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L'alouette Plus qu'un Restaurant

Route de Crémieu 475, 38090 Bonnefamille

Abierto ahora · hasta 20:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Formules
Formule entrée, plat, fromage ou dessert
48.00
Set Menu (Starter, Main, Cheese or Dessert) — En semaine sauf vendredi soir et jours fériés
Formule entrée, plat, fromage ou dessert
53.00
Set Menu (Starter, Main, Cheese or Dessert) — Vendredi soir, samedi, dimanche et jours fériés
Formule entrée et plat ou plat et dessert
44.00
Set Menu (Starter and Main or Main and Dessert) — En semaine sauf vendredi soir et jours fériés
Formule entrée et plat ou plat et dessert
48.00
Set Menu (Starter and Main or Main and Dessert) — Vendredi soir, samedi, dimanche et jours fériés
LES ENTREES
L'omble chevalier
Arctic Char Gravlax — Cannelloni de courgettes, gravlax d'omble chevalier, chèvre frais, noix de pécan, tomate et basilic.
Comme une ile flottante
Melon Gaspacho with Tomato Tartare — Gaspacho de melon, tartare de tomates, pesto et jambon cru San Daniele.
Le duo de bœuf confit
Beef Cheek and Tail Croquettes — Joue et queue de bœuf en cromesquis, carottes à l'orange herbacées et infusion glacée.
LES PLATS
Le duo de veau
Veal Tendron Confit — Confit de tendron de veau au vin blanc et sa noix snackée, légumes de saison.
La canette
Roasted Duck Breast with Honey — Filet de canette rôti au miel, jus réduit à la betterave et crème de cassis et légumes de saison.
Le filet de poissonpescatarian
Fish Fillet — avec des légumes de saison préparés selon l'humeur de Bertrand.
LES FROMAGES
La faisselle de chèvre (La chèvrerie d'Alberic)vegetarian
4.00
Goat Cheese Faisselle
Assortiment de fromages affinésvegetarian
8.00
Aged Cheese Selection
LES DESSERTS
La pavlovavegetarian
Cherry Pavlova — Meringue, cerises en textures et émulsion poivre de Timut.
Le dessert au chocolatvegetarian
Chocolate Dessert with Peanuts — Finger chocolat, cacahuètes et caramel, crème glacée safranée.
La figuevegetarian
Honey Caramelized Fig — Figue caramélisée au miel, sablé à la sarriette, noix et crème glacée à la feuille de figuier.

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Práctico

Dirección
Route de Crémieu 475, 38090 Bonnefamille
Horario
lun—
mar12:00–13:30, 19:30–20:30
mié12:00–13:30, 19:30–20:30
jue12:00–13:30, 19:30–20:30
vie12:00–13:30, 19:30–20:30
sáb19:30–20:30
dom12:00–13:30
Heures d'arrivée. Le restaurant ferme ses portes à 15h et 23h
Contacto
+32478405474 jcm@restaurant-alouette.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alouette.com/fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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