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Fischrestaurant Blinkfür

Ostseeallee 64, 23946 Boltenhagen

Cerrado ahora · abre 17:00

seafood restaurant€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SOPAS Y ENSALADAS
Bouillabaisse des Nordens
13.50
Nuestra sopa de pescado picante con rica guarnición de pescado y rouille
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de crustáceos
12.50
Krustentierschaum-Suppe — Tibia, con gambas gigantes salteadas
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de algas Goma Wakamevegan
6.90
Goma Wakame Algensalat — Ensalada de algas japonesa con sésamo
estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENTRANTES
SPICY CRISPY SHRIMP's
13.50
SPICY CRISPY SHRIMP´s — Mayo Gochujang picante | sésamo wasabi
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
SCALLOPS
17.50
Salsa de mango habanero | mayo wasabi | reducción de soja caramelizada
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Asado de FRUTOS SECOS caserovegetarian
24.50
Hausgemachter NUSSBRATEN — Asado de arroz basmati, copos de avena sin gluten, psyllium, frutos secos, lentejas rojas y cebollas
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 80
TERIJAKI-VEGGIE-BOWLvegan
23.50
Con jackfruit deshilachado, hortalizas, brócoli, edamame y arroz basmati, con sésamo y cebollino
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratos
TAFELSITZ con salsa de rábano picante
28.50
TAFELSITZ mit MEERRETTICHSAUCE — Hortalizas y puré de patatas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ZÜRICHER KALBSGESCHNETZELTES
29.50
Ternera en crema estilo clásico | setas | cebollas con rösti dorado
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
SALMÓN & GAMBA SAKE TERIYAKI
28.50
SAKE TERIYAKI LACHS & RIESENGARNELE — Salmón marinado en salsa teriyaki, un clásico de la cocina japonesa
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
SAINT-PIERRE
28.50
SAINT-PIERRE (Petersfisch) — Filete jugoso salteado con puré de guisantes y menta | corazones de palma | mantequilla avellana
estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
BOUILLABAISSE, LA GRANDE
27.50
BOUILLABAISSE, DIE GROSSE — Lo mejor de la red con rouille | dos gambas gigantes salteadas | pan de ajo
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
SARTÉN DE GAMBAS
32.50
GARNELENPFANNE — Gambas en aceite de ajo con cebollas y tomates secos, con pan de ajo y mayo picante
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratos
RUBIA ROJA
28.50
ROTER KNURRHAHN — Filetes salteados de rubia roja con notas a nuez
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
SÁNDER
29.50
ZANDER — Filete salteado sobre col lombarda cremosa | beicon crujiente y puré de patatas con hierbas
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LENGUADO PREMIUM
78.00
PREMIUM SEEZUNGE — Lenguado del Mar del Norte para 2 personas, frito 'a la Müller' | mantequilla avellana | crema de rábano
estimación≈ 1600 kcal80 g de carbohidratospesado 44
POSTRE
HELADO DE SÉSAMO NEGRO casero
9.50
Hausgemachtes SCHWARZES SESAMEIS — Mango | tierra | caramelo
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 37
QUESO del mercado semanalvegetarian
13.90
KÄSE vom WOCHENMARKT — Mostaza de higos | crackers con higos y almendras
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
CRÈME BRÛLÉE
8.50
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
PASTEL DE CHOCOLATE
8.50
SCHOKOLADEN KUCHEN — Servido caliente | helado de coco | yuzu
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Menú
VEGGIE — CORAZONES DE PALMERAvegetarian
46.00
VEGGIE — Salteados en mantequilla de nuez, salsa de mango habanero, mayonesa de wasabi, reducción de soja caramelizada, casero
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
MENÚ CHEF — SCALLOPS
58.00
CHEF MENÜ — Salsa de mango habanero, mayonesa de wasabi, reducción de soja caramelizada, plato de pescado con tres tipos de pescado
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

70veggie
scoreestimación

Restaurante de pescado con opciones

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye un Teriyaki-veggie-bowl con jackfruit y un asado de nueces casero. De postre hay queso del mercado semanal.

5 platos vegetarianos y 2 veganos de 22

68dia
scoreestimación

Pescados y mariscos frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de pescado bajos en carbohidratos. El Saint-Pierre y el rubio rojo son opciones adecuadas.

10 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Ostseeallee 64, 23946 Boltenhagen
Horario
luncerrado
mar17:00–21:00
mié17:00–21:00
jue17:00–21:00
vie17:00–21:00
sáb17:00–21:00
domcerrado
22. - 29.09.2026 geschlossen
Contacto
+493882522114 kardellsfischrestaurant@t-online.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blinkfuer-boltenhagen.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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