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Jules & John - Bourg-de-Péage, 13 All. des Alpes

Boulevard Alpes Provence 26, 26300 BOURG DE PÉAGE

Cerrado ahora · abre 08:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Hamburguesas
Long Pepper Bacon
8.90
Pan largo, salsa de pimienta verde, cebollas rojas, tomates, hamburguesa, crema de cheddar, bacon grillado.
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Long Pepper
8.50
Pan largo, salsa de pimienta verde, cebollas rojas, tomates, hamburguesa, crema de cheddar.
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Big John
2 hamburguesas, crema de cheddar, bacon grillado, mesclun*, tomate, cebolla roja, ketchup vasco.
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
John's Classic
Hamburguesa, crema de cheddar, bacon grillado, mesclun*, tomate, cebolla roja, ketchup vasco.
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Fish and Sudpescatarian
Salmón a la plancha, crema de cheddar, rúcula, calabacín grillado, tomates confitados, salsa pesto.
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
New Orléans
Tiras de pollo empanadas, crema de cheddar, encurtidos de verduras, cebolla roja, salsa cajún.
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Smash Burger
Hamburguesa smash, crema de cheddar, tomate, cebollas caramelizadas, salsa Chicago.
estimación≈ 810 kcal52 g de carbohidratos
Franchouillard
Hamburguesa, crema de camembert, bacon grillado, espinacas, cebolla confitada al vino tinto, salsa french onion.
estimación≈ 890 kcal50 g de carbohidratos
Toi l'Auvergnat
Hamburguesa, crema de fourme, bacon grillado, mesclun*, cebolla roja, salsa french onion.
estimación≈ 870 kcal48 g de carbohidratos
My Burger
¡Crea tu My Burger a tu gusto!
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Ensaladas & Poké
Soleil Nordiquepescatarian
Filete de salmón grillado, salmón ahumado, mesclun*, feta, calabacín grillado, tomate, crumble de pan, pesto, vinagreta de limón.
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Caesar
Tiras de pollo marinadas a la Toscana, dúo de fusilli y rúcula con pesto, calabacín grillado, tomates confitados, parmesano.
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Jules Caesar
Tiras de pollo, lechuga batavia, lascas de parmesano, croutons, tomate, salsa caesar.
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
French Campagne
Tiras de pollo, huevo frito, lechuga batavia, lascas de parmesano, croutons, tomate, salsa caesar.
estimación≈ 660 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
New York
Queso de cabra empanado sobre tostadas de nueces, bacon grillado, mesclun*, tomate, tomates confitados, nueces, miel y mostaza.
estimación≈ 710 kcal35 g de carbohidratos
Honolulu Poké
Tiras de pollo, bacon grillado, mesclun*, huevo duro, queso azul, aguacate, tomate, croutons, vinagreta tradicional.
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Honolulu Poké (Arroz)pescatarian
Honolulu Poké (Riz) — Arroz avinagrado, salmón fresco, mango, edamame, aguacate, rábano, sésamo negro, salsa de soja.
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 82
My Poké
¡Crea tu My Poké!
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
My Salad
¡Crea tu My Salad a tu gusto!
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Snacks & Acompañamientos
Smash Croque Cheddar
Pan invertido, loncha de jamón, crema de cheddar.
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Smash Wrap Chèvre Mielvegetarian
Tortilla de trigo, queso de cabra empanado, cebollas rojas, rúcula, nueces tostadas, salsa miel mostaza.
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
Cheesy Frites
Patatas fritas + 1 crema de queso (camembert, cheddar o fourme d'Ambert) + 1 topping (cebolla frita, bacon o hierbas).
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Boête à composer
¡Crea tu propia caja para compartir y elige tus salsas!
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Queso de cabra empanadovegetarian
Chèvres panés — Rollitos de queso de cabra empanados x3, también disponible x6.
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
New-York Cheese Hot dog
Pan de hot dog, salchicha de ternera, crema de cheddar, cebolla frita, mostaza americana, ketchup y cebollino.
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Chicken Balls
Tiras de pollo empanadas x3. También disponible x6 o x9.
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Smash Wrap Poulet Cajun
Tortilla de trigo, tiras de pollo empanadas, crema de cheddar, tomate, cebollas rojas, espinacas, salsa cajun.
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Postres
Donut Rainbowvegetarian
Donut glaseado de vainilla con sprinkles de colores.
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Brownie de chocolate y nueces pecánvegetarian
Brownie au chocolat et noix de pécan — Brownie de chocolate con nueces pecán.
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Flan pâtissiervegetarian
Base de tarta dulce rellena de deliciosa crema pastelera de vainilla.
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Éclair de cafévegetarian
Éclair café — Masa choux rellena de crema de café y glaseado de café.
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Sablé de Cacahuete y Chocolatevegetarian
Sablé Cacahuètes Chocolat — Base de tartaleta dulce con pasta de cacahuete tostado y ganache.
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Sablé de Limón y Merenguevegetarian
Sablé citron meringuée — Base de tartaleta dulce con crema de limón y merengue caramelizado.
estimación≈ 360 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Panna Cotta de Frutos Rojosvegetarian
Panna Cotta Fruits Rouges — Panna cotta cremosa cubierta con un sabroso coulis de frutos rojos.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Panna Cotta de Speculoosvegetarian
Panna Cotta Spéculoos — Panna cotta cremosa cubierta con crumble de speculoos.
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Hojaldre de manzanavegetarian
Feuilleté aux pommes — Masa de hojaldre rellena de compota de manzana y finas láminas de manzana fresca.
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Choc Cookievegetarian
Cookie con pepitas de chocolate y avellanas tostadas.
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 44
Éclair de chocolatevegetarian
Éclair chocolat — Masa choux rellena de crema de chocolate y glaseado de chocolate.
estimación≈ 320 kcal36 g de carbohidratos
Ensalada de frutasvegan, vegetarian
Salade de fruits — Frutas frescas de temporada con un almíbar ligero.
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Beignet de crema de chocolatevegetarian
Beignet pâte à tartiner — Beignet relleno de crema de chocolate Nocciolata.
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 42
My Mondaevegetarian
Base de helado de vainilla con frutas frescas y toppings.
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Niños
Menú infantil
Menu enfant — Compuesto por un plato, una bebida y un postre
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas saladas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el Smash Wrap Chèvre Miel o las cabras rebozadas. Hay muchos postres como el brownie de chocolate y nueces pecán y la tartaleta de limón merengada. La ensalada de frutas es la única opción vegana.

16 platos vegetarianos y 1 veganos de 42

53dia
scoreestimación

Elija ensaladas o poké

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Las ensaladas y los poké bowls contienen relativamente pocos carbohidratos. Las hamburguesas y los postres son ricos en azúcares y almidones.

9 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Boulevard Alpes Provence 26, 26300 BOURG DE PÉAGE
Horario
lun08:00–11:00, 10:00–14:00, 11:00–21:30
mar08:00–11:00, 10:00–14:00, 11:00–21:30
mié08:00–11:00, 10:00–14:00, 11:00–21:30
jue08:00–11:00, 10:00–14:00, 11:00–21:30
vie08:00–11:00, 10:00–14:00, 11:30–22:00
sáb08:00–11:00, 10:00–14:00, 11:30–22:00
dom08:00–11:00, 10:00–14:00, 11:30–22:00
Petit-déjeuner de 8h à 11h. Brunch de 10h à 14h
Contacto
+33481590307
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jules-et-john.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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