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L ' Amandier - Bourg-Achard, 581 Rue de Rouen

route de Rouen 581, 27310 BOURG-ACHARD

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Terrina de foie gras de pato
23.00
La terrine de foie gras de canard mélange dépices et pointe de cognac — con especias y un toque de cognac
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gazpacho español
29.00
Gaspacho espagnol, homard, saumon et gambas au piment d’Espelette — con bogavante, salmón y gambas con piment d'Espelette
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plato degustación l’Amandier
25.00
Assiette dégustative de l’Amandier; foie gras, saumon, langoustines, beignet de poissons — foie gras, salmón, cigalas, buñuelos de pescado
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato degustación l’Amandier
30.00
Assiette dégustative de l’Amandier; foie gras, saumon, langoustines, beignet de poissons — foie gras, salmón, cigalas, buñuelos de pescado
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
NUESTROS PESCADOS
Bacalao y bogavante frío-caliente
27.00
Chaud et froid de cabillaud et homard, fromage blanc à la ciboulette et moutarde ancienne — con queso blanco a la cebollina y mostaza antigua
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Surtido de mar
Panaché de la mer selon l’arrivage, émincé d’agrumes et combava — según llegada, con cítricos y combava
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menu de l’Amandier
Menu de l’Amandier (sin queso)
50.00
Menu de l’Amandier sans la trilogie de fromages — Tartar de tomates con hierbas, bogavante, pulpo y gambas O terrina de foie gras
estimación≈ 1400 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Menu de l’Amandier (con queso)
54.00
Menu de l’Amandier avec le fromage — Tartar de tomates con hierbas, bogavante, pulpo y gambas O terrina de foie gras
estimación≈ 1750 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Menu de ’Amandier
Tartar de tomates con hierbas
Tartare de tomates aux herbes, fraicheur de homard, poulpe et crevette — con bogavante, pulpo y gambas
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Terrina de foie gras de pato
Terrine de foie gras de canard aux épices et pointe de cognac — con especias y un toque de cognac
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suprema de ave con foie gras
Suprême de volaille au foie gras et crème de morilles — y crema de morillas
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Dúo del mar
Duo de la mer, minestrone de légumes, beurre de shizo au curcuma — minestrone de verduras, mantequilla de shiso con cúrcuma
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Sinfonía de postres l’Amandier
Symphonie des desserts de l’Amandier
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratospesado 34
La balade Gourmande
La balade Gourmande
59.00
sin queso
estimación≈ 1600 kcal70 g de carbohidratospesado 29
La balade Gourmande
63.00
con queso
estimación≈ 1950 kcal75 g de carbohidratospesado 29
menú de 31 € mediodía laborable (excepto domingos y festivos)
Menú mediodía 31 €
31.00
menu à 31 € le midi en semaine hors dimanches et jours fériés — un entrante, elección entre pescado o carne, surtido de postres
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratospesado 30

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0veggie
scoreestimación

Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante no sirve platos principales vegetarianos. Solo el tartare de tomates aux herbes no contiene carne ni pescado.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 18

73dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos de pescado y carne ricos en proteínas. Los platos principales tienen valores bajos de carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
route de Rouen 581, 27310 BOURG-ACHARD
Horario
lun—
mar—
mié—
jue12:00–13:30, 19:00–20:30
vie12:00–13:30, 19:00–20:30
sáb12:00–13:30, 19:00–20:30
dom12:00–13:30
nos horaires d'été jusqu'en octobre 2026. le soir, notre établissement ferme ses portes à 23h30 maximum
Contacto
+32232571149
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamandier-bourgachard.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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