CambodgEat
Av. Thiers 20, 33100 Bordeaux
Abierto ahora · hasta 14:10
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras Especialidades
Rouleaux de printemps
6.90
Ración de 2 rollitos de primavera con gambas y pollo.
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo crujiente
12.50
Poulet croustillant — Pollo frito servido con arroz blanco.
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Pad Thai
12.50
Fideos de arroz salteados al wok con salsa Pad Thai.
estimación≈ 720 kcal95 g de carbohidratos
Pollo al curry
12.50
Poulet curry — Tiras de pollo en salsa de curry casera.
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrantes
Nems de cerdo
6.00
Nems porc — Ración de 4 nems de cerdo.
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Nems de pollo
6.00
Nems poulet — Ración de 4 nems de pollo.
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratos
Samosa de pollo
6.00
Samoussa poulet — Ración de 4 samosas de pollo.
estimación≈ 420 kcal36 g de carbohidratos
Ensalada de col con pollo y gambas
8.50
Salade de choux au poulet et aux crevettes — Ensalada de col con pollo y gambas.
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nems de gambas
6.00
Nems crevette — Ración de 4 nems de gambas.
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratos
Samosa de ternera
6.00
Samoussa Bœuf — Ración de 4 samosas de ternera.
estimación≈ 440 kcal36 g de carbohidratos
Nems vegetarianos 🌱vegetarian
6.00
Nems végétarien 🌱 — Ración de 4 nems vegetarianos 🌱
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
Samosa vegetariana 🌱vegetarian
6.00
Samoussa végétarien 🌱 — Ración de 4 samosas de verduras 🌱
estimación≈ 380 kcal36 g de carbohidratos
ACOMPAÑAMIENTOS
ARROZ CANTONÉS
6.00
RIZ CANTONNAIS — Arroz salteado al wok estilo cantonés, contiene cerdo.
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
ARROZ BLANCO
4.00
RIZ BLANC — Arroz blanco natural.
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Fideos salteados
4.50
Nouilles sautées — Fideos de trigo salteados al wok con salsa de soja.
estimación≈ 320 kcal48 g de carbohidratos
Platos Principales
Bobun de ternera
12.50
Bobun bœuf — Tiras de ternera servidas con vermicelli de arroz y 2 nems.
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Bobun de pollo
12.50
Bobun poulet — Pollo crujiente servido con vermicelli de arroz.
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Bœuf loc lac
13.50
Ternera marinada salteada al wok, servida con arroz salteado.
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Pho de ternera
12.50
Pho bœuf — Fideos de arroz servidos con caldo de ternera.
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Ternera o Gambas con albahaca picante
13.50
Bœuf ou Crevette basilic pimenté — Tiras de ternera o gambas salteadas al wok con albahaca y chile.
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cerdo al caramelo
12.50
Porc caramel — Trozos de cerdo estofados en salsa de caramelo
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
LOTTE CHA
12.50
Fideos udon salteados con salsa de la casa, servido con...
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
MICHA (Fideos de Pollo y Gambas)
12.50
MICHA (Nouille Poulet et Crevettes) — Fideos salteados con pollo y gambas en salsa
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Gambas con sal y pimienta
13.50
Crevette sel et poivre — Gambas fritas con sal y pimienta, servidas con fideos o...
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Pad Phnom Penh
12.50
Fideos de arroz salteados al wok con salsa de la casa y...
estimación≈ 620 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Cha Kreng
12.50
Pollo salteado al wok en salsa de citronela
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sach Moin Ind
12.50
Brochetas de pollo (marinado en salsa de citronela)
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fideos o arroz salteados con Verduras 🌱vegetarian
9.90
Nouilles ou riz sautés avec Légumes 🌱 — Fideos o arroz salteados al wok con sus verduras 🌱
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Plato Vegetariano de Tofu 🌱vegetarian
11.50
Plat Végétarien au Tofu 🌱 — Fideos o arroz salteados al wok con tofu y verduras 🌱
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
PESCADO CRUJIENTE SALSA AGRI DULCE
13.50
POISSON CROUSTILLANT SAUCE AIGRE DOUCE — PESCADO CRUJIENTE CON SALSA AGRI DULCE SERVIDO CON...
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
BAICHA (Arroz de pollo y gambas)
12.50
BAICHA (RIZ poulet et crevette) — Arroz salteado con pollo y gambas en salsa
estimación≈ 710 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Bobun de Gambas
12.50
Bobun Crevette — Gambas salteadas con vermicelli de arroz, 2 nems de gambas caseros, ensalada verde, brotes de soja
estimación≈ 640 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 85
MICHA POLLO
12.50
MICHA POULET — Fideos de trigo chinos salteados al WOK con salsa
estimación≈ 690 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
MICHA GAMBAS
12.50
MICHA CREVETTE — Fideos de trigo chinos salteados al WOK con salsa
estimación≈ 670 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
MICHA TERNERA
12.50
MICHA BŒUF — Fideos de trigo chinos salteados al WOK con salsa
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
BAICHA (ARROZ POLLO)
12.50
BAICHA (RIZ POULET) — Arroz salteado con POLLO en salsa de la casa con verduras
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
BAICHA (ARROZ GAMBAS)
12.50
BAICHA (RIZ CREVETTES) — Arroz salteado con GAMBAS en salsa de la casa con verduras
estimación≈ 660 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
BAICHA (ARROZ TERNERA)
12.50
BAICHA (RIZ BŒUF) — Arroz salteado con TERNERA en salsa de la casa con verduras
estimación≈ 710 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Pato con Albahaca picante
13.50
CANARD BASILIC pimenté — Pato con albahaca picante servido con arroz blanco
estimación≈ 740 kcal60 g de carbohidratos
POSTRE
Perla de coco
4.00
Perle de coco — Cacahuetes y coco envueltos en una hoja
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Turrón Chino
3.50
Nougat chinois — Turrón chino (cacahuete, semillas de sésamo)
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Postre Camboyano
5.50
DESSERT CAMBODGIEN — Plátano fresco cocinado en leche de coco
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Ben & Jerry's Peanut Butter 100ml
4.00
Helado de mantequilla de cacahuete
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Ben & Jerry's Cookie Dough 100ml
4.00
Helado de vainilla con trozos de masa de galleta
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100ml
4.00
Helado de chocolate con trozos de brownie de chocolate
estimación≈ 230 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Haagen-Dazs Macadamia Nut Brittle 95ml
4.00
Helado de Macadamia Nut Brittle
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratos
Nuestras Especialidades
Rollitos de Primavera
7.50
Rouleaux de printemps — Ración de 2 rollitos de gambas y pollo
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Pollo Crujiente
13.00
Poulet croustillant — Pollo frito servido con arroz blanco
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pad Thai
13.00
Fideos de arroz salteados al wok con salsa Pad Thai
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 77
Pollo al Curry
13.00
Poulet curry — Tiras de pollo en salsa de curry casera
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrantes
Nems de Cerdo
6.50
Nems porc — Ración de 4 nems de cerdo
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
Nems de Pollo
6.50
Nems poulet — Ración de 4 nems de pollo
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Samosa de Pollo
6.50
Samoussa poulet — Ración de 4 piezas de samosa de pollo
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de Col con Pollo y Gambas
9.00
Salade de choux au poulet et aux crevettes — Ensalada de col con pollo y gambas
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nems de Gambas
6.50
Nems crevette — Ración de 4 nems de gambas
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Samosa de Ternera
6.50
Samoussa Bœuf — Ración de 4 piezas de samosa de ternera
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Nems Vegetarianos 🌱vegetarian
6.50
Nems végétarien 🌱 — Ración de 4 nems vegetarianos
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Samosa Vegetariana 🌱vegetarian
6.50
Samoussa végétarien 🌱 — Ración de 4 piezas de samosa de verduras
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
ACOMPAÑAMIENTOS
Arroz Cantonés
6.50
RIZ CANTONNAIS — Arroz salteado al wok estilo cantonés, contiene cerdo
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Arroz Blancogluten_free
4.50
RIZ BLANC — Arroz blanco natural
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
Fideos Salteados
5.00
Nouilles sautées — Fideos de trigo salteados al wok con salsa de soja
estimación≈ 320 kcal52 g de carbohidratos
Platos Principales
Bobun de Ternera
13.00
Bobun bœuf — Tiras de ternera servidas con vermicelli de arroz, 2 rollitos
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 85
Bobun de Pollo
13.00
Bobun poulet — Pollo crujiente servido con vermicelli de arroz
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 85
Bœuf Loc Lac
14.00
Ternera marinada salteada al wok, servida con arroz salteado
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Pho de Ternera
13.50
Pho bœuf — Fideos de arroz servidos con caldo de ternera
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Ternera o Gambas con Albahaca Picante
14.00
Bœuf ou Crevette basilic pimenté — Tiras de ternera o gambas salteadas al wok con albahaca y chile
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Cerdo Caramelizado
13.00
Porc caramel — Trozos de cerdo estofados en salsa de caramelo
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Lotte Cha
13.00
Fideos udon salteados con salsa de la casa
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Micha (Fideos con Pollo y Gambas)
13.00
MICHA (Nouille Poulet et Crevettes) — Fideos salteados con pollo y gambas en salsa
estimación≈ 740 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Gambas con Sal y Pimienta
14.00
Crevette sel et poivre — Gambas fritas con sal y pimienta, servidas con fideos o arroz
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Pad Phnom Penh
13.00
Fideos de arroz salteados al wok con salsa de la casa
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Cha Kreng
13.00
Pollo salteado al wok en salsa de limoncillo
estimación≈ 610 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Sach Moin Ind
13.00
Brochetas de pollo marinadas en salsa de limoncillo
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Fideos o Arroz Salteados con Verduras 🌱vegetarian
10.50
Nouilles ou riz sautés avec Légumes 🌱 — Fideos o arroz salteados al wok con verduras 🌱
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Plato Vegetariano con Tofu 🌱vegetarian
12.00
Plat Végétarien au Tofu 🌱 — Fideos o arroz salteados al wok con tofu y verduras 🌱
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
Pescado Crujiente Agridulce
14.00
POISSON CROUSTILLANT SAUCE AIGRE DOUCE — Pescado crujiente con salsa agridulce
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Baicha (Arroz con Pollo y Gambas)
13.00
BAICHA (RIZ poulet et crevette) — Arroz salteado con pollo y gambas en salsa
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Bobun de Gambas
13.00
Bobun Crevette — Gambas salteadas con vermicelli de arroz, 2 rollitos de gambas caseros, ensalada, brotes de soja
estimación≈ 640 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 90
Micha Pollo
13.00
MICHA POULET — Fideos de trigo chinos salteados al WOK con salsa
estimación≈ 710 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Micha Gambas
13.00
MICHA CREVETTE — Fideos de trigo chinos salteados al WOK con salsa
estimación≈ 690 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
MICHA BŒUF
13.00
Fideos de trigo chinos salteados al wok en salsa
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
BAICHA (ARROZ CON POLLO)
13.00
BAICHA (RIZ POULET) — Arroz salteado con pollo en salsa casera y verduras
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
BAICHA (ARROZ CON GAMBAS)
13.00
BAICHA (RIZ CREVETTES) — Arroz salteado con gambas en salsa casera y verduras
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
BAICHA (ARROZ CON TERNERA)
13.00
BAICHA (RIZ BŒUF) — Arroz salteado con ternera en salsa casera y verduras
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
CANARD BASILIC
14.00
CANARD BASILIC pimenté — Pato picante con albahaca, servido con arroz blanco
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
POSTRE
Perle de coco
4.50
Cacahuetes y coco envueltos en una hoja
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
POSTRE CAMBODIANOvegan
6.00
DESSERT CAMBODGIEN — Plátano fresco cocinado en leche de coco
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 38
¿Esta carta sigue siendo correcta?
51veggie
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Cocina camboyana vegetariana limitada
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir nems vegetarianos, samosas vegetarianas y un plato vegetariano con tofu. También hay un postre camboyano de plátano y leche de coco.
9 platos vegetarianos y 1 veganos de 87
44dia
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Opciones Camboyanas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Hay varias opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Muchos platos principales contienen mucho arroz o salsas azucaradas.
8 aptos para diabéticos · 87 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Av. Thiers 20, 33100 Bordeaux
- Horario
- lun11:35–14:10, 18:30–21:15mar11:40–14:10, 18:30–21:15mié11:40–14:10, 18:30–21:15jue11:40–14:10, 18:30–21:15vie11:35–14:10, 18:30–21:15sáb11:35–14:10, 18:40–21:15domcerrado
- Contacto
- +33556323284
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cambodgeat.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %