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Schlotbaron

Blumenau 9, 44801 Bochum

Cerrado ahora · abre jue 15:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Smoking Barbecue
Pulled Pork Burger
9.50
Pan de trigo, pulled pork, pepinillo, manzana verde, ensalada de hierbas silvestres, salsa BBQ casera
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Beef Brisket Burger
11.50
Pan de trigo, beef brisket, tomate corazón de buey, cebollino marinado, ensalada de hierbas silvestres, salsa BBQ casera
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Portobello Burger (vegetariano)vegetarian
10.50
Portobello Burger (vegetarisch) — Pan de 6 cereales, champiñón portobello a la parrilla y ahumado, miel, queso de cabra, pesto, nuez, ensalada de hierbas, mermelada de grosella
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos
Pulled Pork Platter
13.50
Pulled pork con pepinillo, manzana verde, ensalada de hierbas silvestres, salsa BBQ casera, coleslaw y patatas gajo
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Beef Brisket Platter
16.50
Beef brisket con tomate corazón de buey, cebollino marinado, ensalada de hierbas silvestres, salsa BBQ casera y coleslaw
estimación≈ 980 kcal62 g de carbohidratos
Spareribs Platter
15.50
Spareribs ahumados 3h con coleslaw y patatas gajo
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Portobello Platter (vegetariano)vegetarian
14.50
Portobello Platter (vegetarisch) — Champiñón portobello a la parrilla y ahumado con miel, queso de cabra, pesto, nuez, ensalada de hierbas, mermelada de grosella y coleslaw
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Mixed Platter
19.50
Un poco de todo: pulled pork, beef brisket y portobello, con coleslaw y patatas gajo con crema agria
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratospesado 41
Patatas gajo crujientes
3.50
Knusprige Kartoffelecken
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
con crema agria casera
1.00
mit hausgemachter Sour Cream
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
con ketchup / mayo
0.50
mit Ketchup / Mayo
estimación≈ 100 kcal6 g de carbohidratos
Creamed Corn
1.90
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Snacks
John & John Chips
2.50
No. 1 - Deep Blue Sea Salt / No. 2 - Sweet Chili & Red Pepper / No. 3 - Aspall Cyder Vinegar / No. 4 - Suffolk Cheddar
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
Pastel Casero
Pastel Casero
3.50
Hausgemachter Kuchen
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
con nata
0.70
mit Sahne
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Barbacoa con opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la Portobello Burger o el Portobello Platter. Ambos platos contienen miel y queso de cabra. El resto del menú consiste en carne.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

27dia
scoreestimación

Opciones limitadas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los platos principales contienen mucho azúcar y carbohidratos refinados. Solo los condimentos y complementos son aptos.

3 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Blumenau 9, 44801 Bochum
Horario
lun15:00–00:00
mar15:00–00:00
miécerrado
jue15:00–00:00
vie15:00–00:00
sáb15:00–00:00
dom12:00–00:00
Bei Regen ggfs. geschlossen. Closing time not specified, set to 00:00
Contacto
+4923122611021 baron@stranddeck.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlotbaron.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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