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Auberge du Grand Mégnos

route de Laglorieuse 1155, 40090 BOUGUE

Cerrado ahora

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos Preparados para Llevar
Jamón de Bayonne en lonchas
39.00
Jambon de Bayonne tranché S/Vide — Sous-vide
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jamón Noir de Bigorre en lonchas
55.00
Jambon Noir de Bigorre Tranché S/Vide — Sous-vide
estimación≈ 310 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rillettes de pato con ajo
12.00
Nos Rillettes de Canard à l’Ail S/Vide — Sous-vide
estimación≈ 350 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jarrete de cordero confitado (aprox. 450g)
21.00
Souris Agneau Confite (Env.450grs)7h S/Vide — 7h sous-vide
estimación≈ 850 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie Gras Mi-Cuit
59.00
Notre Foie Gras Mi-Cuit S/Vide — Sous-vide
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cabeza de ternera con salsa gribiche
17.00
Notre Tête de Veau, sauce gribiche
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón ahumado con salsa Gravlaxpescatarian
16.00
Notre Saumon Fumé, Sauce Gravlax
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mollejas de ternera con champiñones
19.00
Ris de Jeunes Bovins aux Champignons.
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Garbure Landaise
12.00
Notre Garbure Landaise — Guiso tradicional de Landes
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú solo contiene carne y pescado. Los platos incluyen Souris Agneau Confite y Ris de Jeunes Bovins aux Champignons.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 9

79dia
scoreestimación

Carnes francesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas carnes y terrinas ricas en proteínas. La mayoría de los platos son naturalmente bajos en carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
route de Laglorieuse 1155, 40090 BOUGUE
Horario
lun—
mar—
miécerrado
jue—
vie—
sáb—
dom—
Ouverts uniquement les midis, 6/7 jours, fermés le mercredi. En juillet et aout: ouverts du jeudi au dimanche midi, ainsi que les vendredis soirs et samedis soirs. Boutique ouverte durant les jours d'ouverture de l'auberge, de préférence de 8h30 à 11h00
Contacto
+33558529868 contact@aubergedugrandmegnos.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedugrandmegnos.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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