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Obelisk

Antwerpsestraat 91, 2850 Boom

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú
Twijfelaar
Twijfelaar (kaas- en garnaalkroket) — croqueta de queso y gambas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Jamón serrano con melón
Serranoham met meloen
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Terrina de salmón
Terrine van zalm
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de endivias
Witloofsoep
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de tomate
Tomatenroomsoep
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champignon à la crème
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de salmón champagne
Zalmsteak champagne met groentenkrans — con corona de verduras
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sartén de pescado gratinado
Gegratineerd vispannetje
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solomillo de cerdo del chef
Varkenshaasje van de chef met kroketjes — con croquetas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Tournedos con salsa de pimienta
Tournedos peperroom met frietjes — con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Bavarois
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Trío fantástico de chocolate
Fantasietrio van chocolade
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Dame Blanche
Dame Blanche met slagroom — con nata montada
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28
Tarta de nata
4.50
Slagroomtaart
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Menú
Videe
18.90
Videe met frietjes — con patatas fritas
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Tortilla china
18.90
Chinese omelet
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete
18.90
Steak met frietjes en saus naar keuze — con patatas fritas y salsa a elegir
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Carrilleras de cerdo
16.90
Varkenswangetjes met kroketjes — con croquetas
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
Salmón a la plancha
16.90
Gegrilde zalm met wittewijnsaus en puree — con salsa de vino blanco y puré de patatas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Croques
Monsieur
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratos
Madame
huevo frito
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Hawaï
piña
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
Bolognese
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Obelisk
tomate, archiduc, queso
estimación≈ 740 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 65
Snacks
Uitsmijter
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesa con lechuga
Hamburger met sla
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos
Hamburguesa Obelisk
Hamburger Obelisk — salsa provenzal y huevo frito
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Koninginnehapje
videe
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Stoofvlees
estofado de carne
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortilla natural
Omelet natuur
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Toast Kannibaal
preparado
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratos
Americain garni
Americain garni préparé — preparado
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratos
Aperitivos
Ración de queso y salami
Portie kaas en salami
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mini rollitos de primavera
Mini loempia­­s
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Bitterballen
10 piezas
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Party Mix
10 piezas
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Ración mixta caliente
Portie warm gemengd — 15 piezas (muslos de pollo, calamares, rollitos de primavera, bitterballen, ...)
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Pasta
Spaghetti Bolognese
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Lasagne
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle con pollo
Tagliatelli met kip — Salsa ligera de crema de curry con piña y pimiento
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Pasta vegetarianavegetarian
Vegetarische pasta — Calabacín, berenjena, pesto, mozzarella, láminas de almendra
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Pasta Obelisk
Scampis y una salsa curry suave con verduras finas
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Wok
Wok vegetarianovegetarian
Wok vegetarisch — Verduras al wok, brotes de soja, fideos chinos, semillas de sésamo
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Wok de pollo y scampis
Wok kip en scampi — Verduras al wok, brotes de soja, fideos chinos, curry Madras
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Platos infantiles
Filete de pollo empanado
Gepaneerde kipfilet
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Espaguetis para niños
Kinderspaghetti
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratos
Currywurst con patatas fritas
Curryworst met frietjes
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Entrantes
Sopa del día
Dagsoep
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Croquetas de queso
Kaaskroketten
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de gambas
Garnaalkroketten
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
El Indeciso
Twijfelaar — Dúo de croquetas de queso y gambas
estimación≈ 300 kcal19 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada de champiñones
Toast champignons
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Plato de salmón ahumadopescatarian
Bordje gerookte zalm
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas
Ensalada con tiras de pollo
Salade met kippenreepjes — Pollo marinado, pasas y vinagreta de cebollino
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada con queso de cabravegetarian
Salade met geitenkaas — Queso de cabra caliente, manzanas y nueces
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada con scampis y salmón ahumadopescatarian
Salade met scampi­­s en gerookte zalm — Mezcla de lechuga joven con remolacha
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos de carne
Steak nature
Steak natuur
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet pur nature
Filet pur natuur
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Six-rib
Zesrib — Con ensalada fresca de mercado
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Corona de cordero
Lamskroon met groentjes en gratin — Con verduras y gratin
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Mixed Grill
5 piezas
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pechuga de pollo natural
Kipfilet natuur met marktslaatje — con ensalada de mercado
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Sugerencias
Chateaubriand Obelisk
El mejor corte de carne de res con verduras calientes
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entraña (onglet) con chimichurri
Beenhouwerssteakje (onglet) met chimmchurri — El chimichurri es una salsa y marinada utilizada en la cocina argentina y uruguaya para carnes asadas
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos de pescado
Filete de salmón a la parrillapescatarian
Gegrilde zalmsteak — Salsa de vino blanco o Bearnesa
estimación≈ 620 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de bacalaopescatarian
Kabeljauwfilet — Florentina o Provenzal
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Scampispescatarian
Scampi­­s — mantequilla de ajo, nata, nata de ajo, nata de curry
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gambas al estilo españolpescatarian
Gamba­­s op Spaanse wijze — a la parrilla con ajo – sin pelar
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lenguado fritopescatarian
Gebakken zeetong — 500g
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bacalao al estilo sureñopescatarian
Koolvis op zuiderse wijze — Salsa ligera de nata al curry con verduras finas
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sugerencias (pescado)
Festival de pescadopescatarian
Festival van vis — Bacalao, salmón, bacalao, scampis, gambas, rollitos de lenguado, mejillones, cigalas...
estimación≈ 1100 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carta de postres
Gofre con azúcarvegetarian
Wafel met suiker
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Gofre con helado o nata montadavegetarian
Wafel met ijs of slagroom
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 23
Gofre con helado y nata montadavegetarian
Wafel met ijs en slagroom
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratospesado 17
Strudel de manzana caserovegetarian
Huisgemaakte appelstrudel
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 43
Strudel de manzana con helado y nata montadavegetarian
Appelstrudel met ijs en slagroom
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratospesado 26
Mousse de chocolatevegetarian
Chocolademousse
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratos
Sabayónvegetarian
Sabayon
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helados
Helado para niñosvegetarian
Kinderijsje
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Copa de vainilla, chocolate o mokavegetarian
Coupe vanille, chocolade of mokka
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Dame Blanchevegetarian
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Bresiliennevegetarian
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Banana Splitvegetarian
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratospesado 36
Copa de helado con cerezas calientesvegetarian
IJscoupe met warme krieken
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratos
Copa de helado con advocaatvegetarian
IJscoupe met advocaat
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Copa de helado con fresasvegetarian
IJScoupe met aardbeien — de temporada
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

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Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una pasta vegetariana con calabacín y berenjena o un wok vegetariano. También hay una ensalada de queso de cabra y varios postres como el strudel de manzana.

18 platos vegetarianos y 0 veganos de 86

Reseñas

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Práctico

Dirección
Antwerpsestraat 91, 2850 Boom
Horario
aún desconocido
Contacto
+3238443424
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obeliskboom.be/

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