Ajisai
3 Rue Michelet, 92100 Boulogne-Billancourt
horario aún desconocido
Japanese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestros Menús de Sushi y Maki
Menu S6
15.50
3 Maki de Salmón, 3 Maki de Atún (o 6 California Maki +1,50€), 6 piezas de Sushi, 1 sopa Miso, 1 ensalada
estimación≈ 620 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu S7
17.90
3 Maki de Salmón, 3 Maki de Atún (o 6 California Maki +1,50€), 8 piezas de Sushi, 1 sopa Miso, 1 ensalada
estimación≈ 710 kcal81 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu S8
16.90
3 Maki de Salmón, 3 Maki de Atún (o 6 California Maki +1,50€), 6 Sashimi de Salmón, 1 sopa Miso, 1 ensalada, 1 arroz
estimación≈ 780 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 76
Menu S9
16.90
5 Rainbow Cheese, 2 Sushi de Salmón, 2 Sushi de Atún, 1 sopa Miso, 1 ensalada
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Ajisai mi-cuit
MM Arc en ciel
18.00
8 California Salmón, Kappa, Aguacate, salsa de la casa, 1 sopa Miso, 1 ensalada
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
S10 Sushi mi-cuit
16.60
8 Sushi Mi-cuit: 4 Salmón, 4 Atún, 1 sopa Miso, 1 ensalada
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu P7
19.90
9 Sashimi Mi-cuit: Salmón y Atún, 3 Sushi de Salmón Mi-cuit, 6 Brochetas: 2 Pollo, 2 Albóndigas de pollo, 2 Ternera
estimación≈ 890 kcal85 g de carbohidratos
Menu XM
22.80
9 California Salmón mi-cuit, Solomillo de ternera, Espárrago, Pimiento, toque de hielo, salsa de la casa, 1 sopa Miso, 1 ensalada
estimación≈ 840 kcal74 g de carbohidratosequilibrado 67
Menu X1
13.90
8 California grillados (salmón, aguacate), 3 brochetas: 1 Pollo, 1 Ternera con queso, 1 Albóndiga de pollo, 1 Arroz
estimación≈ 760 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu X2
21.00
8 California Salmón mi-cuit, Surimi, Atún cocido, Espárrago, Huevas de salmón, salsa de la casa, 1 sopa Miso, 1 ensalada
estimación≈ 780 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 76
Menu X3
16.80
8 California Cebolla frita + 6 Maki Kappa (pepino), Surimi, Atún cocido, Aguacate, salsa de la casa, 1 sopa Miso
estimación≈ 740 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu X4
14.90
8 California grillados (surimi, atún cocido, salsa de la casa), 3 Brochetas: 1 Pollo, 1 Ternera con queso, 1 Albóndiga de pollo
estimación≈ 760 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu X5
17.20
3 Sushi de Salmón grillado, salsa de la casa, 5 Brochetas: 2 Pollo, 2 Ternera con queso, 1 Albóndiga de pollo, 1 Arroz
estimación≈ 810 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 75
Menu X6
15.90
4 Sushi de Atún cocido, salsa de la casa, 4 Brochetas: 2 Pollo, 2 Ternera con queso, 1 Arroz
estimación≈ 740 kcal76 g de carbohidratosequilibrado 73
Nuestros Menús Ajisai
Menu A
13.00
6 California Salmón Aguacate, 3 piezas de Gyoza O 3 piezas Tempura Salmón, 1 sopa Miso, 1 arroz salteado, 1 ensalada
estimación≈ 790 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 67
Menu B
13.00
6 California Salmón Aguacate, 3 Sushi de Salmón, 1 sopa Miso, 1 arroz salteado, 1 ensalada
estimación≈ 720 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu C
13.50
6 Sashimi de Salmón, 3 Nem O 3 piezas Tempura Salmón, 1 sopa Miso, 1 arroz salteado, 1 ensalada
estimación≈ 760 kcal84 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu D
14.00
6 California Maki picante Atún Kappa, 5 Sashimi de Salmón, 1 sopa Miso, 1 arroz salteado, 1 ensalada
estimación≈ 740 kcal86 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu E
14.50
4 Rainbow Cheese, 6 Gyoza O 4 piezas Tempura Salmón, 1 sopa Miso, 1 arroz salteado, 1 ensalada
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratos
Menu Saba
13.90
Caballa grillada teriyaki, 1 sopa Miso, 1 ensalada, 1 arroz
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu Ramen sauté
14.90
Ramen salteado con pollo y verduras O vegetariano, 1 sopa miso
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Nuestras Tablas Ajisai
Menu M6
19.60
6 Maki, 6 California Maki, 3 piezas de sushi, 8 lonchas de sashimi O 3 piezas de tempura de salmón, 1 sopa miso, 1 ensalada
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
Menu M7
19.60
3 Gyoza, 3 brochetas (bola de pollo, ternera con queso, pollo), 3 piezas de sushi, 8 lonchas de sashimi, 1 sopa miso
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Menu M8
19.60
3 Nems, 6 California Maki, 3 piezas de sushi, 8 lonchas de sashimi O 3 piezas de tempura de salmón, 1 sopa miso, 1 ensalada
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
Menu M9
19.60
3 Gyoza, 6 California Maki, 3 Nems, 8 lonchas de sashimi, 1 sopa miso, 1 ensalada
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 80
Menu M10 Tempura
17.20
Tempura de gambas y verduras (o salmón +2€), 1 sopa miso, 1 ensalada
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestros Menús de Sashimi
Menu S0
16.90
6 lonchas de sashimi de salmón, 3 de atún, 2 sushi de salmón, 2 de atún, 1 sopa miso, 1 arroz, 1 ensalada
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Menu S1
13.90
12 lonchas de sashimi de salmón, 1 sopa miso, 1 arroz, 1 ensalada
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu S2
21.60
20 lonchas de Sashimi Moriawase, 1 sopa miso, 1 arroz, 1 ensalada
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Menu S3
25.90
25 lonchas de Sashimi Moriawase, 1 sopa miso, 1 arroz, 1 ensalada
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuestros Menús de Sushi
Menu S4
15.90
Surtido de 8 sushi (o solo salmón), 1 sopa miso, 1 ensalada
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 81
Menu S5
18.80
Surtido de 10 sushi (o solo salmón), 1 sopa miso, 1 ensalada
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
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27dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones bajas en carbohidratos limitadas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los menús contienen mucho arroz y fideos. Solo el Menú M10 Tempura es relativamente apto con 45 g de carbohidratos.
1 aptos para diabéticos · 32 platos
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Práctico
- Dirección
- 3 Rue Michelet, 92100 Boulogne-Billancourt
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33141228888
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ajisai.fr/