volver a la búsqueda

AMA Asian Bistro

Rue du Dôme 25, 92100 Boulogne-Billancourt

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DE AÑO NUEVO LUNAR
C1. LengPan
10.00
Dúo de entrantes fríos: ternera braseada en rodajas y rábano daikon encurtido.
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
C2. CNY NiangGao
12.00
Pastel de arroz salteado estilo Wenzhou con huevo revuelto, col de Shanghái y setas aromáticas.
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
C3. Costillas TangCu
18.00
C3. Travers de Porc TangCu — Costillas de cerdo caramelizadas con soja clara y oscura.
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
C4. Estofado de Ternera
17.00
C4. Ragoût de Boeuf — Estofado de ternera estilo pot-au-feu chino con patatas y zanahorias.
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
C5. Judías planas y raíz de lotovegetarian
10.00
C5. Haricot plat et pousse de lotus — Judías planas y raíz de loto salteadas con setas negras, zanahorias y anacardos.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
C6. TangYuan
5.00
Postre tradicional chino: relleno de sésamo negro en masa de arroz glutinoso en caldo ligero.
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir las judías planas y raíces de loto salteadas. El CNY NiangGao contiene huevo. Otros platos llevan ternera o cerdo.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 6

57dia
scoreestimación

Platos asiáticos y carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece algunas opciones basadas en proteínas y verduras. Faltan datos sobre bebidas y guarniciones personalizables.

3 aptos para diabéticos · 6 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Rue du Dôme 25, 92100 Boulogne-Billancourt
Horario
lun12:00–15:00, 18:00–23:00
mar12:00–15:00, 18:00–23:00
mié12:00–15:00, 18:00–23:00
jue12:00–15:00, 18:00–23:00
vie12:00–15:00, 18:00–23:00
sáb18:00–23:00
dom—
Contacto
+33146091220
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amaasianbistro.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de AMA Asian Bistro? Reclama tu local.