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El Nacional

23bis Rue Rode, 33000 Bordeaux

horario aún desconocido

Latin American€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Apéros, tapas & entrées à partager
Charcuteries maison « Los Salames de José Luis »
12.00
House Charcuterie Board — L’Atelier d’El Nacional : saucisson Chacarero de porc Noir Gascon & Comté 24 mois, pâté en croûte maison, bondiola, pastrami, paletilla Ibérica de Jabugo 100% bellota
Gaspacho andalouvegetarian
8.00
Andalusian Gazpacho
antipasti maison
8.00
House Antipasti
croquetas au jamón serrano
8.00
Jamón Serrano Croquettes
beignets d’épinardsvegetarian
8.00
Spinach Fritters
stracciatellavegetarian
8.00
empanadas salteñas
8.00
Salteña Empanadas
os à moelle grillé
8.00
Grilled Bone Marrow
ceviche du jourpescatarian
8.00
Ceviche of the Day
Tapas del Grill
pastrami de bœuf affiné 30j
14.00
Aged Beef Pastrami
demi-rognon à la persillade
14.00
Kidney with Garlic and Parsley
boudin noir de Christian Parra
14.00
Black Pudding
calamarspescatarian
14.00
Squid
ris de veau croustillant au citron
14.00
Crispy Veal Sweetbreads with Lemon
Planche à partager
Planche d’El Nacional
26.00
El Nacional Platter — un mix d’antipasti, charcuteries et plus pour grignoter à deux
Salades, poisson & plats bistrot
Salade de tomates anciennes, burrata & pesto maisonvegetarian
18.50
Heirloom Tomato Salad with Burrata
Salade Çaesar « El Nacional »
21.00
El Nacional Caesar Salad — escalope de jeune bœuf panée à la milanesa
Pavé de maigre à la plancha, légumes grillés & jus de viandepescatarian
26.50
Grilled Meagre with Vegetables
Saucisse pur porc au sel de Guérande, purée maison
18.00
Pork Sausage with Mash
Ravioli aux épinards, sauce tomates cerisesvegetarian
26.00
Spinach Ravioli with Cherry Tomatoes
Carpaccio de bœuf affiné 30j, câpres & vinaigrette de tomates séchées
24.00
Aged Beef Carpaccio
Rognon de veau grillé à la persillade & purée maison
26.00
Grilled Veal Kidney with Mash
Milanesa Argentina
28.00
Argentinian Milanesa — deux escalopes panées, frites maison & salade
Côte de veau grillée, purée maison & jus de cuisson
36.00
Grilled Veal Chop with Mash
Légumes en plus : purée maison, pimientos del Padrón, légumes à la grillvegan
6.50
Side Vegetables

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Práctico

Dirección
23bis Rue Rode, 33000 Bordeaux
Horario
aún desconocido
Contacto
+33556792276
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elnacional.fr/

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