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Pizzeria A Mulino

Avenue de la Croix d’Or 2009, 13320 Bouc-Bel-Air

Cerrado ahora · abre 11:00

Italianpizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Los Básicos
ANCHOIS
9.90
Después del horneado: anchoas y aceite de oliva
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Alla Francesevegetarian
9.90
Salsa de tomate, emmental francés
estimación≈ 920 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 66
Margheritavegetarian
9.90
estimación≈ 880 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 68
Mezzo/Mezzo
9.90
Salsa de tomate, mitad anchoas / mitad emmental francés
estimación≈ 900 kcal114 g de carbohidratosequilibrado 67
Las Tradicionales
Régina
13.50
Salsa de tomate, jamón cocido, champiñones frescos, emmental francés
estimación≈ 1050 kcal118 g de carbohidratosequilibrado 65
Marseillaise
11.50
estimación≈ 950 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 69
Jambon Mozza
11.90
Salsa de tomate, jamón cocido, fior di latte
estimación≈ 980 kcal115 g de carbohidratos
4 formaggivegetarian
14.90
4 fromages — Salsa de tomate, fior di latte, emmental francés, queso de cabra, roquefort
estimación≈ 1200 kcal118 g de carbohidratos
Creaciones con salsa de tomate
Il Piccantevegetarian
15.50
Después del horneado: grana padano AOP
estimación≈ 950 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 65
A Corsa
13.50
Fior di latte, figatellu, ricotta
estimación≈ 1100 kcal115 g de carbohidratos
Paysanne
14.50
Champiñones frescos, cebollas cocinadas, emmental francés, panceta dorada, queso de cabra
estimación≈ 1150 kcal118 g de carbohidratos
Napoli
13.90
Salsa de tomate, alcaparras. Después del horneado: mozza di bufala DOP, anchoas, aceite de oliva
estimación≈ 1050 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 65
Arménienne
14.90
estimación≈ 1000 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 67
POLLO
14.00
Fior di latte, pollo. Después del horneado: cebollas fritas, salsa tailandesa
estimación≈ 1100 kcal125 g de carbohidratos
Vegetarianavegetarian
15.50
Végétarienne — Cebollas cocinadas, berenjenas y pimientos grillados. Después del horneado: burrata, tomates cherry y aceite de oliva
estimación≈ 1100 kcal118 g de carbohidratos
Parmigianavegetarian
15.90
Berenjenas grilladas, tomates cherry, grana padano AOP. Después del horneado: burrata IGP y aceite de oliva
estimación≈ 1150 kcal115 g de carbohidratos
Creaciones con Crème Fraîche
Bianca
13.90
Jamón cocido, champiñones frescos, fior di latte. Después del horneado: cebollas fritas
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Biquettevegetarian
13.90
Emmental francés, queso de cabra. Después del horneado: tomillo, miel, piñones
estimación≈ 1150 kcal125 g de carbohidratos
Alaska
16.90
estimación≈ 1200 kcal120 g de carbohidratos
Savoyarde
14.90
Champiñones frescos, emmental, panceta dorada, reblochon. Después del horneado: cebollas fritas, tomillo fresco
estimación≈ 1300 kcal125 g de carbohidratos
Pollo Curry
14.90
POULET CURRY
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Campagnarde
14.50
Champiñones frescos, emmental francés, cebollas cocinadas, panceta dorada, queso de cabra
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Los Gourmets
Milanese
17.90
Salsa de tomate. Después del horno: rúcula, mozzarella di bufala DOP, grana padano AOP, jamón curado, pesto casero
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Bufalavegetarian
16.90
Crème fraîche. Después del horno: rúcula, mozzarella di bufala DOP, grana padano AOP, tomates cherry, pesto casero
estimación≈ 840 kcal60 g de carbohidratos
Stracciatellavegetarian
16.50
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Tartufata
16.90
Crema de trufa, champiñones frescos, provola affumicata. Después del horno: jamón cocido, rúcula, grana padano AOP, aceite de trufa
estimación≈ 910 kcal60 g de carbohidratos
Burratavegetarian
16.90
Después del horno: tomates cherry, burrata IGP, pesto casero, parmesan reggiano DOP
estimación≈ 860 kcal58 g de carbohidratos
Originales del chef
Pollo César
14.90
Poulet césar
estimación≈ 870 kcal62 g de carbohidratos
Trapani
15.50
Tomates cherry, aceitunas taggiasche, alcaparras, anchoas, ajo fresco. Después del horno: mozzarella di bufala DOP, pesto
estimación≈ 810 kcal60 g de carbohidratos
Speck
14.90
Fior di latte, gorgonzola. Después del horno: lechuga iceberg, grana padano AOP, speck
estimación≈ 890 kcal58 g de carbohidratos
Los calzones
Classique
11.90
Salsa, jamón cocido, fior di latte, champiñones frescos, huevo
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Azul
12.90
Fior di latte, jamón cocido, gorgonzola, ricotta
estimación≈ 940 kcal62 g de carbohidratos
Postres caseros
Tiramisúvegetarian
5.00
Tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna Cottavegetarian
4.20
Pana Cotta
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Calzone del momentovegetarian
9.00
Calzone du moment
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Calzone de Nutellavegetarian
8.50
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratospesado 23
Calzone Nutella Kinder Buenovegetarian
10.00
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratospesado 24
ACOMPAÑAMIENTO
Ensalada verdevegan
3.00
Salade verte (Huilde d’olive, crème de balsamique...) — Aceite de oliva, crema de balsámico...
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada verde + Bufala DOP o Burrata 125gvegetarian
6.50
Salade verte + Bufala DOP ou Burrata 125g
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Los Básicos
Anchoas
11.90
ANCHOIS — Después del horno: anchoas y aceite de oliva
estimación≈ 750 kcal58 g de carbohidratos
Alla Francesevegetarian
11.90
Salsa de tomate, emmental francés
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Margheritavegetarian
11.90
estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
Mezzo/Mezzo
11.90
Salsa de tomate, mitad anchoas / mitad emmental francés
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Las Tradicionales
Régina
15.50
Salsa de tomate, jamón cocido, champiñones frescos, emmental francés
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Marseillaise
13.50
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 68
Jambon Mozza
13.90
Salsa de tomate, jamón cocido, fior di latte
estimación≈ 890 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
4 formaggivegetarian
16.90
4 fromages — Salsa de tomate, fior di latte, emmental francés, queso de cabra, roquefort
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Creaciones con salsa de tomate
Il Piccantevegetarian
17.50
Después del horno: grana padano AOP
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 69
A Corsa
15.50
Fior di latte, figatellu, ricotta
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Paysanne
16.50
Champiñones frescos, cebollas pochadas, emmental francés, bacon dorado, queso de cabra
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Napoli
15.90
Salsa de tomate, alcaparras. Después del horno: mozzarella di bufala DOP, anchoas, aceite de oliva
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Arménienne
16.90
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 68
POLLO
16.00
Fior di latte, pollo. Después del horno: cebollas fritas, salsa tailandesa
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69
Végétariennevegetarian
17.50
Cebollas pochadas, berenjenas y pimientos grillados. Después del horno: burrata, tomates cherry y aceite de oliva
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Parmigianavegetarian
17.90
Berenjenas grilladas, tomates cherry, grana padano AOP. Después del horno: burrata IGP y aceite de oliva
estimación≈ 960 kcal82 g de carbohidratos
Creaciones con Crème Fraîche
Bianca
15.90
Jamón cocido, champiñones frescos, fior di latte. Después del horno: cebollas fritas
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos
Biquettevegetarian
15.90
Emmental francés, queso de cabra. Después del horno: tomillo, miel, piñones
estimación≈ 1020 kcal88 g de carbohidratos
Alaska
18.90
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Savoyarde
16.90
Champiñones frescos, emmental, bacon dorado, reblochon. Después del horno: cebollas fritas, tomillo fresco
estimación≈ 1150 kcal88 g de carbohidratos
POULET CURRY
16.90
estimación≈ 1080 kcal88 g de carbohidratos
Campagnarde
16.50
Champiñones frescos, emmental francés, cebollas cocinadas, bacon dorado, queso de cabra
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Los Gourmets
Milanese
19.90
Salsa de tomate. Después del horno: rúcula, mozzarella di bufala DOP, grana padano AOP, jamón curado, pesto casero
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Bufalavegetarian
18.90
Crème fraîche. Después del horno: rúcula, mozzarella di bufala DOP, grana padano AOP, tomates cherry, pesto casero
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Stracciatellavegetarian
18.50
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Tartufata
18.90
Crema de trufa, champiñones frescos, provola affumicata. Después del horno: jamón cocido, rúcula, grana padano AOP, aceite de trufa
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Burratavegetarian
18.90
Después del horno: tomates cherry, burrata IGP, pesto casero, parmesano reggiano DOP
estimación≈ 860 kcal60 g de carbohidratos
Originales del chef
Pollo César
16.90
Poulet césar
estimación≈ 890 kcal62 g de carbohidratos
Trapani
17.50
Tomates cherry, aceitunas taggiasches, alcaparras, anchoas, ajo fresco. Después del horno: mozzarella di bufala DOP, pesto casero
estimación≈ 810 kcal60 g de carbohidratos
Speck
16.90
Fior di latte, gorgonzola. Después del horno: lechuga iceberg, grana padano AOP, speck
estimación≈ 870 kcal60 g de carbohidratos
Los calzones
Classique
13.90
Salsa, jamón cocido, fior di latte, champiñones frescos, huevo
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Azul
14.90
Fior di latte, jamón cocido, gorgonzola, ricotta
estimación≈ 1050 kcal72 g de carbohidratos
Postres caseros
Tiramisú
7.00
Tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna Cotta
6.20
Pana Cotta
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Calzone del momento
11.00
Calzone du moment
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Calzone de Nutella
10.50
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratospesado 23
Calzone Nutella Kinder Bueno
12.00
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratospesado 24

¿Esta carta sigue siendo correcta?

83veggie
scoreestimación

Muchas opciones de pizzas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir pizzas como la Végétarienne con burrata o la Biquette con queso de cabra y miel. También hay postres vegetarianos como el tiramisú y la panna cotta. Los veganos solo tienen la ensalada verde.

28 platos vegetarianos y 2 veganos de 77

11dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú consiste casi totalmente en pizzas y calzones ricos en carbohidratos. Solo las ensaladas de acompañamiento son aptas para una dieta baja en carbohidratos.

3 aptos para diabéticos · 77 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue de la Croix d’Or 2009, 13320 Bouc-Bel-Air
Horario
luncerrado
mar11:00–14:30, 17:30–21:30
mié11:00–14:30, 17:30–21:30
jue11:00–14:30, 17:30–21:30
vie11:00–14:30, 17:30–21:30
sáb11:00–14:30, 17:30–21:30
dom17:30–21:30
Les horaires peuvent variés en fonction de la demande
Contacto
+33770034564 pizzeria.amulino@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeria-amulino.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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