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Matthieu's

Argelanderstr. 103, 53115 Bonn

Abierto ahora · hasta 22:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Lonchas de flank steak de Eifler marinadas
18.50
Marinierte Eifler Flanksteak-Scheiben mit Tomaten-Artischocken-Salsa — con salsa de tomate y alcachofas
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cóctel de pollo y pulpo a la brasa
19.50
Cocktail von der Maispoularde und gegrilltem Pulpo
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lota curada en casa
21.50
Hausgebeizter Seeteufel mit Mango-Chutney und lauwarmen Romanaherzen — con chutney de mango y corazones de romana templados
estimación≈ 260 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Tartar de trucha ahumada
17.50
Tatar von der Räucherforelle mit Wachtelei und Rote-Beete — con huevo de codorniz y remolacha
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de puerrosvegetarian
11.50
Lauchzwiebel-Suppe mit geröstetem Brot und Schnittlauch-Crème-Fraîche (vegetarisch) — con pan tostado y crème fraîche de cebollino (vegetariano)
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Cappuccino de guisantes y mentavegetarian
10.50
Cappuccino von Erbse und Minze (vegetarisch) — (vegetariano)
estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Ensaladas
Ensalada de acompañamiento grandevegetarian
7.00
Großer Beilagensalat
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de acompañamiento pequeñavegetarian
5.00
Kleiner Beilagensalat
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada con ternera marinada
20.50
Salat mit mariniertem Rindfleisch
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada con gambas realespescatarian
23.50
Salat mit Riesengarnelen
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cesta de pan adicional con dip
4.00
Je weiterem Brotkörbchen mit Dip
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Platos Principales
Rumpsteak (Dry Age)
34.50
Rumpsteak (Dry Age) mit Rosmarinkartoffel und Tomaten-Kerbelbutter — con patata al romero y mantequilla de tomate y perifollo
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de ternera de Eifler con costra de pretzel
37.50
Eifler Kalbsrücken mit Laugenkruste an Rheinischem-Kartoffelkuchen — con pastel de patata renano
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrilleras de cordero
35.50
Lammbäckchen mit getrockneten Oliven und Kräuter-Krapfen — con aceitunas secas y krapfen de hierbas
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bacalao con gamba ahumadapescatarian
36.50
Kabeljau mit angeräucherter Garnele auf gefüllten Teigtaschen — sobre empanadillas rellenas
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Menú sorpresa de tres platos
56.50
Drei-Gang Überraschungsmenü (ab 2 Pers.) / pro Person (auch vegetarisch) — desde 2 pers. / por persona (también vegetariano)
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39
Falafel de setas pleurotusvegetarian
27.50
Falafel von Austernpilzen, Grillkäse und Rucola Risotto (vegetarisch) — queso a la plancha y risotto de rúcula (vegetariano)
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Spaghetti con salmónpescatarian
23.50
Spaghetti mit Lachs, Zitronenmelisse Pinienkernen und getrockneten Tomaten — melisa, piñones y tomates secos
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti con queso de ovejavegetarian
21.50
Spaghetti mit Schafskäse, Linsen Pesto und Gemüse (vegetarisch) — pesto de lentejas y verduras (vegetariano)
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Postres y Quesos
Tarta de limón con sorbete de mango
12.50
Zitronenschnitte mit Mango Sorbet
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 41
Dúo de frambuesa con crema de vainilla
14.50
Zweierlei von der Himbeere mit Vanille-Schmand
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Sorbetes variados por bolavegan
4.50
Verschiedene Sorbets je Kugel
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Variedad de quesos de Matthieuvegetarian
14.50
Matthieu´s Käsevariation
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestra Oferta de Almuerzo
Plato principal
16.90
Hauptgang — incl. refresco (0,2 l)
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Menú de 2 platos
18.90
2-Gänge-Menü — incl. refresco (0,2 l)
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el risotto con falafel de setas ostra y queso a la plancha o los espaguetis con queso feta y pesto de lentejas. Hay un menú sorpresa vegetariano de tres platos. Los veganos pueden pedir sorbetes.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 25 · 1 estimación

84dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales y ensaladas ricas en proteínas. El menú contiene varias opciones adecuadas para una alimentación consciente de los carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Argelanderstr. 103, 53115 Bonn
Horario
luncerrado
mar12:00–22:00
mié12:00–22:00
jue12:00–22:00
vie12:00–22:00
sáb18:00–22:00
domcerrado
Feiertage 18:00 - 22:00 Uhr. Warme Küche 12:00 - 15:00 Uhr | 18:00 - 22:00 Uhr (Zwischen 15–18 Uhr geöffnet ohne warme Küche)
Contacto
+492282891229 info@matthieus.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matthieus.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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