 220 kcal50 g de carbohidratos
bol de arroz frito
6.50
eine Schale gebratener Reis
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
bol de fideos fritos
6.50
eine Schale gebratene Nudeln
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
patatas dulces fritas
6.50
Süßkartoffelpommes
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Postre
831. Bánh Chuối Nướng
5.90
Plátano a la parrilla envuelto en arroz glutinoso con leche de coco y sésamo
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 38
833. Bánh Bọc Dừa
5.90
2 bolas de arroz glutinoso con aroma de pandano, coco rallado, leche de coco y sésamo
estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratospesado 40
834. Bánh Bọc Vừng
5.90
3 bolas de sésamo rellenas de pasta de judías negras y miel
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 41
835. Mochi helado de té verde
8.50
835. Grün Tee Mochi Eis — 3 pasteles de arroz rellenos de helado de té verde
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Mochi Helado de Coco
8.50
836. Kokosnuss Mochi Eis — 3 piezas de pastel de arroz relleno de helado de coco
estimación≈ 360 kcal48 g de carbohidratos
Mochi Helado de Mango
8.50
837. Mango Mochi Eis — 3 piezas de pastel de arroz relleno de helado de mango
estimación≈ 360 kcal48 g de carbohidratospesado 39
Mochi Helado de Maracuyá
8.50
838. Maracuja Mochi Eis — 3 piezas de pastel de arroz relleno de helado de maracuyá
estimación≈ 360 kcal48 g de carbohidratospesado 39
Menú del Día
GÀ XÀO RAU
13.50
M01. GÀ XÀO RAU — Pollo salteado con verduras frescas de temporada y arroz
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
BÒ XÀO RAU
14.90
M02. BÒ XÀO RAU — Solomillo de ternera salteado con verduras frescas de temporada y arroz
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
GÀ CÀRY (PICANTE)
13.90
M03. GÀ CÀRY (SCHARF/Hot) — Pollo con curry, verduras, leche de coco, limoncillo, hojas de lima y chile, con arroz
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Bò Càry (picante)
14.90
M04. Bò Càry (scharf/hot) — Solomillo de ternera con curry, verduras, leche de coco, limoncillo, hojas de lima y chile, con arroz
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Gà Xào Sả Ớt (picante)
13.90
M05. Gà Xào Sả Ớt (scharf/hot) — Pollo salteado con limoncillo, chile, verduras, cebollas y sésamo, con arroz
estimación≈ 640 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Bò Xào Sả Ớt (picante)
14.90
M06. Bò Xào Sả Ớt (scharf/hot) — Solomillo de ternera salteado con limoncillo, chile, verduras, cebollas y sésamo, con arroz
estimación≈ 670 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Đậu Phụ Xào Rauvegetarian, vegan
13.90
M07. Đậu Phụ Xào Rau — Tofu salteado con verduras frescas de temporada y arroz
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
ĐẬU PHỤ CÀRY (PICANTE)vegetarian, vegan
13.90
M08. ĐẬU PHỤ CÀRY (SCHARF/HOT) — Tofu salteado con curry, verduras, leche de coco, limoncillo, hojas de lima y chile, con arroz
estimación≈ 660 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 72
ĐẬU PHỤ XÀO SẢ ỚT (PICANTE)vegetarian, vegan
13.90
M09. ĐẬU PHỤ XÀO SẢ ỚT (SCHARF/HOT) — Tofu salteado con limoncillo, chile, verduras y cebollas, con arroz
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
CƠM RANG GÀ
13.90
M10. CƠM RANG GÀ — Arroz frito con pollo, huevos, guisantes, maíz y cebollas fritas blancas
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
CƠM RANG BÒ
14.90
M11. CƠM RANG BÒ — Arroz frito con ternera, huevos, guisantes, maíz y cebollas fritas blancas
estimación≈ 810 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 75
MÌ XÀO GÀ
13.50
M12. MÌ XÀO GÀ — Fideos salteados con pollo, huevos, verduras y cebollas fritas blancas
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
MÌ XÀO BÒ
14.90
M13. MÌ XÀO BÒ — Fideos salteados con ternera, huevos, verduras y cebollas fritas blancas
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
PHỞ XÀO
19.90
M14. PHỞ XÀO — Fideos de arroz salteados con gambas, verduras, cilantro y cebollas fritas blancas
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
MỰC XÀO DỨA
17.50
M15. MỰC XÀO DỨA — Calamar salteado con piña, tomates, chile y cilantro, con arroz
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
CÁ NƯỚNGpescatarian
19.90
M16. CÁ NƯỚNG — Filete de salmón a la parrilla con verduras asadas, chile y salsa de ostras, con arroz
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 86
MENÚ 1vegetarian, vegan
14.90
MENÜ 1 — 2 rollitos de primavera con tofu y 1 Phở pequeño con tofu
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
MENÚ 2pescatarian
18.90
MENÜ 2 — 2 rollitos de primavera con salmón a la parrilla y 1 Phở pequeño con gambas a la parrilla
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 85
MENÚ 3
16.90
MENÜ 3 — 2 rollitos de primavera con solomillo de ternera a la parrilla y 1 Phở pequeño con solomillo de ternera
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 85
MENÚ 4
15.90
MENÜ 4 — 2 rollitos de primavera con pollo a la parrilla y 1 Phở pequeño con pollo
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 85
MENÚ 5
14.90
MENÜ 5 — 3 rollitos de primavera a elegir y 1 Phở pequeño con ternera a la parrilla
estimación≈ 710 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 85
MENÚ 6
18.50
MENÜ 6 — 3 rollitos de primavera a elegir y 1 Phở pequeño con ternera a la parrilla
estimación≈ 710 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 85
¿Esta carta sigue siendo correcta?
71veggie
scoreestimación
scoreestimación
Platos vietnamitas con tofu
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Bún Đậu Phụ y Đậu Phụ Cà-ri. También hay opciones veganas como la Gỏi Xoài con tofu. El menú incluye carne y pescado, pero ofrece suficientes alternativas vegetarianas.
17 platos vegetarianos y 8 veganos de 125
67dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones Vietnamitas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos salteados y currys ricos en proteínas. Las sopas y ensaladas suelen ser bajas en carbohidratos.
36 aptos para diabéticos · 124 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Brüderstraße 5, 44787 Bochum
- Horario
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–23:00sáb12:00–23:00dom13:00–22:00So. + Ftg. 13.00 – 22.00 Uhr
- Contacto
- +023492330733 info@nhystar.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nhystar.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
¿Eres el propietario de Nhy Star - Bochum, Brüderstraße? Reclama tu local.