Chef's Concert
Rue des Frères Bonie 21, 33000 Bordeaux
Cerrado ahora · abre 19:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MENU DU MIDI
Menu du midi (E+P/P+D)
19.90
Lunch Menu
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu du midi (E+P+D)
25.90
Lunch Menu
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
SIU LA
N1. Char Siu Fan
17.90
Char Siu Rice — 蜜汁叉烧饭 (Porc échine mariné, doré au miel, servi avec de riz, d'œuf et de légumes)
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
N2. Siu A Fan . Yaso
17.90
Roast Duck Rice — 广式烧鸭饭 (Canard mariné & cuisiné façon cantonnaise, servi avec de riz, d'œuf et de légumes)
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 68
N3. Niu Rou Fan
17.90
Beef Rice — 港式牛肉饭 (Bœuf émincé mariné &cuisiné façon cantonnaise, et de l'omelette cantonaise, servi avecde riz, et de légumes)
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
N4. Siu Gai Fan
17.90
Roast Chicken Rice — 趣味烧鸡饭 (Cuisse de poulet bien mariné, cuite au four, servi avec de riz, d'œuf et de légumes)
estimación≈ 760 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
YASO SPECIALE
N5. Aubergine ＆ Poulet (option vegetarienne)
17.90
Eggplant and Chicken Rice — 茄香鸡肉饭 (Sauté d'aubergines et du poulet légèrement pimenté, servi avec de riz, d'oeuf)
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 82
N6. Yaso's mala (option vegetarienne)
17.90
Mala Stir-fry Rice — 麻辣香锅饭 (Légumes de saisons sautées a la sauce HOT, avec des fruits de mer ou de la viande aux choix, servi avec de riz, d'oeuf)
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
N7. Yaso's Jiaoma
17.90
Sichuan Pepper Seafood Rice — 椒麻海鲜饭 (Tofu, crevettes, noix de sanit-jacques et calamar mijoté à la sauce poivre de Sichuan, servi avec de riz, d'oeuf)
estimación≈ 740 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Poisson écureuil
39.80
Squirrel Fish
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Poisson Vapeur
32.80
Steamed Fish
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Voyage à Pékin
75.00
Beijing Style Dish
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 27
Plat de l'ancienne carte
16.90
Traditional Dish
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Plat à l'ancienne carte
17.90
Traditional Dish
estimación≈ 670 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Plat à l'ancienne carte
18.90
Traditional Dish
estimación≈ 690 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Plat à l'ancienne carte
19.90
Traditional Dish
estimación≈ 710 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Plat à l'ancienne carte
21.90
Traditional Dish
estimación≈ 730 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Plat à l'ancienne carte
13.90
Traditional Dish
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Plat à l'ancienne carte
14.90
Traditional Dish
estimación≈ 570 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
A PARTAGER
N8-1 Ji Si
7.90
Shredded Chicken Salad — Salade de poulet émincé, concombre, oignon， coriandre, carotte, sauce soja, huile de sésame.
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
N9. Rouleaux au canard
6.90
Duck Spring Rolls — ⾹酥鸭卷
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratos
N10. Rouleaux au poulet
6.90
Chicken Spring Rolls — 鸡⾁春卷
estimación≈ 300 kcal22 g de carbohidratos
N11. TonTon triangles aux crevettes
6.90
Shrimp Wontons — 虾三⻆
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratos
N12. Tofu dore
6.90
Fried Tofu with Shrimp — ⾦腐⽟仁 (Tofu pané farcie de crevettes marinée, touche poivrée)
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
N13. Dim sum vapeur classic
6.90
Classic Dim Sum — 广式蒸点⼼ （除了水饺王和饺子）
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
N14. NuoMi Shao mai 3p
6.90
Shao Mai — 糯米烧卖 3个
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
N15. WonTon sans soupe
6.90
Wontons — 蒸甄选水饺王 3个 不带汤 (Raviolis forme nuage farcie aux choix: crevettes ou proc)
estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
N16. Jiaozi
6.90
Jiaozi — 蒸手工饺子 3个 不带汤 (Raviolis chinois grillé au choix: Poulet ou Porc ou Végé)
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
N17. ChangFen
7.90
Chang Fen — 广式肠粉 2个 (Crêpe chinoise au porc, crevettes et légumes)
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
N18. Bao Zi
7.90
Bao Zi — 包子 3个 Bao traditionnel boeuf 牛肉 Bao végétarien 素 Bao porc 猪
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
N19. Shao Bing
5.90
Shao Bing — 芝麻烧饼 Galette aux sésames façon traditionnelle chinoise
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
N20. Chao Fan - riz cantonais
6.90
Cantonese Fried Rice — 广东炒饭 Petit bol de riz cantonais
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
N21. Chao Mian - nouilles aux legumesvegetarian
6.90
Vegetable Fried Noodles — 什蔬炒面 Petit bol de nouilles sauté aux légumes
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
N22. Legumes varie sautevegetarian
6.90
Sautéed Vegetables — 清炒时蔬 Petite assiette de légumes sauté à l'ail
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
DESSERT FAIT MAISON
HONG DOUvegetarian
6.50
Red Bean Pancake — CRÊPE FRIT FARCI DE HARICOT ROUGE, AVEC CREAM CHEESE
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Wu Renvegetarian
6.50
Five Nuts Moon Cake — five nuts moon cake
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
YouGevegetarian
6.50
Homemade Ice Cream — glace fait maison
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
LO MAI CHIvegetarian
6.50
FARINE DE RIZ GLUANT, FOURRÉ À LA CRÈME D'OEUF, SAUPOUDRÉ DE COPEAUX DE CHAIR DE NOIX DE COCO)
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Dame Blanche /Liégoisvegetarian
5.00
Dame Blanche — GLACE CHOCOLAT NAPPAGE CHOCOLAT ET CHANTILLY
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
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Práctico
- Dirección
- Rue des Frères Bonie 21, 33000 Bordeaux
- Horario
- lun12:00–14:00, 19:00–22:00marcerradomié12:00–14:00, 19:00–22:00jue12:00–14:30, 19:00–22:30vie12:00–14:30, 19:00–22:30sáb12:00–14:30, 19:00–22:30dom12:00–14:30, 19:00–22:30
- Contacto
- +33981621516
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yasobordeaux.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %