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Brasserie Leysen

Rijmenamseweg 167, 2820 Bonheiden

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para empezar
Carpaccio de ternera Holstein
21.50
Rundscarpaccio Holstein — trufa · wasabi · rúcula · parmesano · cítricos
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ceviche de atún
24.50
Ceviche tonijn — aguacate · rábano · apio nabo · chalota
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Gamba's a la plancha
23.50
ajo · piñones · corazón de lechuga romana
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Spare ribs Leysen
21.50
barbacoa · furikake
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Lenguado meunière
43.50
Zeetong meunière — ensalada · patatas fritas · mantequilla
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Bacalao
34.50
Kabeljauw — broccolini · tomate · seta de ostra · mousseline · puré
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartar de ternera cortado a mano
28.50
Handgesneden rundstartaart — alcaparras · manzana · parmesano · wasabi · ensalada · patatas fritas
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Waterzooi al estilo del chef
28.50
Waterzooi op wijze van de chef — Mechelse koekoek · patatas baby · guarnición de temporada · mostaza y estragón
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Parrilla y res
Côte à l'os (2 pers)
45.00
Côte à l'os (2 cvrts) — Simmentaler · 35 días
estimación≈ 950 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rib Eye 300g
36.00
Rib Eye 300gr — Black Angus · 28 días
estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filet pur 230g
38.00
Filet pur 230gr — ternera blanco-azul belga
estimación≈ 540 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salsa aparte
3.50
Sauce on the side — bearnesa · crema de pimienta · archiduc · jugo de ternera
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hojas aparte
3.50
Leaves on the side — ensalada de mercado · ensalada de endibias · corazón de lechuga romana · piñones · tomate · champiñones salteados · ajo
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas aparte
3.50
Potato on the side — patatas fritas · croquetas · patatas baby
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Pan extra
2.10
Extra brood
estimación≈ 160 kcal28 g de carbohidratos
Mayo casera
2.30
Huisbereide mayo
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solo hojas
Ravioli abiertovegetarian
23.50
Open ravioli — relleno de hoja verde · bouquet de temporada · nata · mostaza · romero
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Calabacín BBQvegetarian
21.50
Courgette BBQ — tomate · maíz · brócoli · seta de ostra y eryngii · queso de cabra · patatas baby
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Dame Blanche
12.50
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Dame d'Or
12.50
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Texturas de chocolate y fresa
13.50
Structuren van chocolade en aardbei
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Sabayón con champán, grand marnier y helado
11.50
Sabayon met champagne, grand marnier en ijsroom
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Mousse de mango y chocolate blanco, yogur
13.50
Mousse van mango en witte chocolade, yoghurt
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Tabla de quesos Schockaertvegetarian
16.50
Kaasbordje van Schockaert
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú del Chef
2 platos
57.00
2 gangen
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
3 platos
67.00
3 gangen
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 44
4 platos
77.00
4 gangen
estimación≈ 1700 kcal110 g de carbohidratospesado 33

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Brasserie belga baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La sección de parrilla ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Puedes sustituir las patatas por una ensalada de mercado o de endivias.

15 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rijmenamseweg 167, 2820 Bonheiden
Horario
aún desconocido
Contacto
+3215529690
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieleysen.be/

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