Brasserie Perfect

Dorpplaats 2, 3190 Boortmeerbeek

Abierto ahora · hasta 22:00

Belgian

Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Snacks

Cubos de queso y salami

Kaas en salamiblokjes met mosterd — con mostaza

estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Bitterballen

Bitterballen met mosterd — con mostaza

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos

Mini rollitos de primavera

Mini loempia’s met sweet chili — con chili dulce

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos

Chicken Fingers

estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Calamares

Calamares met tartaarsaus — con salsa tártara

estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Muslos de pollo

Kippenboutjes

estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Mix caliente "PERFECT" (20 uds)

“PERFECT” warm mix (20sts)

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 41

Le nacho royal

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos

Almuerzos y Platos Ligeros

Croque monsieur

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos

Croque madame/hawaii

estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos

Croque "PERFECT"/bolognaise

Croque “PERFECT”/bolognaise

estimación≈ 800 kcal48 g de carbohidratos

Toast Cannibal

estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos

Uitsmijter

Huevos fritos con jamón y queso

estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratos

Tortilla natural

Omelet natuur

estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tortilla campesina

Boerenomelet

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Bocadillo de jamón y queso

Broodje ham/kaas

estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67

Bocadillo de americain/martino

Broodje americain/martino

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Spaghetti bolognaise

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

Palitos de pescado

Fish sticks met frietjes — con patatas fritas

estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos

Chicken fingers

Chicken vingers met frietjes — con patatas fritas

estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos

Currywurst con patatas fritas

Curryworst met frietjes (1/2sts) — 1/2 piezas

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65

Albóndigas en salsa de tomate con patatas fritas

Balletjes in tomatensaus met frietjes

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos

Vidée con patatas fritas

Vidée met frietjes

estimación≈ 800 kcal62 g de carbohidratos

Pechuga de pollo con puré de manzana/patatas fritas

Kipfilet met appelmoes/frietjes

estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos

Sopa de tomate con albóndigas

Tomatensoep met balletjes

estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Especialidades

Scampi “PERFECT”

Scampi “PERFECT” (5sts) — 5 piezas

estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Scampi con mantequilla de ajo

Scampi met lookboter (5sts) — 5 piezas

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Scampi con salsa de curry

Scampi met currysaus (5sts) — 5 piezas

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Croquetas de queso

Kaaskroketten (2/3sts) — 2/3 piezas

estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos

Croquetas de gambas

Garnaalkroketten (2/3sts) — 2/3 piezas

estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos

Dúo de croquetas de queso y gambas

Duo kaas-/garnaalkroketten

estimación≈ 575 kcal43 g de carbohidratos

Ensaladas

Carpaccio de ternera

Carpaccio van rund

estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tostada de salmón ahumado

Toast gerookte zalm

estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada hawaiana

Salade hawaii (kippenreepjes/ananas/currysaus) — tiras de pollo, piña, salsa de curry

estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65

Ensalada griega

Griekse salade (feta/olijven/calamares) — feta, aceitunas, calamares

estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada de queso de cabra

Salade geitenkaas met spek/veggie — con beicon o veggie

estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada “PERFECT”

Salade “PERFECT” (zalmtoast, 4sts scampi, grijze garnalen) — tostada de salmón, 4 scampi, gambas grises

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Ensalada noruega

Noorse salade (garnaalkroket, tomaat crevette) — croqueta de gambas, tomate con gambas

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Plato Americain

Americain schotel

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Platos Principales

Croque madame

estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Sándwiches

Broodjes

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67

Filete

Steak

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Pechuga de pollo

Kipfilet

estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Solomillo de cerdo

Varkenshaasje

estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Spareribs “PERFECT”

Spareribs “PERFECT” met sweet chilisaus — con salsa de chile dulce

estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos

Salmón

Zalm met bearnaisesaus en seizoen groenten — con salsa bearnesa y verduras de temporada

estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Lubina

Zeebaars met seizoen groenten en witte wijnsaus — con verduras de temporada y salsa de vino blanco

estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Rollitos de lenguado

Tongrolletjes met fijne groentjes en Champagnesaus — con verduras finas y salsa de champán

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Sartén de pescado à la “PERFECT”

Vispannetje à la “PERFECT”

estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Scampi

Scampi’s met lookbotersaus (9sts) — con salsa de mantequilla y ajo (9 uds)

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Scampi “PERFECT”

Scampi’s “PERFECT” (9sts) — (9 uds)

estimación≈ 700 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pasta y Wok

Lasaña casera

Huisbereide lasagne bolognaise/veggie — bolognesa o vegetariana

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

Pasta scampi

Pasta scampi’s met Toscaanse kruiden en room — con hierbas toscanas y nata

estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos

Pasta pollo

Pasta kip met romige tuinkruiden en parmezaan — con hierbas aromáticas cremosas y parmesano

estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 68

Pasta carbonara

estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratos

Pasta champiñonesvegetarian

Pasta champignons en spinazieroomsaus — con salsa de crema de espinacas

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos

Wok Pollo

Wok Kip met currysaus of soja tamarindesaus — con salsa de curry o salsa de soja y tamarindo

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 78

Wok Scampi

Wok Scampi’s met curry of soja tamarindesaus — con curry o salsa de soja y tamarindo

estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 84

Wok Veggievegetarian

Wok Veggie met curry of soja tamarindesaus — con curry o salsa de soja y tamarindo

estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74

Wok Cerdo/Ternera

Wok Varkens/rund met soja tamarindesaus — con salsa de soja y tamarindo

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Guarniciones

Salsas

Sauzen

estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Verduras calientesvegetarian

Warme groentjes

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Patatas fritas/croquetas/puré/arroz/pan/pasta

Frieten/kroketten/puree/rijst/brood/pasta

estimación≈ 350 kcal55 g de carbohidratos

Mayonesa/ketchup

Mayonaise/ketchup

estimación≈ 100 kcal4 g de carbohidratos

Ensalada fríavegetarian

Koud slaatjee

estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Postres

Tortitasvegetarian

Pannenkoeken met suiker/siroop — con azúcar/sirope

estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratospesado 24

Tortitasvegetarian

Pannenkoeken met vanille-ijs — con helado de vainilla

estimación≈ 720 kcal95 g de carbohidratospesado 27

Tortitasvegetarian

Pannenkoeken met mikado — con Mikado

estimación≈ 780 kcal100 g de carbohidratospesado 33

Gofresvegetarian

Wafels met bloemsuiker — con azúcar glas

estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35

Gofresvegetarian

Wafels met slagroom — con nata montada

estimación≈ 600 kcal68 g de carbohidratospesado 25

Gofresvegetarian

Wafels met aardbei (seizoen) — con fresas (temporada)

estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratospesado 41

Mousse de chocolatevegetarian

Chocolade mousse met slagroom — con nata montada

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30

Moelleux au chocolatvegetarian

Moelleux au chocolate met vanille-ijs — con helado de vainilla

estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratospesado 22

Strudel de manzanavegetarian

Appelstrudel met vanille-ijs — con helado de vainilla

estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 37

Crème Brûléevegetarian

estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39

Coupe Vanille/Chocoladevegetarian

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40

Coupe Dame Blanche/Noirvegetarian

estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27

Banana Splitvegetarian

estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25

Coupe Advocaatvegetarian

estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratospesado 26

Coupe Brésiliennevegetarian

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40

Copa de Fresavegetarian

Coupe Aardbei (seizoen) — de temporada

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 42

Trío de Sorbetevegan

Trio Sorbet

estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratospesado 32

Helado para niñosvegetarian

Kinder-ijs

estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Coupe “PERFECT”vegan

Coupe “PERFECT” (limoensorbet/Limoncello) — sorbete de limón/Limoncello

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 39

Coupe Colonelvegan

Coupe Colonel (citroensorbet/vodka) — sorbete de limón/vodka

estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratospesado 39

Vainillavegetarian

Vanille

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 42

Chocolatevegetarian

Chocolade

estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Plátanovegetarian

Bananen

estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratospesado 42

Fresavegetarian

Aardbei

estimación≈ 230 kcal24 g de carbohidratospesado 42

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Aperitivos y tortillas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. Muchos aperitivos y platos ligeros contienen pocos carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 20 platos

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Práctico

Dirección: Dorpplaats 2, 3190 Boortmeerbeek
Horario: luncerrado
mar11:00–22:00
mié11:00–22:00
jue11:00–22:00
vie11:00–22:00
sáb11:00–22:00
dom11:00–22:00
incl feestdagen
Contacto: +3215514333 info@brasserieperfect.be
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieperfect.be/

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