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L'Atelier Bistro Lounge

Ruelle Des Petits Escaliers 3, 6830 Bouillon

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras tapas
Plato » Campagne »
10.90
Assiette » Campagne » — charcutería para compartir
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato » Mer »
9.90
Assiette » Mer » — buñuelos de calamares para compartir
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Plato » l’Atelier »
12.90
Assiette » l’Atelier » — charcutería, buñuelos de calamares, queso para compartir
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratos
Nuestras entradas
Plato de embutidos campestres
8.00
Assiette de salaisons campagnarde
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de salmón con tostadaspescatarian
10.00
Assiette de saumon et ses toasts
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Caracoles con mantequilla de perejil (6 ud)
6.90
Escargots beurre persillé (6pc)
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampis con ajo y nata (6 ud)pescatarian
10.90
Scampis ail et crème ( 6 pc)
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Quiche Lorraine con ensalada
8.00
Quiche lorraine et sa salade
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Tarta de carne con ensalada
9.90
Tourte à la viande et sa salade
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Nuestras hamburguesas
Burger » l’original »
13.00
carne de ternera, panceta ahumada, cheddar, cebollas, tomates, lechuga, salsa burger
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Burger » L’ATELIER »
16.00
carne de ternera, huevo frito, rösti, cheddar, cebollas, tomates, salsa burger
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Burger » BBC poulet »
13.00
pollo empanado, cheddar, cebollas, tomates, lechuga, salsa burger
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Menús de doble hamburguesa
3.50
Formules double burger
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratos
Nuestras carnes
Steak haché à cheval con rösti
13.90
Steak haché à cheval et ses rostis
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Magret de pato y patatas baby
22.00
Magret de canard et pommes de terre grenailles
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Andouillette a la parrilla y patatas fritas
16.90
Andouillette grillée et frites
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Entrecôte de ternera y patatas fritas
23.00
Entrecôte de boeuf et frites
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Tartar de ternera y patatas fritas
15.90
Tartare de boeuf et frites
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Filete de ternera y patatas fritas
16.00
Pièce de boeuf et frites
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Nuestros pescados
Lomo de bacalao y risotto cremoso de setaspescatarian
23.00
Dos de cabillaud et rizotto crémeux aux champignons
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pavé de salmón con tagliatelle a la cremapescatarian
19.00
Pavé de saumon et ses tagliatelles à la crème
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Nuestras ensaladas
Ensalada de queso de cabra caliente con tostadasvegetarian
14.00
Salade de chévre chaud et ses toast
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada del chef con magret de pato ahumado
17.00
Salade du chef au magret de canard fumé
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de salmón ahumadopescatarian
16.00
Salade au saumon fumé
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada vegetariana de mozzarellavegetarian
14.00
Salade végétarienne à la mozarella
estimación≈ 410 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Menú infantil
Hamburguesa con patatas fritas
10.90
Steak haché et frites
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratos
Nuggets de pollo y patatas fritas
Nuggets de poulet et frites — Postre a elegir: bola de helado con nata, o crepe con salsa de chocolate o caramelo
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
Spaghettis bolognaise
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Nuestros postres
Crumble de manzanavegetarian
3.00
Krumble aux pommes
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
Bavarois de fresa o pasiónvegetarian
3.00
Bavarois fraise ou passion
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Trozo de tarta brasileñavegetarian
3.00
Part de tarte brésilienne
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Crepes y gofres
Crepe con azúcarvegetarian
5.00
Crèpe au sucre
estimación≈ 310 kcal45 g de carbohidratos
Crepe con azúcar morenovegetarian
5.50
Crèpe cassonade
estimación≈ 330 kcal48 g de carbohidratos
Crepe naturalvegetarian
5.00
Crèpe nature
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
Crepe con natavegetarian
5.50
Crèpe chantilly
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Crepe con nata y salsa de caramelo o chocolatevegetarian
5.50
Crèpe chantilly et sauce caramel ou chocolat
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Gofre con azúcarvegetarian
5.00
Gaufre sucre
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratos
Gofre con azúcar morenovegetarian
5.50
Gaufre cassonade
estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Gofre naturalvegetarian
5.00
Gaufre nature
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
Gofre con natavegetarian
5.50
Gaufre chantilly
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Gofre con nata y salsa de caramelo o chocolatevegetarian
5.50
Gaufre chantilly et sauce caramel ou chocolat
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratospesado 25

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55veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas saladas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada de queso de cabra o una ensalada vegetariana con mozzarella. Hay diversos crepes y gofres de postre.

15 platos vegetarianos y 0 veganos de 41

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Ruelle Des Petits Escaliers 3, 6830 Bouillon
Horario
aún desconocido
Contacto
+3261219883 info@bistroatelier.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroatelier.be/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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