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Waldhaus Bochum

Am Bliestollen 44, 44797 Bochum

Cerrado ahora · abre 15:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Sopa de patata y puerrovegetarian
8.50
Kartoffel-Lauchsuppe
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de tomatevegetarian
8.50
Tomatensuppe
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sopa de setas con hierbasvegetarian
10.50
Pilzsuppe mit Kräutern
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de pescado "Waldhaus"pescatarian
16.50
Fischsuppe „Waldhaus“
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas
Ensalada pequeñavegetarian
9.50
Kleiner Salat
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada "Waldhaus"vegetarian
14.50
Salat „Waldhaus“
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Composición de ensalada con salmón a la planchapescatarian
22.50
Salat-Komposition mit gegrilltem Lachs
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrantes
Setas salteadas con hierbasvegetarian
15.50
Gebratene Pilze mit Kräutern
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de solomillo de ternera
16.50
Carpaccio vom Rinderfilet
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sartén de setas "Waldhaus"pescatarian
20.50
Pilzpfanne „Waldhaus“ mit Garnelen und Sahnesauce — con gambas y salsa de nata
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos de Pasta
Spaghetti con peperoni y gambaspescatarian
22.50
Spaghetti mit Peperoni und Garnelen in einer Hummersoße — en salsa de langosta
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Tagliatelle con salmón, calabacín y zanahoriaspescatarian
22.50
Bandnudeln mit Lachs, Zucchini und Karotten-Juliennes in einer Fisch-Shnesauce — en salsa de pescado y nata
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
Tortellini con tiras de solomillo
24.50
Tortellini mit Rinderfiletstreifen und Gemüse der Saison in einer Tomatensauce — con verduras de temporada en salsa de tomate
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 68
Platos Vegetarianos
Plato de verduras mediterráneasvegetarian
14.50
„MediterranerGemüseteller“ in Tomaten – Kräutersauce — en salsa de tomate y hierbas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
Tortellini en salsa de nata y hierbasvegetarian
15.50
Tortellini in Kräuter – Sahnesauce
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Spaghetti con verduras y salsa de tomatevegetarian
15.50
Spaghetti mit Gemüse und Tomatensauce
estimación≈ 610 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 78
Platos Principales
Salmón a la plancha con salsa de azafránpescatarian
33.50
Gebratener Lachs an Safransauce — con verduras del día y otra guarnición a elegir
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Colas de bogavante / gambas a la planchapescatarian
44.00
Ausgelöste gebratene Hummerkrabben / Gambas — con verduras del día y otra guarnición a elegir
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de cordero con jugo de tomillo
38.00
Lammrücken an Thymianjus — con verduras del día y otra guarnición a elegir
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pechuga de pato Barbarie con salsa de cassis
33.50
Barbarie-Entenbrust an Cassissauce — con verduras del día y otra guarnición a elegir
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
Clásicos Waldhaus
Bouillabaisse „Waldhaus“pescatarian
68.00
Bouillabaisse „Waldhaus“ (gebunden) mit Safran für 2 Personen — ligada con azafrán para 2 personas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo de ternera
46.00
Rinderfilet an Barolo-Sauce — con salsa Barolo
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarniciones
Guarnicionesvegetarian
5.50
Hausgemachtes Kartoffelgratin, Basmatireis, Bratkatoffeln — Gratinado de patatas casero, arroz basmati, patatas fritas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Pan y mantequillavegetarian
3.50
Brot und Butter
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratos
... y para terminar, algo celestial
Dátiles frescosvegetarian
12.50
Frische Datteln in einer Butter- Saucerre-Sauce auf Vanilleeis — en salsa de mantequilla y Saucerre sobre helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratospesado 39
Tiramisú caserovegetarian
10.50
Hausgemachte Tiramisu
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 31
Frutas frescas de temporadavegetarian
9.50
Frische Früchte der Saison an Vanille- und Nusseis — con helado de vainilla y frutos secos
estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratospesado 44
Plato divinovegetarian
12.50
Göttlicher Teller
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
„Plato Waldhaus“vegetarian
12.50
„Waldhaus Teller“
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Mousse au Chocolat caseravegetarian
10.50
Hausgemachtes Mousse au Chocolat
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratospesado 43
Nuestra selección de quesos de leche cruda
Quesos de leche crudavegetarian
10.50
Rohmilchkäse – Auswahl — selección
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas en Bochum

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección vegetariana con platos como tortellini en salsa de crema de hierbas y un plato de verduras mediterráneas. Las guarniciones incluyen gratén de patatas y patatas fritas.

18 platos vegetarianos y 0 veganos de 31

73dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales basados en proteínas. Puedes controlar los carbohidratos eligiendo las guarniciones.

16 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Am Bliestollen 44, 44797 Bochum
Horario
lun—
mar—
mié15:00–23:00
jue15:00–23:00
vie15:00–23:00
sáb15:00–23:00
dom12:00–22:00
nach Vereinbarung. Waldhaus to-go (pickup): Wed-Sat 15-21, Sun 12-20
Contacto
+49234475352
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldhaus-bochum.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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