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Terres d'Emotions

Chemin des Plantas 705, 26300 Bourg de Péage

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Foie gras mi-cuit
20.00
Foie gras mi-cuit et confit d'oignons grenadine — con confit de cebolla y granadina
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Escargots persillés
18.00
Escargots persillés de l'Enclave des Papes, éclats de noisettes torréfiées — de la Enclave des Papes, con trozos de avellanas tostadas
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de trucha del Vercors
18.00
Tartare de truite Saumonée du Vercors & sorbet citron basilic — con sorbete de limón y albahaca
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrante del día
10.00
Entrée du Jour
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Pierna de cordero
22.00
Notre Gigot d'Agneau confit de 7h & garniture — confitada durante 7 horas con guarnición
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ravioles pochées
16.00
Les Ravioles pochées à la crème — pochadas en nata
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Tataki de trucha del Vercors
21.00
Le Tataki de Truite du Vercors & garniture — con guarnición
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de ternera de la Ferme de la Rapinière
25.00
Le Filet de bœuf de la Ferme de la Rapinière & garniture — con guarnición
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato del día
16.00
Plat du Jour
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Quesos y Postres
Fromage blanc
5.50
Fromage blanc en faisselle crémée et son coulis de fruits — cremoso en faisselle con coulis de frutas
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Surtido de quesos curados locales
9.00
Assortiment de fromages secs locaux et confiture maison. — con mermelada casera
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratos
Postre del día o copa de helado Terre Adélice
9.00
Dessert du jour ou coupe de Glace Terre Adélice
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Plato Gourmet
11.00
Assiette Gourmande
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Coulant de chocolate Valrhona
11.00
Mi cuit chocolat Valrhôna sorbet passion Terre Adélice — con sorbete de maracuyá Terre Adélice
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Los Clásicos
Menú de mediodía entre semana
22.50
Menu "midi de semaine"
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Menú « Del campo al plato »
38.00
Menu "Du champ à l'assiette"
estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 38
Las Especialidades
Menú Regional
48.00
Menu du Terroir
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Menú Degustación « Trufa Negra »
120.00
Menu "Dégustation Truffe Noire"
estimación≈ 2000 kcal150 g de carbohidratospesado 29
Menú del Día
Menú del día
22.50
Menu du jour — Entrante + Plato Principal + Postre
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 39
Fórmula
18.50
Formule — Plato + Postre
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
Nuestro Menú « Del campo al plato »
Menú 38€ incl.
38.00
Menu à 38€ T.T.C. — Entrante, plato principal y postre del día a elegir
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Menú Regional
Foie Gras mi-cuit
48.00
Foie Gras mi-cuit et confit d'oignons grenadine — con confit de cebollas a la granadina
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de Trucha Salmón del Vercors
48.00
Tartare de Truite Saumonée du Vercors
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caracoles persillade de l'Enclave des Papes
48.00
Escargots persillés de l'Enclave des Papes en croustille (coquille comestible) — en costra crujiente comestible
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pierna de Cordero de nuestros prados
48.00
Gigot d'Agneau de nos prés confit de 7h & garniture de saison — confitada durante 7 horas con guarnición de temporada
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de Ternera Rochefort Samson
48.00
Filet de Boeuf de Rochefort Samson & garniture de saison — con guarnición de temporada
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tataki de Trucha Salmón del Vercors
48.00
Tataki de Truite Saumonée du Vercors & garniture de saison — con guarnición de temporada
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Assiette Gourmande
48.00
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Coulant de Chocolate Valrhona
48.00
Mi cuit Chocolat Valrhôna, sorbet passion Terre Adélice — con sorbete de maracuyá de Terre Adélice
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este restaurante no ofrece platos principales vegetarianos. Puedes elegir el fromage blanc con coulis de frutas o el mi-cuit de chocolate.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 29

75dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones cárnicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El cordero y la ternera son adecuados para una dieta baja en carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Chemin des Plantas 705, 26300 Bourg de Péage
Horario
aún desconocido
Contacto
+32475053315
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terresdemotions.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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