Café des Arts - Bordeaux, 138 Cr Victor Hugo

Cours Victor Hugo 138, 33000 BORDEAUX

Cerrado ahora · abre 08:00

caféFrench€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Starters

Deviled eggs

3.90

estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Cucumber’s salad, white cheese, mintvegetarian

3.90

Cucumber salad with white cheese and mint

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Soft poached egg, cooked sweet peppers, Serrano ham

4.90

Poached egg with sweet peppers and Serrano ham

estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Three Arcachon’s N°4 oysters, shalot vinegarpescatarian

6.00

Arcachon oysters with shallot vinegar

estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Six prawns, home-made mayonnaisepescatarian

6.00

Prawns with mayonnaise

estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Shaved truffled ham

5.80

Truffled ham

estimación≈ 140 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Serrano ham platter

5.40

estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Melon’s gazpacho with cucumber and basilicvegan

5.60

Melon gazpacho

estimación≈ 90 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tuna tataki, thaï style, peanutspescatarian

6.20

Tuna tataki Thai style

estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tomatoe’s crumble and black olivesvegetarian

5.20

Tomato crumble with black olives

estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Main courses

Prepared beef tartare ( raw ), home-made french fries

12.20

Beef tartare with fries

estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

Beef carpaccio ( raw ), arugala’s pistou sauce, home-made french fries

12.90

Beef carpaccio with fries

estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65

Toulouse sausage, mashed potatoes, thym infused meat juice

10.60

Toulouse sausage with mashed potatoes

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Troyes sausage (offal), wholegrain mustard’s sauce, home-made french fries

11.90

Troyes sausage with fries

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos

Butcher’s grill, pepper sauce, home-made french fries

13.60

Mixed grill with fries

estimación≈ 850 kcal58 g de carbohidratos

Salmon tartare ( raw ), asian style, cucumber, green apple, home-made french friespescatarian

15.80

Salmon tartare with fries

estimación≈ 740 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 65

Sea’s parillada, spigol cream, grilled vegetablespescatarian

15.90

Grilled seafood platter

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Summer’s vegetables’s pie, arugalavegetarian

11.20

Summer vegetable pie

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Caesar salad with crispy chicken

11.20

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ocean’s salad, tuna tataki, prawns ans salmon’s rillettespescatarian

13.20

Ocean salad with tuna and prawns

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

WITH THE MAIN COURSES

Side dish change

1.00

estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 75

Mixed saladvegan

2.50

Extra side

estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Home-made french friesvegan

2.90

French fries — Extra side

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Mashed potatoesvegetarian

3.20

Extra side

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Vegetablesvegan

3.20

Extra side

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Home-made Sauce

1.00

Homemade sauce — Extra side

estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Cheese and desserts

1 cheesevegetarian

4.60

Cheese plate (1 cheese) — Basque sheep, Beaumont de Savoie ( cow ), Auvergne’s blue cheese cream and salad

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

2 cheesesvegetarian

5.50

Cheese plate (2 cheeses) — Basque sheep, Beaumont de Savoie ( cow ), Auvergne’s blue cheese cream and salad

estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

3 cheesesvegetarian

6.40

Cheese plate (3 cheeses) — Basque sheep, Beaumont de Savoie ( cow ), Auvergne’s blue cheese cream and salad

estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Floating island, custard, caramelvegetarian

3.90

Floating island

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

French pancake, sugarvegetarian

2.80

French pancake

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Crème brûlée, virgin mojito tastevegetarian

4.90

Crème brûlée

estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39

Arts’ profiterolevegetarian

5.40

Profiterole with ice cream — puff paste, vanilla ice cream, hot chocolate, almonds

estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27

Chocolate lava cake, custardvegetarian

4.20

Chocolate lava cake

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33

Iced nougat, red berries saucevegetarian

4.40

Iced nougat

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 34

Watermelon soup, ginger and mintvegan

4.60

Watermelon soup

estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos

Strawberries and whipped creamvegetarian

5.40

estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratos

Café ou chocolat liégeois, coffee or chocolate ice cream and sauce, chantillyvegetarian

5.90

Coffee or chocolate liégeois

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31

Dame blanche, vanilla ice cream, chantilly, hot chocolate saucevegetarian

5.90

Dame blanche

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32

Le Colonel, lemon sorbet, vodkavegan

6.40

Le Colonel (lemon sorbet)

estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratospesado 39

Ices and sorbets of your choice, one scoopvegetarian

2.00

Ice cream and sorbet

estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos

Children’s menu

11.00

Children's menu — Water with syrup - Fried chicken or fish of the day, fench fries or mashed potatos - French pancake with sugar or Ice scoop

estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

Reseñas

Reseña

Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección: Cours Victor Hugo 138, 33000 BORDEAUX
Horario: lun08:00–00:00
mar08:00–00:00
mié08:00–00:00
jue08:00–01:00
vie08:00–01:00
sáb08:00–01:00
dom09:00–00:00
Service continu Du Dimanche au Mercredi : 12h – 22h30. Service continu Du Jeudi au Samedi : 12h – 23H00
Contacto: +33556917846
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecafedesarts.fr/
Ficha: completitud 83 %, confianza 79 %

¿Eres el propietario de Café des Arts - Bordeaux, 138 Cr Victor Hugo? Reclama tu local.