Le Bistrot Gourmand - Bourg Achard, 270 Grande rue
270 Grande rue, 27310 Bourg Achard
Cerrado ahora · abre vie 08:30
burger joint€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
BASE DE nata
Kuché
12.90
nata ligera, beicon, cebollas, emmental
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Paysanne
13.90
nata ligera, beicon, champiñones, emmental
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Chèvre Miel
14.90
nata ligera, pollo marinado, queso de cabra con miel, mozzarella
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
Savoyarde
14.90
patatas, beicon, champiñones, reblochon, cebollas, emmental
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
Du Chef
15.90
nata ligera, patatas, carne picada, persillade, cuxl, emmental
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
Sarladaise
15.90
nata ligera, mollejas, magret, foie gras, emmental
estimación≈ 1150 kcal60 g de carbohidratospesado 42
La pavé norvégienne
15.90
patatas, salmón, mozzarella, limón
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
BASE DE TOMATE
Saisonvegetarian
12.90
verduras del sol, champiñones, cebollas, emmental, rúcula
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
Régina
11.90
tomate, jamón, mozzarella, srigane
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Reine
12.90
tomate, champiñones, jamón, mozzarella, orégano
estimación≈ 740 kcal64 g de carbohidratos
Calzone
13.90
tomate, carne picada, jamón, champiñones, oeil, mozzarella
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Spéciale
13.90
tomate, manqué, pimientos marinados, chorizo, mozzarella
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Milanese
14.90
tomate, spec, aceite de albahaca, aceitunas, parmesano, mozzarella
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Cing fromagevegetarian
14.90
tomate, queso de cabra, queso azul, fontéra, camembert, mozzarella
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Newyorkaise
13.90
tomate, carne picada, cebollas, cheddar, salsa de hamburguesa
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
La gourmande
13.90
tomate, carne picada, mozzarella, rúcula
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
PARA COMPARTIR
connailles
12.00
ossette, chonne, precisions éponge à l'ivm, jamón serrano, mantequilla, pepinillos
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
a merpescatarian
13.00
salmón marinado, salmón gravlax, gambas, tostadas, mantequilla, limón
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
re et mer
14.00
salmón gravlax, gambas, magret gravlax, higos, tostadas, mantequilla, limón
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
gourmande
14.00
batico, magret de pato gravlax, jamón serrano, higos, tostadas, mantequilla
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mixtevegetarian
12.00
con gambas y queso
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS GOURMET
Pollo marinado
14.90
ochette de poulet marinée et vermise grillé, pommes paysannes — con vermicelli a la plancha y patatas campesinas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ternera con aceite de oliva y albahaca
14.90
naccio de boeuf à l'huile d'olive et basilic, frites — pommes paysannes — con patatas fritas o campesinas
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos
Plato de queso con salsa vierge
15.90
estade au fromage et jus vierge, frites — pommes paysannes — con patatas fritas o campesinas
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
POSTRES GOURMET
Tarta de limónvegetarian
6.50
Crémeux façon tarte citron et sable brisé — cremosa con base de galleta
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Parfait heladovegetarian
6.50
Parfait glacé à la poitrine et coulis de — con coulis
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Tiramisúvegetarian
6.50
Tiramisu du moment — postre del momento
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Baba au rhumvegetarian
6.50
Baba au rhum bouchon et sa crème — con nata
estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Pavé de Nutellavegetarian
6.50
Pavé au Nutella glace vanille et chocolat — con helado de vainilla y chocolate
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Café ou thé gourmand
8.50
Café ou thé gourmand (servi avec un café) — servido con café
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Postre del día
6.50
Dessert du jour
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Coulant de chocolatevegetarian
6.50
Fondant au chocolat avec sa crème — con nata
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratospesado 34
EL MENÚ
Hamburguesa
14.90
Burger, frites — con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Hamburguesa de ternera
14.90
Steak haché frites + — con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Pizza Regina
13.90
Pizza régina
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
TABLA APERO
Tabla de embutidos y quesos
14.00
LA PLANCHE CHARCUTERIES FROMAGES — variedad de embutidos y quesos
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
NUESTRAS ENSALADAS
Salade Biquettevegetarian
15.50
ensalada, tomate, queso de cabra y avellanas
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Bourguignonne
16.50
ensalada, tomates, huevo, foie gras, magret, croutons, patatas
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Salade Oceanepescatarian
16.50
tomate, huevo, salsa casera y buñuelos de gambas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tablas
Tabla Gourmet
16.00
LA PLANCHE GOURMANDE — foie gras, magret, gravlax, vieiras y patatas fritas
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planche de la Merpescatarian
16.00
salmón gravlax, buñuelos de gambas, dashi de erizo
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
NUESTRAS HAMBURGUESAS
Hamburguesa Bistrot
17.50
Burger bistrot — carne preparada en casa, pan tostado, tomate, lechuga, salsa de la casa, cheddar, cebolla frita
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Hamburguesa de Cabra
17.50
Burger chèvre — carne preparada en casa, salsa de la casa, tomates, cebollas, roquefort, lechuga
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Hamburguesa Saratoga
17.50
Burger Saratoga — carne preparada en casa, salsa de la casa, cebolla frita, queso raclette, bacon grillado
estimación≈ 950 kcal52 g de carbohidratos
NUESTROS PLATOS
Entrecôte
21.50
ENTRÊCÔTE grillée à la plancha (350g) — a la plancha (350g)
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de Ternera
17.50
PAVÉ de boeuf grillé à la plancha — a la plancha
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de Pato
20.50
MAGRET de canard entier — pechuga entera
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Camembert Asado
15.50
CAMEMBERT RÔTI — con embutidos y patatas salteadas
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de Ternera
16.90
TARTARE DE BOEUF (préparé ou non) 180g — aliñado o natural (180g)
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de Ternera XL
23.90
TARTARE DE BOEUF (préparé ou non) XL 350g — aliñado o natural (350g)
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
NUESTRAS PIZZAS
Reine
15.50
tomate, jamón, champiñones, mozzarella
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
Raclette
15.50
crema, queso raclette, jamón, bacon, cebollas, mozzarella, patatas
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
Bouchere
15.50
tomate, carne picada, cebollas, champiñones, mozzarella
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 65
Italiane
15.50
ITALIENNE — tomate, pesto, mozzarella, virutas de jamón curado
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Fromagèrevegetarian
15.50
crema, queso de cabra, camembert, roquefort, mozzarella
estimación≈ 1000 kcal85 g de carbohidratos
Cabra Miel
15.50
CHEVRE MIEL — crema, pollo, queso de cabra, miel, patatas, mozzarella
estimación≈ 1050 kcal100 g de carbohidratos
Vegetariennevegetarian
15.50
tomate, verduras de temporada, mozzarella
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
NUESTROS POSTRES
Fondant de Chocolate
7.50
FONDANT au chocolat, glace vanille et chantilly — con helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Crème Brûlée
7.50
CREME BRULÉE à la vanille — de vainilla
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Parfait Helado
7.50
PARFAIT GLACE au granola maison et coulis — con granola casera y coulis
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 38
Café Gourmand
8.00
CAFE GOURMAND (5 mignardises et un café) — 5 mignardises y un café
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Tarte Tatin
7.50
TATTIN aux pommes et glace vanille — de manzana con helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Fromage Blancvegetarian
5.50
FROMAGE BLANC et son coulis — con coulis
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Trilogía de Quesosvegetarian
6.50
TRILOGIE DE FROMAGES — selección de tres quesos
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Niño
Menú infantil
9.90
menu enfant
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
¿Esta carta sigue siendo correcta?
47veggie
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scoreestimación
Pizzas y ensaladas para vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir la pizza Vegetarienne, la pizza Cing fromage o la Salade Biquette. Hay varios postres como el fondant au chocolat y el tiramisu.
14 platos vegetarianos y 0 veganos de 65
78dia
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scoreestimación
Platos proteicos y tablas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos de carne sin carbohidratos. La selección de tablas de embutidos y quesos es adecuada para una dieta baja en carbohidratos.
19 aptos para diabéticos · 65 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 270 Grande rue, 27310 Bourg Achard
- Horario
- lun08:30–20:00mar08:30–20:00mié08:30–20:00jue08:30–20:00vie08:30–22:00sáb08:30–22:00domcerrado
- Contacto
- +32549312206
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bistrot-gourmand.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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