L'île aux galettes

Les Coutances Route de Bourgneuf en Retz 1, 85230 Bouin

Cerrado ahora · abre lun 11:45

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

CARNES

Jamón a la plancha

12.50

JAMBON GRILLE

estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Corte del carnicero

14.90

PIECE DU BOUCHER

estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Andouillette

12.90

estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Magret de pato

15.50

MAGRET DE CANARD

estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ración de patatas fritas

3.50

PORTION DE FRITES

estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos

Salsas adicionales

1.50

supplement sauces — salsa forestière, salsa de queso azul casera o mantequilla maître d'hôtel

estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

ENSALADAS

Ensalada verdevegetarian

3.00

SALADE VERTE

estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada mixtavegetarian

6.00

SALADE MIXTE — ensalada, cebollas fritas, tomates, croutons

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de queso de cabra caliente

6.80

SALADE DE CHEVRE CHAUD — ensalada, cebollas fritas, samoussa de queso de cabra, jamón de Vendée, miel artesanal de trigo sarraceno, croutons

estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada Perigourdine

6.80

SALADE PERIGOURDINE — ensalada, cebollas fritas, trozos de tocino, mollejas de ave, magret de pato

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

CREPES

Crêpe azúcar o mantequilla con azúcarvegetarian

2.50

Crêpe sucre ou beurre sucre

estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos

Crêpe de limón (pulco)vegetarian

3.00

Crêpe citron (pulco)

estimación≈ 330 kcal45 g de carbohidratospesado 39

Crêpe de chocolate caliente o Nutellavegetarian

4.50

Crêpe chocolat chaud ou nutella

estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratospesado 30

Crêpe con miel artesanalvegetarian

5.00

Crêpe au miel artisanal

estimación≈ 380 kcal52 g de carbohidratospesado 38

Crêpe de caramelo de mantequilla saladavegetarian

5.00

Crêpe caramel au beurre salé

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37

Crêpe de crema de castañasvegetarian

5.00

Crêpe à la crème de marron

estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41

Crêpe de mermeladavegetarian

6.00

Crêpe confiture (framboise ou orange ou fraise) — frambuesa, naranja o fresa

estimación≈ 380 kcal58 g de carbohidratospesado 34

Crêpe de manzana con mantequillavegetarian

6.50

Crêpe pommes au beurre

estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratospesado 42

Oncle Tomvegetarian

6.00

chocolate caliente, coco rallado

estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratospesado 32

Fromagèrevegetarian

8.00

FROMAGERE — queso blanco, nueces, coulis de frutos rojos

estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratospesado 38

POMMES CHOCOLATvegetarian

8.00

manzanas con mantequilla, chocolate caliente

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 36

MUZILLACvegetarian

8.00

manzanas con mantequilla, caramelo de mantequilla salada

estimación≈ 680 kcal78 g de carbohidratospesado 29

BROCELIANDEvegetarian

8.00

caramelo de mantequilla salada, helado de vainilla, almendras

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 22

CREPE FLAMBEEvegetarian

8.00

Grand Marnier, Calvados, pera o ron

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27

AMANITEvegetarian

8.50

helado de vainilla, merengue, coulis de frambuesa, nata montada

estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratospesado 29

FRUITIEREvegetarian

8.50

helado y frutas de temporada, mermelada de frambuesa, nata montada

estimación≈ 700 kcal82 g de carbohidratospesado 34

BOLETvegetarian

8.50

helado de café, merengue, salsa de café, nata montada

estimación≈ 710 kcal78 g de carbohidratospesado 30

WILLIAMvegetarian

8.50

helado de pera, pera, chocolate caliente, nata montada

estimación≈ 740 kcal85 g de carbohidratospesado 32

MONTELIMARvegetarian

8.50

helado de nougat, coulis de frambuesa, almendras, nata montada

estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratospesado 25

BANANA CHOCOvegetarian

9.00

plátano salteado, chocolate caliente, coco rallado, nata montada

estimación≈ 760 kcal82 g de carbohidratospesado 26

CREPE DU PATRONvegetarian

9.00

helado de pistacho, mermelada de naranja, Grand Marnier

estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 31

ANTILLAISEvegetarian

9.00

helado de ron, piña, pasas al ron, ron, nata montada

estimación≈ 750 kcal88 g de carbohidratospesado 32

KERVALETvegetarian

9.00

miel artesanal, almendras, flambeada con Calvados

estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26

NORMANDEvegetarian

9.00

manzanas flambeadas con Calvados

estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 33

POSTRES

Brioche vendéennevegetarian

8.50

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44

Café gourmand o Thé gourmandvegetarian

8.50

Café gourmand ou Thé gourmand

estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39

Fromage blancvegetarian

4.50

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Plato de quesosvegetarian

5.00

Assiette de fromage

estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Copa de 1 bolavegetarian

3.50

Coupe de 1 boule

estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos

Copa de 2 bolasvegetarian

6.00

Coupe de 2 boules

estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratos

Copa de 3 bolasvegetarian

8.50

Coupe de 3 boules

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31

LAS COPAS IMPRESCINDIBLES

CHOCOLAT LIEGEOISvegetarian

9.00

2 bolas de chocolate, 1 bola de vainilla, chocolate caliente, nata montada

estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratospesado 23

CAFE LIEGEOISvegetarian

9.00

2 bolas de café, 1 bola de vainilla, salsa de café, nata montada

estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratospesado 22

DAME ROUSSEvegetarian

9.00

2 bolas de caramelo, 1 bola de vainilla, caramelo de mantequilla salada, nata montada

estimación≈ 750 kcal82 g de carbohidratospesado 19

DAME BLANCHEvegetarian

9.00

3 bolas de vainilla, chocolate caliente, nata montada

estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 23

POIRE BELLE HELENEvegetarian

9.50

1 bola de pera, 1 bola de vainilla, fruta de pera, chocolate caliente, nata montada

estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratospesado 31

PECHE MELBAvegetarian

9.50

2 bolas de melocotón, fruta de melocotón, coulis de frambuesa, nata montada

estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 33

BANANA SPLITvegetarian

10.00

3 bolas (fresa, vainilla, chocolate), plátano, chocolate caliente, nata montada

estimación≈ 780 kcal88 g de carbohidratospesado 31

LAS COPAS ORIGINALES

COUPE MAMBOvegetarian

9.50

1 bola de chocolate, 1 bola de coco, chocolate caliente, coco rallado, nata montada

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 25

COUPE DU CHEFvegetarian

9.50

2 bolas de palet breton, 1 bola de vainilla, coulis de frutos rojos, trozos de palet breton, nata montada

estimación≈ 740 kcal80 g de carbohidratospesado 22

LA GOURMANDINE

9.50

1 bola de vainilla, 1 bola de café, 1 bola de caramelo, trozos de speculoos, nata montada

estimación≈ 710 kcal75 g de carbohidratospesado 24

LAS COPAS 'BONS VIVANTS'

JAMAÏCAINE

10.00

1 bola de lima, 1 bola de ron con pasas, 1 bola de vainilla, coulis de frutos rojos, pasas al ron, ron, nata montada

estimación≈ 780 kcal78 g de carbohidratospesado 21

MARTINIQUAISE

10.00

1 bola de punch planteur, 1 bola de lima, 1 bola de vainilla

estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31

ICEBERG

10.00

2 bolas de menta-chocolate, 1 bola de chocolate, Get 27 chocolate caliente, nata montada

estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratospesado 19

COLONEL

10.00

2 bolas de lima, 1 bola de vainilla, vodka, nata montada

estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratospesado 24

WILLIAMINE

10.00

2 bolas de pera, 1 bola de vainilla, alcohol de pera, fruta de pera, nata montada

estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratospesado 30

CHOCO COCO

10.00

2 bolas de coco, 1 bola de chocolate, coco rallado, Malibu, nata montada

estimación≈ 760 kcal68 g de carbohidratospesado 22

MENÚS

Menú de la isla

13.90

Menu de l'île — galette completa + crêpe de mantequilla y azúcar + 1/4 de sidra o vino o 25 cl de cerveza o refresco + café o té

estimación≈ 1650 kcal180 g de carbohidratospesado 37

Menú vegetarianovegetarian

20.00

Menu végétarien — galette vegetariana + crêpe de miel artesanal + 1/4 de sidra o vino o 25 cl de cerveza o refresco + café

estimación≈ 1550 kcal170 g de carbohidratospesado 31

Menú del mar

25.00

Menu de la mer — galette de vieiras + crêpe de chocolate + 1/4 de sidra o vino o 25 cl de cerveza o refresco + café o té

estimación≈ 1600 kcal165 g de carbohidratospesado 31

Menú infantil

9.50

Menu enfant — Galette de jamón y queso o jamón blanco, patatas fritas + 1 crepe de chocolate, crema de cacao, azúcar o 1 bola de helado

estimación≈ 1250 kcal160 g de carbohidratos

GALETTES 100% TRIGO SARCENO FRANCÉS

Mantequillavegetarian

2.50

Beurre

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Huevovegetarian

3.50

Œuf

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Emmental, jamón, champiñones frescos

7.00

Emmental, jambon, champignons frais

estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 83

Emmental, jamón, tomates

7.00

Emmental, jambon, tomates

estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 83

Emmental, cebollas, tomatesvegetarian

7.00

Emmental, oignons, tomates

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79

COMPLETE

8.50

Emmental, huevo, jamón (o panceta, andouille de Vire, bacon, chorizo o morcilla)

estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 78

SUPERCOMPLETE

9.50

Complète + champiñones frescos

estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 82

SEGUIN

11.00

Emmental, queso de cabra, jamón de Vendée, champiñones frescos con nata

estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79

BRETONNE

11.00

Emmental, andouille de Vire, cebollas, salsa de estragón

estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 78

CAMPAGNARDE

11.50

Emmental, panceta ahumada, bacon, champiñones frescos, crème fraîche

estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78

3 FROMAGESvegetarian

12.00

Emmental, queso de cabra, queso raclette

estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

LA POULETTE

12.00

Huevo, emmental, tiras de pollo, salsa de champiñones casera

estimación≈ 760 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78

PAYSANNEvegetarian

12.00

Emmental, huevo, crème fraîche, fondue de puerros, tomates

estimación≈ 710 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 83

BELLEMOISE

12.00

Huevo, emmental, jamón, chorizo, tomates, cebollas

estimación≈ 810 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81

MONTAGNARDE

12.00

Emmental, panceta ahumada, cebollas, crème fraîche, queso raclette

estimación≈ 890 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72

RACLETTE

12.00

Queso raclette, emmental, patatas con nata, bacon, jamón de Vendée

estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

VEGETARIENNEvegetarian

12.00

Tomates, fondue de puerros, champiñones frescos, ensalada verde

estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 79

SUCRE SALE

12.50

Magret de pato, patatas con mantequilla, morcilla, mermelada de frambuesa

estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos

MARIE JEANNE

12.50

Crème fraîche, emmental, fondue de puerros, patatas, panceta ahumada, tomates

estimación≈ 840 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 74

SAINT JACQUES

17.50

Vieiras, fondue de puerros, ensalada verde

estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90

NORVEGIENEpescatarian

17.50

salmón ahumado, emmental, crema de limón, cebollino, ensalada

estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 84

¿Esta carta sigue siendo correcta?

79veggie
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Galettes saladas y crepes dulces

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir opciones saladas como la galette 3 fromages o la galette vegetariana con puerros y champiñones. Hay una gran variedad de crepes dulces, como la Broceliande con caramelo y helado de vainilla.

49 platos vegetarianos y 0 veganos de 82

71dia
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Carnes y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Elija platos de carne o ensaladas para limitar los carbohidratos. Los crepes dulces contienen mucha azúcar.

14 aptos para diabéticos · 64 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Les Coutances Route de Bourgneuf en Retz 1, 85230 Bouin
Horario: lun11:45–14:00, 18:45–21:00
mar11:45–14:00, 18:45–21:00
mié—
jue11:45–14:00, 18:45–21:00
vie11:45–14:00, 18:45–21:00
sáb11:45–14:00, 18:45–21:00
dom11:45–14:00, 18:45–21:00
Contacto: +32228105238 sarl-mallet.lebacquer@hotmail.com
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lileauxgalettes.wixsite.com/lesite
Ficha: completitud 83 %, confianza 95 %

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